<Mostro gelato di Roji Cafe / Fonte: Ami F&B>
“Ora puoi assaggiare l'originale ‘Monster Ice Cream’ in Corea per cui dovevi aspettare in fila per ore a Taiwan.” Il famoso ‘Roji Café Monster Ice Cream’ di Taiwan arriverà a Seoul, Corea del Sud il mese prossimo.
Secondo l'industria della distribuzione il 13, Ami F&B ha ottenuto i diritti di distribuzione nazionale di Roji Café e aprirà il primo negozio il 6 giugno presso il centro commerciale Parnas situato a Coex, Gangnam.
Roji Café è un marchio di gelati e dolci che è nato a Taichung, in Taiwan, nel 2014. Roji (路地) significa un vicolo semplice e amichevole, rappresentando lo stile di vita che il marchio si prefigge. È diventato infine un luogo da visitare assolutamente per i turisti, specialmente tra coloro che sono molto attivi sui social media.
<Interni di Roji Cafe presso Parnas Mall in COEX / Fonte: Ami F&B>
Il Monster Ice Cream, il menù signature del Roji Café, è stato amato dai consumatori per la possibilità di abbinare diverse coperture come latte, matcha, cacao e yogurt su un gelato base, che ricorda un mostriciattolo giocoso.
Anche altri ristoranti coreani hanno portato fuori un menu simile. Inoltre, Roji Café pianifica di lanciare vari menu dessert in Corea inclusi il porridge dolce al matcha e fagioli rossi e le cialde dei mostri.
<Le cialde dei mostri di Roji Cafe / Fonte: Ami F&B>
Roji Café è entrato nel mercato globale con negozi in tutto il mondo, tra cui Taiwans' Taichung e Taipei, così come in Australia (Sydney e Bernau), Cina (Shanghai) e Stati Uniti (Seattle e California), e aprirà ora il suo primo negozio a Seoul.
Gelato mostro è atteso guadagnare grande popolarità soprattutto dal momento che i consumatori possono provare piacere per procura quando non riescono a viaggiare all'estero a causa della pandemia.
Jang Soo-woong, il CEO di Ami F&B, ha affermato con fiducia: 'Introdurremo un caffè dessert che aggiunge il trend coreano al caldo e sorridente sentimento del Roji Café di Taiwan attraverso la localizzazione dell'originale'.
