- Ki One Distillery è la prima distilleria di single malt whisky a Namyangju, famosa perché è il primo caso di produzione di single malt whisky realizzata correttamente nell’ambiente coreano. È simbolica perché puoi vedere di persona gli inizi del whisky coreano.
- I whisky di Ki One Distillery hanno vinto il Worldwide Whisky Trophy all’International Wine & Spirit Competition (IWSC) 2025, e hanno anche ottenuto il Best of Class al San Francisco World Spirits Competition (SFWSC). È la prima volta che tali risultati vengono registrati nella storia del whisky coreano.
- Durante il tour della distilleria puoi vedere in prima persona come il clima a quattro stagioni della Corea influisce sulla fermentazione, la distillazione e l’invecchiamento del whisky. È una visita con chiaro valore esperienziale per chiunque sia interessato al whisky.
- È disponibile un tour in inglese, così i visitatori internazionali possono imparare e provare comodamente l’ambiente e i processi di produzione del whisky in Corea.
- Dopo il tour, potrai degustare cinque single malt di Ki One Distillery e un gin artigianale. Dopo la degustazione, i visitatori ricevono uno sconto esclusivo della distilleria per gli acquisti, così puoi comprare whisky a un prezzo conveniente!
Introduzione al tour
Namyangju, sede di Ki One Distillery, ha estati calde e umide con massime fino a 38°C e inverni rigidi fino a -20°C, il che accelera molto l'invecchiamento in botti.
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'Ki One Distillery ' è stata fondata nel 2020 da Bryan Do, è il primo marchio di produzione di single malt della Corea del Sud.
Veterani di Glenfiddich e Chivas si sono uniti ad Andrew Shand per creare un whisky unico che fonde la tradizione scozzese con l’artigianato coreano.
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Puoi ascoltare direttamente dal master distiller come viene prodotto il whisky single malt coreano
Ogni botte di quercia che ha resistito alle calde estati e ai freddi inverni della Corea custodisce una storia speciale.
Man mano che lo spirito si espande e si contrae all'interno della botte a causa dei cambiamenti stagionali estremi, matura sviluppando sapori ancora più profondi.
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