Dall'Italia | Buamdong

Situato proprio di fronte al Seoul Museum di Seokpajeong, sulle pittoresche colline di Buam-dong, si trova un'accogliente trattoria fusion italiana che offre una deliziosa selezione di pasta e pizza. Il ristorante merita una visita per i suoi piatti fusion unici, tra cui la Pasta al Latte in Pentola di Pietra e la Pasta al Pancetta di Maiale alla Perilla.

Informazioni

Indirizzo: 서울 종로구 창의문로12길 2 3F
Ore: 11:30-22:00, Chiuso il lunedì
Prezzo: Pasta a partire da ₩20,000

Recensione

Prendi l'ascensore fino al terzo piano e troverai questo incantevole ristorante. Siamo andati verso le 16:30 per una cena piuttosto anticipata e il locale era già piuttosto affollato di clienti.

Troverai i piccoli dettagli che compongono l'atmosfera del posto come i dipinti che riempiono un muro e le esposizioni della sua selezione di vini.

Il posto vicino alla finestra che si affaccia sull'autentica vista di Buam-dong è qualcosa di speciale! Se il tempo è bello, prova a prenotare i posti sul patio per goderti la brezza e ammirare il panorama mentre ti godi il loro cibo gustoso.

Dall'Italia offre interessanti piatti fusion che incorporano ingredienti coreani nella cucina italiana. Offrono hanwoo (manzo coreano), insalata con brisket di manzo coreano, pasta con foglie di perilla e samgyeopsal (pancetta di maiale) e pasta al latte in dolsot (pentola di pietra).

Volevamo provare le due paste uniche, ma la Pasta di Pancetta di Maiale alle Foglie di Perilla era già esaurita. Dai un'occhiata a cosa abbiamo ordinato qui sotto!

Pasta al Latte con Pentola di Pietra (돌솥라떼파스타) ₩23,000

Questo piatto di pasta fusion viene servito in un dolsot (pentola di pietra calda). Lo spesso strato di panna montata fresca finito con uova di caviale aggiunge consistenza e sapore alla pasta. Mescola tutto bene e divoralo!

Aglio e Olio ₩18,000

Questa aglio e olio è venuta cucinata con pomodorini e olive nere, finita con verdure sopra. Nel complesso, era fresca e aromatica.

Metà e metà Pizza ₩25,000

Se stai pensando a molteplici condimenti per la pizza, comprometti ordinando due condimenti su una pizza! Puoi scegliere due tra i sapori come Mirtillo, Gorgonzola, Margherita, Rucola Prosciutto e Chicken Quesadilla. Sia il Gorgonzola che il Rucola Prosciutto erano ottimi.

Nel complesso, è stato il modo perfetto per concludere la nostra escursione giornaliera a Buam-dong. Se stai cercando di esplorare aree naturali più tranquille di Seoul, considera Buam-dong. Quando vai, assicurati di fermarti da From Italy per un pasto soddisfacente di fusione italiana.

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