Credo che chiunque si innamorerà di un soufflé al primo morso, il dolce e soffice dolce si scioglie in bocca. Questo è il mio posto di raccomandazione in Corea.
Il soufflé più popolare all'Onhwa è il soufflé alle fragole ed è abbastanza diverso dal soufflé generico che si trova in Corea. Con una quantità perfetta di panna che non ha un sapore eccessivo e grandi fette di fragole, il soufflé si scioglierà direttamente in bocca.