Deep inside Itaewon lies an adorable and charming cafe called Le Montblanc. Their super true-to-life sweater and ball of yarn is actually a super delicious mousse cake!
Non sarai in grado di dire se è commestibile o no finché non immergi la forchetta. Creatrip ha collaborato con questo magnifico café a Itaewon in modo che i membri di Creatrip possano ottenere uno sconto del 10%. C'è una storia dietro a come è nata questa torta simile a un filo di lana. Entriamo per scoprirlo!
Informazioni
Indirizzo: 서울 용산구 신흥로 99-4
Ore
Mar-Ven 12:00-19:00
Sab-Dom: 12:00-20:00
Lun: Chiuso
Recensione

All'ingresso del bar, ho visto il cartello del maglione di lana e ho pensato di essere arrivato nel posto giusto. Posso dirti che non è facile individuare questo posto, ma anche in queste condizioni, ci sono molti coreani e stranieri che visitano questo posto per la loro deliziosa torta mousse.





Una volta che entri nel lato sinistro del café, c'erano dessert relativamente semplici in mostra. In mezzo, sono esposte torte di alta qualità, tra cui torte mousse al filato!


È un gomitolo di lana o una torta mousse? Una volta che sai che è una torta, pensi che sia davvero affascinante, ma se non lo sapevi, penseresti che sia un gomitolo di lana. È così realistico.

Oltre alla torta mousse di filo, c'erano anche diversi tipi di dessert di alta classe come l'Eclair. Era un dessert che vorrei sicuramente provare se visitassi per la seconda volta. (I dessert cambiano con la stagione)


Stranamente, vuoi solo fare una foto a queste adorabili bambole esposte sul bancone.

A destra, c'era uno spazio separato per la cottura. In realtà vedi il processo di cottura attraverso la finestra aperta. Ha reso il caffè dessert ancora più autentico.


Per la torta, abbiamo ordinato una torta mouss al tè earl grey e una torta mouss al mango. La torta aromatizzata al tè earl grey sembrava un gomitolo di lana, mentre quella al mango sembrava un maglione.
Per le bevande, abbiamo ordinato il tè Marco Polo e l'ade di lampone ricco. Appena il nostro ordine è arrivato, ho voluto fare una foto e metterla su Instagram per mostrare .

Il Mont Blanc è composto da tre piani. Tra di essi, l'interno al secondo piano è stato progettato con fili colorati e fiori secchi.




Ciò che sembra essere una macchina per la produzione di filati si trovava nell'angolo del secondo piano. Si è scoperto che questo caffè era originariamente il luogo in cui il marito del proprietario gestiva una fabbrica di maglieria per 20 anni. È stato ristrutturato con un interno vintage ma affascinante e trasformato nell'attuale Le Montblanc.
Sapendo come questo filato come torta e caffè è stato assemblato, ho iniziato ad apprezzare di più la torta e il caffè.




I dolci mousse erano estremamente popolari che ho effettivamente avuto una preconcetta idea che le bevande potessero rimanere un po' indietro...

Ma mi sono sbagliato. La raffinata e fredda ricca limonata alla lampone era rinfrescante e gustosa.


La tazza e la teiera per il tè di Marco Polo erano molto accattivanti. Il profumo del tè era ricco e lussuoso e, soprattutto, il sapore non era forte ma morbido!

Dove pensi che sia questo posto? Si tratta del 3° piano de Le Montblanc. Il 3° piano de Le Montblanc è stato ristrutturato in modo da poter avere un tetto con vista e una piccola stanza. Le Mornblanc si trova nel Mercato Tradizionale di Itaewon Sinheung, che si trova proprio sotto il Namsan quindi puoi notare la Torre N Seoul in un attimo!

Questa è un tavolo all'aperto al terzo piano. Goditi Seoul con una vista panoramica di Itaewon!



Poiché il terzo piano ha uno spazio esterno, lo spazio interno è piuttosto piccolo.


Guardare la torta mousse maglione mi ha fatto sentire di nuovo come un bambino!

Anche se il prezzo è un po' alto, dopo aver visto il dolce da vicino, capirai quanto sforzo ci sia voluto per fare questa torta, quindi ne valeva la pena.


Da un lato, mi sentivo triste a tagliare questo capolavoro ma dovevo tagliarlo per vedere com'era il sapore. All'interno, era pieno di ingredienti dolci e deliziosi che sembravano frutta, ed era veramente delizioso.


Le torte sono vendute nella quantità preparata in quel giorno, quindi ci sono casi in cui sono già esaurite quando le visiti.
Quindi, ti consiglio di visitare il più presto possibile poiché sarebbe un grande peccato andare fino a questo posto remoto e scoprire di non poter assaggiare la famosa torta mousse simile a un filato.

Viaggio a Le Montblanc, esperimenterai il Mercato Tradizionale Sinheung, che conserva la vecchia forma di Seoul e la vera torta di mousse di filati che può essere assaggiata solo qui.
Direzione

Prendi l'autobus 405 di fronte al grande magazzino Lotte, filiale principale.

Scendi alla fermata dell'Ingresso della Scuola Media e Superiore Femminile di Bosung e segui la scala di legno alle tue spalle.


Vai sulla strada a sinistra del MINI STOP.

Continua a camminare dritto.

Andare nel vicolo stretto accanto a Seven Hair Shop.

E sulla tua destra, avrai raggiunto la tua destinazione.

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