Il DOTORI GARDEN è diventato molto popolare dall'apertura della sede di Shin Yong San. Il bakery cafe presenta un interno in stile giapponese ed è famoso per il suo pane a forma di ghianda carino e lo yogurt greco. In questa recensione, andremo nel dettaglio su cosa puoi aspettarti dal secondo ramo, il DOTORI GARDEN Anguk Branch!
Dotori Giardino
Informazioni
Indirizzo: 서울 종로구 계동길 19-8
19-8 Gyedong-gil, Jongno-gu, Seoul
Ore di apertura: 08:00 - 23:00
La nostra visita
Immagina di imbatterti in un caffè che ha suscitato scalpore su tutti i social media coreani. È esattamente ciò che ci è successo quando abbiamo scoperto Dotori Garden, un delizioso posto vicino alla stazione di Anguk. Dai loro adorabili dessert a forma di ghianda alla loro accogliente atmosfera, tutto riguardo a Dotori Garden ci ha lasciato incantati.
All'ingresso, siamo stati accolti da un adorabile gruppo di personaggi del Giardino di Totori, che hanno immediatamente sollevato il nostro spirito e ci hanno fatto sorridere.
Immerso in una casa originariamente ristrutturata e indipendente, questo café emana un delizioso fascino retrò che sicuramente catturerà il tuo cuore.
Piano interrato
Appena varchi la soglia dell'edificio, ti troverai in un lungo e stretto corridoio, come un passaggio segreto verso un mondo di deliziosi dolcetti. Guarda a sinistra e ammira la sala da forno e la sala dello yogurt, complete di un incantevole bancone che ti farà venire l'acquolina in bocca.
Benvenuti nella sala di panetteria! Preparatevi ad avere le papille gustative stuzzicate poiché Dotori Garden offre una vasta selezione di deliziosi pani tra cui scegliere!
Il momento in cui sono entrato nella panetteria, i miei occhi sono stati immediatamente attratti dalle adorabili creazioni di pane che erano meticolosamente disposte in esposizione. Il livello di attenzione ai dettagli era stupefacente, e non potevo fare a meno di provare un senso di gioia e meraviglia mentre contemplavo i pasticcini affascinanti. In poche parole, era una festa sia per gli occhi che per le papille gustative!
Il menu caratteristico del Giardino Dotori, i madeleine a forma di ghianda, sono solo la punta dell'iceberg delizioso. Con canelés vibranti e una varietà di prodotti da forno che catturano l'occhio, non è sorprendente che questo posto sia diventato un rifugio per gli amanti della pasticceria.
Non solo troverai una selezione allettante di dolci da forno, ma anche una moltitudine di pane salato, tra cui il sempre popolare pane al sale (pane sio).
Non solo Dotori Garden è un affascinante caffè, ma offre anche un'esperienza di brunch deliziosa con una vasta gamma di menu che fanno venire l'acquolina in bocca tra cui scegliere.
Immagina di entrare nella stanza accogliente della panetteria, dove l'odore di dolci appena sfornati riempie l'aria, e poi scoprire che proprio accanto c'è una stanza dedicata interamente a deliziosi yogurt cremosi.
Concedetevi una combinazione celestiale di dolce miele e yogurt tangy come mai prima d'ora presso il ramo di Anguk di Dotori Garden! Questo negozio specializzato in yogurt greco va oltre servendo il vostro yogurt con un generoso pezzo di vero favo in cima, rendendo ogni morso un'esperienza veramente indimenticabile.
Stai cercando un delizioso posto per la colazione durante il tuo viaggio in Corea? Non cercare oltre questo posto - apre alle 8:00, rendendolo il modo perfetto per iniziare la tua giornata!
Assicurati di scattare una foto al punto foto nel giardino accanto alla sala dello yogurt! Con abbondante posti a sedere all'aperto disponibili, è il posto perfetto per rilassarsi e godersi il bel tempo.
Hai la possibilità di goderti il sole e prendere un po' d'aria fresca ai tavoli all'aperto, oppure rimanere al calduccio all'interno a uno dei tavoli al piano terra.
Troverai i deliziosi personaggi del Giardino Dotori sparsi nei luoghi più inaspettati, portando un sorriso sul viso ogni volta. L'incantevole atmosfera del luogo, che ricorda una scena direttamente da un film Ghibli, è ulteriormente amplificata dalle affascinanti melodie della musica giapponese che suonano in sottofondo, immergendoti in un'esperienza veramente magica.
2º piano
Prendendo le scale per il secondo piano, sono inciampato in questo spazio incredibilmente affascinante! Dai dettagli intricati dell'arredamento ai gingilli accuratamente curati, potevo sentire l'amore e l'attenzione che sono stati dedicati ad ogni aspetto del design d'interni.
Vivi il meglio di entrambi i mondi al secondo piano con una bellissima terrazza e uno spazio interno accogliente!
Il secondo piano segue lo stesso concetto di legno del primo piano, ma con un tocco in più - un tetto sbalorditivo e penetrante che crea un senso di apertura e permette di ammirare una vista mozzafiato del tetto hanok e dell'iconica Torre di Seoul di Namsan. Quindi, se il tempo lo permette, consigliamo vivamente di prendere posto sulla terrazza per godersi il sole e il panorama!
Menu in lingua italiana
Non abbiamo potuto resistere a provare alcune delle prelibatezze offerte, quindi ci siamo concessi quattro deliziosi articoli: l'adorabile pane alla ghianda, la deliziosa madeleine al matcha e pistacchio, la rinfrescante bevanda allo yogurt alla fragola e un Americano ghiacciato, rinfrescante.
Dotori Pane (도토리브레드) 4,000 KRW
Matcha Pistachio Madelene(말차피스타치오 마들렌) 3,800 KRW
A destra, il pane a forma di ghianda è stato una delizia con la sua consistenza morbida e il ripieno cremoso. Tuttavia, il madeleine al matcha e pistacchio sulla sinistra, anche se altrettanto adorabile come il suo omologo a forma di ghianda, è stato un po' deludente poiché il sapore del matcha era troppo tenue e secco. Tuttavia, il fattore di carineria ha compensato!
Bevanda allo Yogurt alla Fragola (요커트드링크 딸기) 7,500 KRW
Dopo aver sentito parlare della popolarità dello yogurt al Dotori Garden, abbiamo semplicemente dovuto provare la loro bevanda allo yogurt. Lo yogurt era proprio il giusto equilibrio tra cremoso e rinfrescante, rendendolo incredibilmente facile da bere. Ma il vero cambiamento di gioco è stata la marmellata di fragole, piena di sapore e che si abbinava perfettamente allo yogurt. Fidati di me, non vorrai perderti questo abbinamento perfetto!
Americano ghiacciato (아메리카노) 6,500 KRW
L'Americano aveva un leggero retrogusto e un ricco aroma che si abbinava perfettamente al pane, rendendo ogni sorso e morso un'accoppiata perfetta!
Stai cercando un'esperienza da cartolina in un affascinante caffè in Corea? Fidati di me! E se stai desiderando qualcosa di delizioso, non perderti la bontà cremosa del loro yogurt firmato. Fidati di me, questo è un must per chiunque voglia soddisfare sia il proprio palato che l'obiettivo della fotocamera!
Come Arrivare
Uscita dalla stazione di Anguk Uscita 3 e cammina dritto.
Svolta a sinistra come nella foto sopra.
Cammina fino a quando non vedi il cartello del Giardino Dotori.
Vedrai presto l'ingresso al Giardino di Dotori!
Speriamo che tu possa gustare una bella tazza di caffè con delizioso pane al Dotori Garden! Se hai domande o preoccupazioni, ti preghiamo di lasciare un commento qui sotto o inviarci un'e-mail a help@creatrip.com! Puoi seguirci su Instagram, TikTok, Twitter, e Facebook per rimanere aggiornato su tutto ciò che riguarda la Corea!
