Now In Korea
BBC mette in luce la frenesia sudcoreana per il 'biscotto morbido di Dubai'
Creatrip Team
2 months ago
La BBC ha riportato che la Corea del Sud sta vivendo una tendenza virale per il 'biscotto gommoso di Dubai' (두바이 쫀득 쿠키, abbreviato localmente 두쫀쿠), una confezione descritta più simile a un tteok gommoso che a un biscotto, ripiena di crema di pistacchio e pezzi di knafeh. Il rapporto segnala vendite rapide—talvolta centinaia venduti in pochi minuti—che hanno fatto aumentare i prezzi degli ingredienti e portato alcuni negozi a limitare gli acquisti per cliente. Non solo panetterie ma anche diversi ristoranti, inclusi locali di noodle freddi (냉면), hanno aggiunto l'articolo, ed è emersa una mappa live che traccia la disponibilità nei negozi. Gli analisti citano l'aspetto audace e ripieno del dolce e l'esposizione da parte di influencer (in particolare l'idol K-pop Jang Wonyoung) come fattori trainanti della mania; sono apparsi anche imitatori con ripieni sostitutivi.
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