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Il Sauvignon Blanc della Napa di proprietà coreana entra nell'élite con il platino al BWW 2025Creatrip Team
2 months ago
Ai premi Best Wine of the World (BWW) 2025, il Montrachet di Domaine de la Romanée-Conti (DRC) della Francia ha vinto il titolo di Miglior Bianco del Mondo, ma uno dei soli sei vini bianchi Platinum (98–100) è stato il Hershey Vineyard Sauvignon Blanc di Dana Estates (proprietà dell’imprenditore coreano Lee Hee-sang). BWW ha combinato voti dei consumatori e degustazioni alla cieca di esperti su 19.321 vini e quasi 450.000 votanti. I giudici hanno elogiato il Dana 2019 Hershey Sauvignon Blanc per la sua acidità vivida, la ricca profondità minerale e i sapori stratificati (verbena limone, guava, ananas, brioche, lemon curd, zenzero, camomilla), notando il suo potenziale di invecchiamento oltre i 10 anni e la maturazione di 20 mesi in rovere francese (72% legno nuovo). La selezione Platinum pone il vino di Dana accanto ai leggendari bianchi borgognoni e ai migliori bianchi di Bordeaux, segnalando un cambiamento nella reputazione della Napa Valley per vini bianchi di classe mondiale. Dana Estates—radicata nei vigneti storici di Rutherford e restaurata dopo un incendio—si concentra sul terroir di singoli vigneti (single-vineyard) e su una vinificazione meticolosa attraverso parcelle come Helms, Lotus, Hershey e Crystal Springs. La vittoria evidenzia lo sviluppo nella Napa di uno stile “Fumé Blanc” affinato in legno (Fumé Blanc) che adatta il Sauvignon Blanc alle condizioni più calde della California e ne eleva lo status internazionale.
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