韓國夜市的現實面
2020首爾夜貓子夜市延後舉辦！恐無限期延長...沒有夜市文化的韓國，真的需要夜市嗎？
哈囉，大家好，我們是由韓國人告訴你每日最新韓國資訊的Creatrip。
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韓國從前兩年開始，掀起了夜市的風潮，光是首爾就出現了不少夜市。包括汝矣島、清溪川夜市、南山韓屋村的夜市等等。由於首爾的夜市獲得很多人氣，所以全國各地的主要都市都開始打造起「夜市（야시장）」等期間限定活動。
雖然2020年的夜市，因為疫情影響而停辦，但大家會不會很好奇？為什麼韓國會出現這麼多的夜市呢？
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夜市原本就不是韓國文化
全韓國夜市分布圖
小編小時候完全沒有夜市的概念，如果有人說「夜市」，腦中浮現的大概是半夜還在東大門賣衣服的店家，對我們來說，這種充滿著食物與娛樂的夜間集市，是得去外國才會看到的東西。
對韓國人來說，最接近的大概是「五日場」文化，便是每五天開一次的簡易市場，這通常在鄉下或是人口沒那麼多的地方才會有。若五日場在1號開的話，那這個月5號、10號、15號以此類推，不論平日假日都會開市。這應該是韓國人更熟悉的概念。
只是比起夜市，韓國的豐富酒類夜生活型態，讓韓國人對於夜市的依存性與想像，變得更加難以捉摸。這也是許多台灣朋友到韓國逛了夜市後，感覺總有點怪怪的……好像半推半就湊成的，很沒有「夜市」的感覺。
韓國夜市的樣貌
雖然2020年的夜市全面宣布延期舉辦，但在先前，熱門的韓國夜市是什麼樣子呢？有來過的朋友應該都略知一二吧。
韓國夜市對韓國人來說，算是非常新奇，因為這個概念在在韓國還沒有出現很久，所以來這裡可以感受到很新潮的氛圍。街頭表演、五顏六色的氣球跟照明，在這裡可以拍出很值得紀念的照片。
另外，韓國人平時很難吃到的美食，在夜市都能滿足，除了夜市裡面出現的雞肉串之外，沒有一樣是小編平常會吃的食物。夜市裡大部分的食物都是牛排、裝在杯裡的披薩、冰淇淋、咖啡、烤起司等。
剛開始吃的時候，大家覺得很新奇，但久了，連韓國人都覺得膩了。
也許對觀光客來說，因為久久才來一次而沒有特別感覺，但聽台灣小編形容，台灣夜市的樂趣就是每次去都可以吃到不同東西，選擇很多。但韓國夜市好像每次去，不管去哪間，賣的東西幾乎都很像。
小編之前去過釜山富平罐頭市場、大邱的西門市場，那邊所賣的食物也跟首爾夜市的大同小異，令我非常失望。比起有地方特色的小吃，更多的其實是「簡單又快速的食物」，這真的是夜市的初衷嗎？
誰堆疊起韓國夜市的高牆
當然，久久來一次或是在instagram或Facebook上看我們介紹，都會覺得這些食物很好吃，不過對韓國人來說，來這種地方吃類似的東西，還要排10至20分鐘？
也許就是在地人跟觀光客的差別，對急躁的韓國人個性來說，這樣新出現的文化自然想要嘗鮮，但因為人潮眾多，擠到身體都不舒服，排了隊拿到食物後，也沒有想像中的好吃，對我們來說就會開始懷疑「韓國夜市」的存在到底是什麼？
而且在韓國夜市的食物價格都偏貴，都落在₩6,000至₩8,000，份量又不多，幾乎只是塞牙縫，沒有什麼飽足感。
之前跟三位朋友一起去清溪川夜市吃飯，結果花了₩40,000左右……不僅等了很久，味道也說還好。可能是小編抱著太大期待，讓人有種花錢買經驗的感覺。果然這種地方還是氣氛取勝。
韓國還有推薦的夜市嗎？
撇除千篇一律的快餐車，小編更喜歡南山谷韓屋村的夜市，雖然2020年的資訊還沒出來，但如果大家方便的話，可以先規劃一下之後來南山韓屋村夜市的行程。將傳統飲食加入現代風格，更受到韓國人歡迎。
在古色古香的南山韓屋村舉辦的夜市，沒有格格不入的現代快餐車，反而融入環境，讓人有種穿梭時空來到過去的感覺。之後大家有機會來韓國，比起鬼怪夜市，小編更推薦南山韓屋村的夜市。
雖然小編不是一個特別喜愛傳統的人，對我來說，現代文化更棒，但是在去完台灣跟日本之後，讓我不僅思考起真正的「流行」到底是什麼。當然不是說一定要拯救傳統，但我們應該持續努力，把現代風格注入傳統文化裡面，製造出屬於自己的文化。
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