Onbab l рыбный ресторан на гриле в Пусане
Онбаб со свежей жареной рыбой и красочными гарнирами — обязательное место для посещения в Пусане!
Пусан известен своим свежим морепродуктом, поэтому, пока мы были в городе, мы хотели купить свежую рыбу. Сегодня мы хотели бы представить вам популярный ресторан в районе Гвангалли в Пусане, известный как Онбаб (온밥), специализирующийся на жареной рыбе. Давайте посмотрим, что представляет собой Онбаб!
Информация
Адрес: 부산광역시 Суёнгу Суёнгро 540번-гиль 49
49 Суёнро 540번-гиль, Суёнгу, Пусан
Часы работы: 11:30-20:30 (Перерыв 15:00-17:00 / Последний заказ 14:30 & 20:00) Закрыто по понедельникам
Транспорт: 10-минутная прогулка от станции Гванган (линия 2) Выход 5
Меню
| МЕНЮ | ЦЕНА (KRW) |
| Жареная скумбрия 고등어구이 한상 | 11,000 |
| Жареный лещ 금태구이 한상 | 17,000 |
| Жареный лосось 연어구이 한상 | 13,000 |
| Маринованное мясо с красным перцем 고추장불고기 한상 | 10,000 |
| ДОПОЛНИТЕЛЬНО | ЦЕНА (KRW) |
| Жареная скумбрия добавка 고등어구이 추가 | 4,000 |
| Жареный лещ добавка 금태구이 добавка | 10,000 |
| Жареный лосось добавка 연어구이 добавка | 7,000 |
| Маринованное мясо с красным перцем добавка 고추장불고기 добавка | 4,000 |
| Добавленное жареное яйцо с соевым соусом 간장계란밥 изменение | 1,000 |
| НАПИТКИ | ЦЕНА (KRW) |
| Сохо Халласан с тоником 한라산 (тоник) | 3,500 |
| Сохо Халласан с имбирным элем 한라산 (джинджер) | 3,500 |
| Виски Сунтори с тоником 선토리위스키 (тоник) | 6,500 |
| Виски Сунтори с имбирным элем 선토리위스키 (джинджер) | 6,500 |
| Разливное пиво 생맥주 | 3,500 |
| Кола, сидр, ананасовая фанта 콜라, 사이다, 환타파인 | 2,000 |
Обзор
Мы слышали отличные отзывы об Онбабе, особенно в отношении свежести их блюд. Мы были взволнованы увидеть, каким было это ресторан, и нам понравился теплый деревянный экстерьер! Учитывая, что его название означает 'горячий рис' на корейском языке, мы подумали, что этот экстерьер подходит для ресторана.
Мы прибыли в ресторан около полудня. Там было много естественного света, поэтому интерьер казался светлым и открытым!
Посмотрев на различные блюда меню, мы решили заказать блюда с жареным макрелью (고등어구이 한상) и жареной палтусом (금태구이 한상).
Это была станция подготовки, где повар готовил подносы для наших заказов. Мы оценили, как мы могли видеть усилия, которые приложил повар, готовя наши блюда.
Когда наша еда прибыла, и мы были поражены представлением! От следов гриля на рыбе до разнообразных красочных гарниров, мы не могли дождаться, чтобы погрузиться в нее.
Жареная скумбрия (고등어구이 한상)
11,000 вона
Это блюдо из грибной сельди! Они предоставили свежий ломтик лимона, который можно выжать на верхушке рыбы. Мы также сделали соус для погружения с васаби и соевым соусом. Эта рыба была сытной, но мягкой на ощупь. Вкусы сельди, лимона и соуса для погружения очень хорошо сочетались вместе!
Жареный палтус (금태구이 한상)
17,000 вон
Это блюдо из жареного морского окуня, на которое мы также выдавили немного лимонного сока сверху. Этот рыбный филе было настолько хрустящим и мягким - оно таяло во ртах!
Добавлено Жареное Яйцо с Соевым Соусом (간장계란밥 изменен)
1,000 вон
На Onbab к каждому заказу прилагается миска риса. Мы рекомендуем добавить жареное яйцо соевым соусом к рису. Мы смешали жареное яйцо, соевый соус и рис вместе, и это было вкусно! Жареное яйцо и соевый соус добавили ореховый и пикантный вкус рису. В паре с некоторыми маринованными закусками, это был идеальный кусочек!
Наш заказ также был с пюре!
Это гарнир был таким кремовым.
Мы также наслаждались супом из водорослей, который идет вместе с нашим заказом. Хотя был жаркий летний день, горячий бульон этого супа был освежающим и хорошо сочетался с нашей рыбой!
В следующий раз, когда вы будете в Бусане, обязательно посетите Онбаб. Для свежей жареной рыбы это ресторан - место, которое стоит посетить! Если у вас есть вопросы или заботы, пожалуйста, оставьте комментарий ниже или напишите нам на почту по адресу help@creatrip.com! Вы можете следить за нами в Instagram, TikTok, Twitter и Facebook, чтобы быть в курсе всех событий в Корее!