Il pesce giallo del Pacifico è un famoso prodotto dell'area di Pingchang Daegong. Il pesce giallo del Pacifico essiccato viene marinato e essiccato all'aria. È un famoso prodotto che i coreani che vengono a Pingchang verranno sicuramente a assaggiare. Il negozio specializzato in cernia gialla è un negozio popolare gestito dai locali senza pubblicità. Le persone nel negozio sembrano locali ah ah ah ah ~ Il menu preferito dai turisti è il 'Pacco di cernia gialla' (13.000 won). Il corso di cernia gialla è composto da cernia gialla marinata dolce e piccante e zuppa di cernia gialla. Puoi assaggiare una varietà di piatti di cernia gialla in una volta sola, e agli stranieri piace la zuppa di cernia gialla! La zuppa di cernia gialla fumante, piena di tofu e cernia gialla, è molto popolare. (Anche le persone che non possono mangiare cibi piccanti possono provarla)

HM Y

Può essere mangiato da una persona (la maggior parte dei ristoranti coreani richiedono più di due persone)

È consigliato mangiare riso con cernia gialla alla griglia, è molto delizioso!

황태덕장

Hwangtae dukjang

Immerso nella ricca cultura della Corea, l'Hwangtae Dukjang è un luogo iconico che non potete perdere. Questo sito tradizionale offre una esperienza autentica della cucina coreana e della preparazione del hwangtae. Mentre molti associano la cucina italiana con il salmone, Hwangtae Dukjang vi invita a scoprire le meraviglie del pesce essiccato coreano, un ingrediente chiave in molte prelibatezze locali. Sperimentate il blend perfetto tra la tradizione secolare e il gusto moderno in questo angolo di storia. Il vostro viaggio a Hwangtae Dukjang sarà un perfetto mix di scoperta gastronomica e culturale!

Hwangtae dukjang

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