Бэк Жон Воны ресторануудын тойм
Солонгост үргэлж сайн байдаг ресторан байдаг уу? Baek Jong-won брэндийн хураангуй! Та алийг нь туршиж үзсэн бэ?
Өмнөд Солонгосоос, Баек Жонг-вон хамгийн амжилттай. Тэр боловсруулсан корей хоолны танил. Одоо тэр нь залуус, шэф ба бизнесийн эзэн юм.
Бэк Жон-воны санал болгож буй Солонгос ресторануудын зөвлөгөөгүйн тулд, Бэктэй хамт оюун ухаантай ресторануудыг хүссэн байна. Тэд хаана байдаг вэ?
Энд гарах.
Бек Жон-уоны өмнөх түүх
Baek Jong-won нь Чончхэнам-доны Yesan сумын баянтай гэр бүлийнхээ төрөөс төрсөн байна.
Түүхийн эцэг нь эрүүгийн их ширээт татам амьтдыг тайлбарлаж байсан.
Тэр хүүхдийн үеэс өөрийн бизнесийг үүсгэхэд үргэлжлүүлэхийг их дээрхийлж чадсан байсан.
Түүний эхний жилд Ёнсей их сургуульд зогсоолоос цагийн ажил хийж байсан бөгөөд дараа нь амжилтай үүсгэн барсан бизнесийг авахаар гарч байж, рестораны бизнес дээр түүний эхний алханд хамгийн эхэнд суухад.
Тэр нь цэвэрлэг ордонд их гот боллоо.
Цэргийн даргаас гарч ирсэн дараа, тэрэг нь 'Оригинал Ссамбап' (원조 쌈밥)-г авч, дансны салбар руу орлоо.
Гэхдээ, IMF-ийн хулганы даваа түрүүлсэн бөгөөд түүний бизнесийг 1.7 тэрбум won (тэгш 1.4M USD) -ийн чөлөөлсөн байлаа.
Хүн нь үл ойлгоход, тэр өөрийг Хонг Конгт хийж байгаа гэж бодож, гэхдээ тэр Хонг Конгийн ёс зүйн хоолны таамагийг хийгээд, түүний ажил хэрэглээг дахин эхлүүлэхээ шийдвэрлэжээ.
Тэрээр Хүмүүнд өмнөхийн 'Эхний Самбап' (원조 쌈밥) рестораныг сэргээж, онцгой Ханшин Поча франчайзыг бий болгож эхэлжээ.
Түүний бизнесийн илтгэлүүдийн үр дүнд, түүний франчайз ресторанууд Солонгосын бүх газар дээр өндөр амжилт авсан байна.
Бэк Жон-вонийн ТВ-н үзэлтүүд
2010 онд, Баек Жонг-вон 20-аас илүү телевиз шоу-д үзсэн, ресторанын салбарын талаар тэмцэхээр тэлэвэрт өнгөрсөн бөгөөд их анхаарал авсан.
Түүний ТВ-ийн үзэлтүүдийг нь хэрхэн хүн амьдрах нь үзье!
Real Taste Of Korea (2010-2011)
Солонгосын Хямд нь Хувцас
Солонгосын үнэхээр таамагналын тааз, бүтэн SBS-н телевизээр 2010-2011 онд хүргэгдсэн шоу боллоо.
Энэ нь Баек Жонг-воны анхны телевизийн үндсэн гарах үе болсон.
Энэ хоолны шоу дээр тэр нь байршилд оршин сууж буй хүнүүдийн традиционал бодит байлгах боодогуудыг танилцуулав.
Солонгос хоолны дайн 2 (2014)
한식 대첩 2
Солонгос хоолны дайн нь гоо сайхан зоогийн телевиз шоу ба, Солонгосын төрийн хоолны шинэ зоогийг үзүүлэхийн тулд Солонгосын төрийн төрсөн дээд сургуультай шинэхэнд нэгдсэн мэргэжилтэй.
2014 онд, Baek Jong-won гарч ирсэн саналын шоу дээр зочин болон түүний Монгол хоолойн мэргэжилтээ илэрхийлжээ.
Энэ шоугийн дараа түүнийг хоолны зах зээлдүүгээр гэрчлэлийн судлагч болгон танигдлаа.
Миний Цахим Телевиз (2015-2017)
마이리틀텔레비전
Бек Жон-вон 2015 онд MBC-н Май Литтл Телевиз нэвтрүүлгээр гэр бүлийн нэр боллоо.
Энэ шоу нь түүний иж бүрэн дэлгэрүгийн шоог нь аялж буй зочид бүсийн тоглож байсан, түүний дуртай ярилцах болон зөвлөгөө өгдөг юм.
Түүхийг болон гэрт хэрэглэх боломжтой бүхнийг ашиглаж үнэхээр лайн шинээр гоёлдог байж чадсан байв.
Түүний талаар, түүний анхаарлыгаас ч хүндэтгэл агуулж, үзэгчдийн дэлгүүрд тоглогчдын хамт олон их цуглуулга хийж байлаа.
Бэк Жон-гийн гудамжин газар (2018-нөхөд)
Бэк Жон-үйни гудамжин газар
Тэр нь телевизийн амьдралд суурилсан бусад хоолны газар ашиглагчдад санал болгож, мэдлэг, зөвлөгөө өгч байсан.
Бэк Жонг-воны Аллейн Ресторан-д олон улсын хоолны газартай холбогдож, тэдний байршил, рецептийг талаархан шинжлэхийг хичээд амжилттай ресторан ажиллуулах заавар өгч байна.
Paik's Cuisine YouTube (2019-Present)
Пэйк-ийн Шинэлэгч YouTube (2019-өнөөдөр)
Тэр нэгдсэн тоглоомуудыг хичээж YouTube дээр чадах бараг байдаг.
Түүхийн YouTube каналаар тэр гар утасны гоёмсог сурах ба ресторан ажиллагаа явуулах заавар болон зөвлөгөө оруулдаг.
Энэ суваг дуустал 5 сая гаруй хэрэглэгчтэй байна.
Тэр 2019 оны 6 сарын 13-ны өдөр түүхэнд хуваалцагч бүрэн сувгийн дараа нь 1 сая иргэн сувагтай боллоо, ямар нэгэн улсын хурдтай суваг болгожээ.
Delicious Rendezvous (2019-Present)
Маш сайн хосын талбай
Дүгнэх сувагт Сайхан Харилцааны Харавч гэх кинонд, эхний удаа 2019 оны 12 сард хүргэж буй болон тоглогчид нь орон нутгийн орцоо ашиглан гадаадын гоёлыг сэргээх зорилгоор ойролцоо тэтгэж буй.
Орон сууцанд цайнын бүлгийг санал болгох арга юм. Цэцгийн болон эноки чийглэлийг хувийн үнээр орлуулж буй гэсэн бодлого болон бууз.
Солонгос дахь хүний талх хайрцаг маш их хамгийн анхаарч борлуулагдаагүй бөгөөд хар хүний хөлний хэсэг бусад үлэмжтэй.
Тиймчлэлтэй хамтран Хандон Поркборд, Баек Жонг-үүн күүдэд хамтран хүний зоогыг дайсан зохицож, Баек Хам гэдэг нэртэй банзаргийн хамыг гаргасан.
Тэрээр өглөөний Run BTS YouTube каналд 19 дугаар сарын 19-нд байршсан агуулгад BTS-тай хамтран бүхий цайз хүрэмтэйгээр худалдаалжээ.
BTS гишүүд Бек Хам ашиглан зоогийн тэмцээн өгсөн ба Бек Жон-вон зоогч байсан.
On the show Өдөрт идэвхтэй зугаа, the content from the cooking competition with BTS was broadcasted again.
Нэмэлтээр, Бэк Чон-вон шоуны гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигтай гарчигт
Үүнийгээр харуулсан шоунд хойд хөлний зарлага 67.2%-тай нэмэгдлээ.
Бэк Чон-вон нь хэлсэн үйл явдалд хангалттай таамаглалын индустрид алдартай хүчтэй болж, түүний амжилтыг илүү ихийг авч, бусад ажилтан эзэмшигчдэд болон хөдөлмөрчдөд хамтран хэлэхэд Кореанд бүхий л ажилладаг.
Тэр хөл барихад ч амар хүртэй байгаа ба хэрэв та үүнийг хүртээгүй бол Солонгосын гудамжанд явж байвал та түүний эзэнт газрын франчайз ресторануудыг олж үзэх болно.
Одоо түүний эзэнт газар байгуулагдсан хоолны газар олох болно!
1. Пайк-ийн Туузан
홍콩банж0410
Өөрийнхөө хэлэхгүй, Паикын Нудл бол Мистер Бекийн их дүрэв ресторан юм. Шинэ нудл, шаргалтай махан хөвөгч, хямд үхрийн нудл нар их сайн.
Бүтэн хүнснийг та нар илүү сайн үнээр авч болох юм. Хөнгийн хаалттай '홍콩 반점' цэгийг харвал та явахыг хүсч байгаа бол ирж үрэх ёстой.
Мёндонг дэлгүүр：Сөүл жунгийн Мёндонг10 гудамж 14
Hongdae Store：서울 마포구 와우산로23길 44 B1
Dongdaemun Store：서울 중구 장충단로13길 11
Busan Seomyeon Store：Улаанбаатар Сеомеоны дэлгүүр：부산 부산жингу Зүүн дэлгүүрийн доторх 680 гудамж 38
Бусан Гванганри Дэлгүүр：부산 수영гу 광안хайрны 193 2 давхар
Бусан Хөндэ Стор: 부산 Хөндэ гүний 1-р баг, 29
2. Paik's BBQ
Сэ Маул Шүктэн
Паикын BBQ гэртэй Бек хүчин чадалтай ресторан болох тул та үнэхээр хямд болон сайхан өөртөө хоол хүнсээр хөгжүүлж байна. Хэрэв та хоол хүнсээр хүлээгүй бол, та илүү их мөнгө төлөх хэрэгтэйг мэдэхэд энэ нь танд аль хэдийн алдах шаардлагагүй.
Өргөмжлөлттэй болон цэцэгтэй барбекю болон кимчины горьдол дахин дахин хоолохыг хүсэж байна.
Hongdae Store：서울 마포구 어울마당로 144
Sinsa Store：서울 강남구 도산대로11길 34
Jonggak Main Store：서울 종로구 우정국로2길 42
Дахакро Дэлгүүр：Сүл дүүрэг, Дахакро-11 3
Бусан Гёнсеонг УИД-ийн дэлгүүр：부산 남구 용소로8번길 7
Daegu Dongseongro Store：Улаанбаатар өмнөд сумын 5-р зам 75
3. Ханшин Поча
한신포차
Энэ нь Кореанд амттай хоолно.
Аялалын өдөр, баярын орой үеэд Мистер Пайк-ийн 'Ханшин Поча'-д хүмүүс бүтэн бөөрдөг. Энд үндсэн хоол хүсэлтэй байгаа байх, үлэмжтэй алкоголоор та бусдаа бөөрнө.
Jongro Store：서울 종로구 삼일대로17길 40
Hongdae Store：서울 마포구 잔다리ро 13
Sinchon Store：서울 서대문구 연세로7안길 10-4
Дахакро дэлгүүр：Сүлжээ Чонгор гүүр дэхангууд 12 давхар 13
４. Udon0410
Удон0410
Удон0410-ийн эхлэл нь гадна тэрэгний үүдний удон талд ганц удмийг үхсэн Mr. Baek-ийн охинд хиймэлтлэл хийж, үнэхээр хямд хэрэглэх газар болохыг хүсч байна. Тэрэгний үүдний удон-д байгаа бол бараг болон таалагдсан байдаг.
Ба Удон0410 хэрэгтэй.
Үнэ нь бүхэлдээ чанартай байна! Хоол эсвэл танхим тос болон хүнс танд хэт их болохгүй. Udon0410-н тэмдэгтээр сонирхолтой байх ба та энэ газар амьдрах үед таалагдсан ажиллах ажил амжилтай болно.
Hongdae Store：서울 마포구 어울마당로 127-1
Gangnam Store：서울 강남구 테헤란로4길 46
Конкук Их Сургууль：서울 광진гийн Ачасан гудамж 224
Донгдаемун дэлгүүр：서울 종로гийн 300-1
Busan Seomyeon Store：Улаанбаатар Сеомеонийн дэлгүүр：부산 Бусанжингүйн гүнж 680 дугаар гудамж 9
5. Долбэги
돌бэгижиг
Долбаэги Господин Бэк-ийн олон хүнд бүтээмж бөгөөд энэ нь тиймээс их мэдээлэгүй.
Төстэй хамт 'Пайк'с BBQ'-тай харьцаагаар Долбеаги үнэ, чанартай ижил байна. Махны армаг танхимд агуулна.
Sinchon Store：Улаанбаатар Синчхон Сторе
Jamsil Store：Улаанбаатар Сонгпагу Олимпикро32гил 18 7-р давхар
Yeongdeungpo Store：서울 영등포구 영중로4길 6-1 1층
Бусан Сеомеон дэлгүүр：부산 부산진гу Синчхэндаэро62번гил 47
Busan Haeundae Store：Улсын Хөндийн үйлдвэр：부산 Хөндийн гүүр Янгун-ро 80-р булан 8
6. Пайк-ын Пэн
백철판
Хэрэглээд байгаа барбекюудыг хэтэрсэн бол бусад хэлбээр үзэгч мах илүү сайн уншиж үзэхийг хүсч байгаа бол мистер Бек бүх хүмүүстийн шаардлагыг хангаж чадна!
Паикын Пан нь тахиа хайртай талхны махны ширээг зөвхөн сайхан зүйл юм. Хамгийн том талхны махны ширээ нь өвчтэй үед ч иим юм. Дараах удаа орж хийгээд үзээрэй.
Хонгдае дэлгүүр：Сөүл Мапогу Ианхваро16 арва 34
Конкук Университетийн дэлгүүр：Сөүл Үндэсний бүс Гвангжин гу Дойлло22 ам 105
Gangnam Store：서울 강남구 강남대로78길 16
Busan Haeundae Store：Улсад Хөндийн дэлгүүрийн үйлчилгээ :부сан Хөндийн дэлгүүр :해운대구 구남ло12-н гудамж 4
7. Paik's Coffee
Пайк кофе
Би энэ дэлгүүр нь таний зөвлөгөөгүйгээр мэддэг их дээд зардлын кафе болохыг мэдэх болно.
Их шүүлт ₩4,000-ийг мөнгөөр өнгөрөхгүй, бусад кафе-нд Американоны хоол илүү үнэтэй. Хаанаас ч гарах байна, угаасаа өндөрлөх үед хоол иддэг болно.
8. 0410Noodle
미정국수
0410Noodle нь Мистер Бэк-ийн 'Udon0410'-тай зөн сонирхолтой бөгөөд илүү талархлагдсан ширээний жор болно.
Шөл таңхий, обичайн таңхий, буузны таңхий гэх мэтчилэн тахйалаа, онцлох мөрөөгөөгүй, том хониүүнтэй харагдах харагдах харагдах. Бүх байгууллагууд байгаа, тиймээс явахад та бүхэн таамагцхаа.
Hongdae Store：서울 마포구 홍익로 10
Gangnam Store: 서울 서초동 1308-10
Инсадонг дэлгүүр：서울 종로гу самильдаеро 405
9. Rolling Pasta
Пастагийн хуурга
Паста гэж бидний хүссэн зүйл ба монголд дундажаас илүү үнэ төлнө. Та маань маань орноосоо бүтээгдэхүүн, тахиа, гурил болон талхтай банчан гэхэд 7,000 вонтой, гэхдээ пастагийн үнийг илүүтэй 15,000 вондоо дээш өгнө.
Одоогоор Баек Жон-Юонгийн Роллинг Паста нь 60 гаруй байрлалтай байна. Та 4,500 вонтой гоёмсог пастаны таваг авах боломжтой!
Хэрэв та Солонгос хоолоос илүү их авчраасан бол боломжтой хэмээн дүнгээс өөрчлөхийг хүсч байгаа бол энэ сонголттой байна!
Өөрөөр ч, Бек Жонг-воны брэнд нь зөвхөн эдгээр найман биш байгаа билээ, үүнийг нь өнөөдөр танилцуулсан бусад брэндүүд байна. Гэхдээ би хэрэглээг мэдээгүй байна! Дараа нь, би Коре руу ороход илүү орцыг тааруулах болно. Түүний хоол итгэх үүнд таны шаардлагуудыг хангах болно.
Сайн уу, дараа уулзахад урьдчилан шүү.