Name: Lago Samgyetang
Brand: Creatrip
SKU: 11026
Availability: InStock

Seul

Linea 7

Sinpung

Quando viaggi in Corea, molte persone vorranno assaggiare il sapore del fagiano. Tuttavia, i piatti di fagiano in molte attrazioni turistiche sono sempre pieni di turisti stranieri o della cattiva percezione di far salire i prezzi. Pertanto, questo ristorante nel quartiere di Yongdengpu è consigliato dai locali. La cucina nazionale coreana, come il pollo di fagiano, non è adatta per ogni ristorante. Perché tradizionalmente, il brodo della zuppa di pollo in stile coreano è troppo chiaro, e devi aggiungere sale o pepe per assaggiarlo. Non è la stessa zuppa di pollo che beviamo spesso. Il concetto di lento simmering con gallina vecchia, aggiungendo fette di zenzero e riempiendo con olio di pollo non è lo stesso. . Ma se vuoi assaggiare il pollo d'acqua di bufalo extra spesso, potresti anche andare nel distretto di Yeongdeungpo e visitare questo ristorante. Poiché non è un luogo turistico popolare, ci sono solo modesti bungalow ovunque, ma c'è un ben noto fagiano del lago uomo (호수 삼계탕), ed è stato selezionato come uno dei quattro fagiani adulti in Corea del Sud dal popolare programma 'Wednesday Food Party'. La base della zuppa in questo negozio è diversa. La zuppa di pollo bollito è aggiunta con semi di perilla e riso bianco per fare una polvere, e viene cucinata una zuppa spessa come un porridge, e il pollo è super morbido e marcio. Ci sono anche polli farciti, datteri rossi, riso glutinoso, castagne e altri ingredienti nel pollo di fagiano. Se ti piace la consistenza spessa, devi venire a Yongdengpo per mangiare questo pollo di fagiano che anche i coreani raccomandano. Nella stagione autunnale e invernale, mangiare pollo di fagiano, accompagnato da un tavolo pieno di contorni, non solo riscalda lo stomaco, ma scalda anche il cuore.

정영 @creatrip

Lago Samgyetang

Lago Samgyetang ti offre l'esperienza culinaria coreana autentica nel cuore di Milano. Specializzato in piatti tradizionali, il nostro ristorante ti invita a scoprire i sapori genuini della Corea. Immergiti in un'atmosfera accogliente e gustosa, dove ogni piatto è preparato con ingredienti freschi e attenzione ai dettagli. Che tu sia un appassionato di cucina coreana o alla ricerca di nuove avventure gustative, Lago Samgyetang è il luogo perfetto da esplorare nella tua prossima visita a Milano.

Lago Samgyetang

Informazioni Negozio

Stazione della metropolitana nelle vicinanze

Recensioni(1)

Prodotti visualizzati da altri clienti