Orai | Ristorante con carne di maiale alla griglia nel mercato di Gwangjang
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From EUR 8.82
Massimo EUR 0.22
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Questo posto si specializza in maiale alla griglia e anguilla del giardino. Ricevono carne fresca ogni giorno da Majang-dong, garantendo l'alta qualità.
Rotolano il lombo di maiale in una forma circolare, che in coreano si chiama Donggeurangttaeng, e marinano con condimento di gochujang (pasta di peperoncino rosso). Il condimento si infonde profondamente nella carne, migliorandone il sapore.
È un famoso ristorante nel mercato di Gwangjang che è stato presentato in vari programmi TV come Running Man e Huh Young Man's Food Travel.
Con una griglia a carbone, la carne cuoce rapidamente e puoi gustare un sapore affumicato più ricco.
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