Avere il KBBQ è assolutamente necessario quando sei in Corea! Per tutti i fan dei GOT7, c'è un delizioso ristorante KBBQ che dovresti visitare sicuramente. Donjuda è un ristorante KBBQ che è stato visitato da Yugyeom e Mark durante un V Live.
Informazioni
Indirizzo: 서울 강남구 영동대로138길 9
9, Yeongdong-daeroo, 138-gil, Gangnam-gu, Seoul
Ore:
Lun-Ven: 16:00-23:00
Sab-Dom: 14:00-23:00
Trasporti: Uscita 14 della stazione di Cheongdam
La nostra visita
Donjuda è un ristorante di maiale di alta qualità situato a Cheongdam. Per coloro che hanno seguito il loro V Live, avrebbero visto i due membri grigliare insieme il maiale e mangiarlo.
Il ristorante è facilmente accessibile, si trova a 12 minuti a piedi dalla stazione di Cheongdam. Noterai subito il ristorante e si trova al 2 ° piano di un edificio. Le scale si trovano accanto al negozio di lavanderia nella foto sopra.
Non devi preoccuparti di potenzialmente perdersi poiché ci sono segnali e indicazioni tutto intorno all'edificio.
Basta salire le scale e vedrai un esterno rosso e nero di un negozio.
Il ristorante è molto spazioso e c'è un sacco di aria che entra perché le grandi finestre sono tenute aperte per la circolazione dell'aria. Questo è importante per un ristorante di KBBQ poiché non vuoi che l'odore della carne ti rimanga addosso per tutto il giorno.
Il menu è lungo solo una pagina. I prezzi sono considerati più alti rispetto ad altri posti perché il ristorante utilizza maiale di alta qualità. Ogni tipo di maiale costa 15.000 won per porzione e un piccolo polpo costa 14.000 won per porzione. Yugyeom e Mark hanno mangiato maiale durante la loro diretta quindi abbiamo ordinato anche quello che hanno fatto loro.
Dopo aver preso i nostri ordini, il personale ha servito i nostri contorni.
Ci sono molti contorni che si abbinano bene al maiale. Ci sono verdure in cui puoi avvolgere il maiale come la lattuga e l'allium ochotense (명이나물). L'allium ochotense (명이나물) è un tipo di cipolla dell'Asia orientale. Ho davvero apprezzato questo contorno disponibile solo nei ristoranti di maiale alla griglia. Le cipolle di primavera condite si abbinano perfettamente al maiale alla griglia.
Il prossimo sono kimchi e germogli di fagioli! Il kimchi al ristorante era perfettamente fermentato e i germogli di fagioli erano conditi alla perfezione.
C'è una varietà di salse in cui puoi intingere il tuo maiale. Che si tratti di ssamjamg, sale o olio di sesamo, il ristorante si assicura che tu sia pronto a divorare il pasto. Era la nostra prima volta che mangiavamo maiale di alta qualità con salsa di sesamo all'aglio. Era molto unico e delizioso.
Ci è voluto del tempo per grigliare il maiale, ma la cosa positiva è che c'è meno olio. Il personale ci ha aiutato a grigliare la carne, quindi non abbiamo dovuto preoccuparci che il maiale fosse troppo cotto o bruciato. Potrai mangiarlo quando sarà cotto alla perfezione.
I nostri stomaci hanno cominciato a brontolare quando il delizioso odore di maiale leggermente cotto ha iniziato a riempire l'aria.
Una volta che è cotto, spegneranno il fuoco e lo faranno riposare su una padella separata. Poi, griglieranno il kimchi e i germogli di fagioli che si abbinano bene al maiale!
Era finalmente ora di mangiare! Il trucco è avvolgerlo in lattuga e aggiungere cipolle condite con la carne. Era così delizioso! Aggiungi un po' di kimchi e ssamjang per spezie extra per aiutare con la untuosità della carne.
Un altro modo per mangiarlo è come Mark lo ha mangiato nella trasmissione in diretta. Il sapore dolce e salato del allium ochotense (명이나물) era il perfetto equilibrio alla carne.
Quando hai finito di mangiare maiale alla griglia, il modo definitivo coreano di concludere il pasto è gustare alcuni noodles freddi. Abbiamo ordinato i noodles bibim che sono stati serviti freddi. Erano perfettamente dolci e piccanti. Consigliamo vivamente di ordinare dei noodles freddi dopo aver mangiato la carne.
Diamo un'occhiata a dove si sono seduti i membri dei Got7 quando hanno visitato il ristorante.
Si sono seduti vicino alla parte anteriore del ristorante che ora appare un po' diversa perché hanno riorganizzato il layout. Ci siamo seduti a un tavolo proprio dietro a dove si sono seduti come puoi vedere dalla foto sopra dove sta indicando la freccia.
Donjuda è molto popolare tra i coreani ed è frequentato anche dalle celebrità. Se guardi le sue pareti, ci sono autografi di molte celebrità coreane che hanno mangiato qui. Se ti trovi nella zona di Seoul, non dimenticare di passare con i tuoi amici, non rimarrai deluso!
Come Arrivare
Esci dalla stazione di Cheongdam uscita 14.
Dall'uscita, cammina dritto oltre la Banca Nonghyup (농협은행).
Continua a camminare dritto e passa oltre la stazione di servizio.
Attraversa la strada e gira a destra. Cammina ancora un po' e vedrai il ristorante sulla sinistra.
Speriamo che tu abbia apprezzato il nostro viaggio in questo ristorante visitato dai membri dei GOT7! Cheongdam è un'area vibrante dove puoi anche fare shopping dopo! Se hai domande o dubbi, lascia un commento qui sotto o inviaci una email a help@creatrip.com. Puoi seguirci su Instagram, TikTok, Twitter, e Facebook per rimanere aggiornato su tutto ciò che riguarda la Corea!
