Now In Korea
Амралтын өдрийн амттан: 'Хөнгөн хооллодог YS ба Их иддэг DJ' — Хоёр ерөнхийлөгч дурласан шөлүүд
Creatrip Team
a month ago
Өмнөд Солонгосын хуучин ерөнхийлөгчид Kim Young-sam (YS) болон Kim Dae-jung (DJ), нэг цагт улстөрийн өрсөлдөгчид байсан ч, шинж чанараа илтгэх хоолны таашаал нь ч ялгаатай байв. YS нь ихэвчлэн өдрийн хоолондоо халуун калгуксу (гараар зүссэн гоймон) шөл иддэг байсан тул “кальгуксу ерөнхийлөгч” гэж нэрлэгддэг байв; тэр зуушаас болон хэт их идлээс зайлсхийдэг, энгийн, тэнцвэртэй хоолыг эрхэмлэдэг нь хэмнэлтэй, тогтвортой занг бэлгэддэг байв. DJ нь голчлон гахай мах эсвэл загасны үрээр хийсэн исгэлэн кимчи жиггэгэ (кимчи шөл) шиг бэлтгэсэн эрч хүчтэй хоолыг илүүд үздэг байсан бөгөөд баялаг, удаан хугацаанд чанаж бэлдсэн амтанд дуртай их идэгчээрээ алдартай байсан нь түүний дулаан, хүлээн авсан дүр төрхтэй нийцдэг байв. Мөн бичвэрт эрүүл мэндийн талууд дурдагдсан: шөл ба гоймон нь тухлан өгдөг энерги, амархан шингэдэг чанартай, харин кимчийн ферментаци нь пробиотик болон капсаицинын ашиг тус авчирдаг бөгөөд гахай мах нь уураг ба В аминдэмийг өгдөг гэж тэмдэглэсэн байна.
Мэдээлэл таалагдсан уу?