Macelleria Hwasin | Majang-dong, Seul

"Quando ho visitato per la prima volta Hwasin Livestock, situato a Gosanja-ro, sono rimasto colpito dalla pulizia e dall'organizzazione degli interni. La qualità della carne era decisamente eccellente e il personale mi ha spiegato con competenza le caratteristiche di ogni taglio e metodo di conservazione, infondendo fiducia. Sono rimasto soddisfatto del prezzo ragionevole e dell'alta qualità della carne, e non vedo l'ora di tornarci."

"Sono molto esigente sulla qualità della carne, ma mi fido di questo posto perché ricevo sempre carne fresca e di alta qualità. Il personale vi guiderà con competenza anche nella preparazione e conservazione della carne, rendendo la spesa facile anche per i principianti. Consiglio vivamente questo posto alle famiglie."

"Il capo è davvero gentile, è molto entusiasta di aiutare con le presentazioni. C'è carne avvolta sul posto. Se vuoi mangiare un grande pasto, puoi ordinare il loro grande piatto di carne. Ci sono circa 3 tipi di carne. Uno di essi di solito ha una grande porzione e carne relativamente economica, quindi tutti possono gustare. Oltre alla carne di manzo coreana, puoi anche sentirti sazio. Questa volta volevamo mangiare un po' più di carne (circa 600g in totale), e volevamo tutti mangiare tagli migliori (tendine di manzo, fiocchi di neve, 갈비), così il capo ce l'ha tagliata in una scatola. Puoi anche ottenere 2 scatole di pancetta di maiale con i buoni regalo Creatrip. In breve, anche se non sai come ordinare quando arrivi, ci sono immagini in cinese e inglese sullo schermo. Non avere paura anche se il capo parla fluentemente coreano. Il capo userà il linguaggio del corpo per spiegarti, ed è effettivamente molto facile da capire. Sono molto felice di poter mangiare autentica carne di manzo coreana fresca tagliata 1++ a Manjangdong. È davvero diversa dalla carne di Wagyu. Per fare attenzione, la carne di Wagyu ha un sapore cremoso e denso quando la mordi, ma la carne di manzo coreana è cremosa leggera. La sensazione di schizzare acqua in bocca è acqua, non olio."

"Ho comprato carne in molti posti, ma questo posto mi ha colpito per la cordialità del personale e la consulenza dettagliata. Mi hanno spiegato dettagliatamente i tagli che desideravo e mi hanno aiutato a fare una scelta ragionevole dal punto di vista del consumatore. Anche il rapporto qualità-prezzo è eccellente, il che lo rende un posto perfetto da visitare con la famiglia."

"La posizione era facile da trovare, vicino alla strada principale, e l'interno spazioso e confortevole era fantastico. La carne era eccezionalmente fresca e sono rimasto molto soddisfatto dei tagli consigliati dal personale. Ho sicuramente intenzione di tornarci."

"I prezzi di Hwasin Livestock erano ragionevoli e la carne aveva un sapore migliore del previsto. Ci sono andato da solo, ma il personale è stato gentile e mi ha aiutato ad acquistare rapidamente gli articoli che desideravo. È stata un'esperienza che mi ha fatto risparmiare tempo e, nel complesso, è stata un'esperienza soddisfacente."