Panetteria Founyard | Mangwon

C'è qualcuno che è stato nell'iconico caffè ZAPANGI a Mangwon? Recentemente, il caffè ZAPANGI è scomparso e al suo posto è apparso il nuovo caffè chiamato 'Founyard'.

Mi sono fatto strada fino a questo caffè famoso sui social media per verificare i cambiamenti principali e individuare le differenze tra il vecchio ZAPANGI e il nuovo caffè Founyard.

Il colore vibrante del menta è estremamente accattivante da lontano; non potrai evitarlo.

Dato che il café apre alle 11:00 in punto, sono arrivato al café intorno alle 11:10, aspettandomi di essere il primo cliente del giorno. Una volta arrivato, c'erano già pochi clienti, che si facevano foto con le loro bevande e dolci che avevano ordinato in precedenza.

Questa vetrina è il famoso punto foto di questo caffè; i locali lo visitano per scattare le foto iconiche, che risulteranno eccezionali tra le innumerevoli foto nel feed di notizie dei social media.

L'interno del caffè era piuttosto spazioso. Anche se alcuni sgabelli e sedie non sembravano comodi, si fondevano bene con l'atmosfera del caffè. Il mix e l'abbinamento tra il colore bianco e il motivo in legno beige davano un'atmosfera accogliente e rilassante. 

Il caffè ha prestato molta attenzione ai dettagli, come cornici specchiate sul tavolo, fiori artificiali, vasi e molto altro. Ho potuto notare molti graziosi accessori e forniture in stile vintage come decorazioni.   

Il menu dei dessert più famoso di Founyard è il loro croffle/crowaffle, che sono waffle fatti con impasto di croissant. Questo è uno dei dessert più alla moda in Corea al momento, quindi ho dovuto ordinarne uno!   

Offrivano molte opzioni diverse di sapore, tra cui normale, burro classico, formaggio cheddar, mandorle e mirtilli e aglio prezzemolo sulla lavagna espositiva. Puoi anche ordinare un crowaffle nella loro modalità dessert completo, dove ti danno gelato o panna montata sopra il waffle. 

Oltre al crowaffle, avevano anche tre opzioni per i loro brownies! Offrivano tre opzioni tra cui formaggio cremoso, lampone e mirtillo, e pistacchio e macadamia. Onestamente mi piacerebbe tornare per i loro brownies. La tentazione era reale!

Ho ordinato 'Season Fruit Crowaffle' e 'Plum Ade' per me stesso. Dopo aver fatto l'ordine, ho atteso pazientemente nel caffè, godendomi gli adorabili forniture e decorazioni del caffè su cui hanno lavorato. I coniglietti qui sotto erano i più carini secondo me. 🐰

Una volta ricevuto il dessert, sono rimasto sorpreso dalla presentazione! La frutta di stagione si è rivelata prugna e mirtilli in questo momento (luglio 2020) che sono decorati sopra la panna montata. Ho ordinato questo tutto per me stesso e ho pensato che potesse essere un po' troppo per una sola persona; mi piacerebbe consigliare di condividere questo tipo di crowaffle da Foundyard.

Il primo sorso dell'ade era rinfrescante con il gusto dell'acqua frizzante e della salsa di prugne fatta in casa. Mi ha sicuramente svegliato! C'era anche una ciliegia sopra l'ade. Tuttavia, la quantità di ade non era soddisfacente.

Il crowaffle era un po' troppo duro da tagliare a pezzi con una forchetta e un coltello; tuttavia, aveva una consistenza gommosa che era unica rispetto ad altri posti che servono il crowaffle. Il primo morso è stato delizioso con la combinazione della panna montata e della frutta fresca. La panna montata non era troppo dolce, il che si abbinava molto bene alla frutta e nascondeva persino frutti della passione sotto lo strato. 

Il cortile al mattino era tranquillo e pacifico. Se desideri scattare foto da Instagram senza la folla, ti consiglierei sicuramente di visitare al mattino, intorno all'orario di apertura.

Condividere è prendersi cura! Porta il tuo amico o il tuo partner per condividere insieme il delizioso crowaffle e le bevande.

Menu

Informazioni

Indirizzo: 서울 마포구 월드컵로13길 79
Ore: 11:00-23:00
Trasporti: Stazione di Mangwon uscita 2

Prendere l'uscita 2 a Mangwon, e girare a destra. 

Cammina per 5 minuti e sarai in grado di vedere il caffè sul lato sinistro della strada. 

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