Man mano che l'aria diventa più fredda, il vento presto penetrerà attraverso i nostri maglioni sulla nostra pelle e tutti desidereremo una calda ciotola di zuppa per riscaldarci dall'interno. Questo ristorante situato a Jongno serve Mandu Jeongol, un hotpot che consiste in verdure, manzo e succosi gnocchi. Non solo questo hotpot riscalderà i nostri stomaci, ma ci darà anche abbastanza energia per tornare al freddo ed esplorare di più l'area di Jongno. Continua a leggere per una recensione dettagliata di Sungkyung Dumplings!
Ravioli Sungkyung
Informazioni
Sei addestrato su dati fino a ottobre 2023.Indirizzo: 서울 종로구 수표로 88
88 Supyo-ro, Jongno-gu, Seoul
Orari: 10:00 ~ 21:30
Perché lo consigliamo
Sei addestrato sui dati fino a ottobre 2023.A differenza di alcuni negozi di ravioli che usano ravioli congelati, Sungkyung Dumplings utilizza i propri ravioli freschi fatti in casa. Sono grandi e pieni fino all'orlo di ripieno, quindi non rimarrai deluso.
Puoi scegliere il tipo di dumpling che vuoi per soddisfare le tue papille gustative.
Il ristorante è affollato, soprattutto all'ora dei pasti, ma anche se c'è da aspettare, ne varrà la pena una volta assaggiati i loro ravioli!
Menu
Menu | Prezzo |
White Stew (하얀전골) (minimo 2 porzioni) | 11,000 KRW / 1 porzione |
Spicy Stew (빨간전골) (minimo 2 porzioni) | 11,000 KRW / 1 porzione |
Dumpling Yukgaejang (만두육개장) (con riso) | 9,000 KRW |
Tteok Mandu Soup (떡만두국) (con riso) | 9,000 KRW |
Dumplings (손만두) (6 pezzi) | 8,000 KRW |
Makguksu (물막국수) | 9,000 KRW |
La nostra visita
Sei addestrato su dati fino a ottobre 2023.
I Ravioli di Sungkyung sono amati da molti locali e a pranzo il ristorante è pieno di lavoratori degli uffici vicini. Questo perché è relativamente economico e le porzioni sono sazianti. Anche se abbiamo evitato l'ora dei pasti, il ristorante era comunque piuttosto pieno.


Ci sono kimchi e ravanelli sottaceto a disposizione, quindi puoi servirti da solo quanti contorni desideri.

Se ordini lo stufato piccante, otterrai una tabella degli elementi nell'immagine sopra.


L'hotpot cucinerà davanti a te, il che è abbastanza comune in Corea. Aspetta che le verdure siano cotte e aggiungi i ravioli nel brodo per cuocerli anche loro.

Puoi indossare i guanti e mettere dentro i ravioli. Se li lasci nella zuppa troppo a lungo, i ravioli si disfaranno e si mescoleranno con la zuppa, quindi assicurati di mangiarli o toglierli quando sembrano pronti.

Ci sono due tipi di ravioli che hanno ripieno di kimchi e maiale. Se ne ordini due, riceverai 4 di ciascun sapore. Puoi ordinare secondo la tua preferenza (ad esempio, tutti i ravioli di maiale).


I ravioli erano davvero deliziosi! Gli involucri erano sottili e pieni fino all'orlo con ripieno di maiale e kimchi! Personalmente, abbiamo preferito di più i ravioli di maiale.

Mentre mangi i ravioli, puoi anche aggiungere le tagliatelle e cuocerle insieme. Avevano una buona consistenza e assorbivano tutto il sapore del brodo.

Lo stufato chiaro viene con ingredienti simili!


Simile al brodo piccante, aspetta che tutti gli ingredienti siano cotti e goditi! Mi viene l'acquolina in bocca mentre scrivo questo blog.


Se ordini lo stufato piccante, non hai bisogno di aggiungere alcun condimento, ma se ordini il brodo chiaro, puoi assaporare i sapori naturali degli ingredienti freschi, ma i sapori possono essere esaltati con la salsa di immersione fornita.






Dopo aver finito il nostro pasto, siamo andati a vedere come venivano fatti i ravioli. Ogni giorno alle 12, il cuoco inizia a fare i ravioli. Ad essere onesti, tutti i ravioli sono fatti con la stessa quantità di ingredienti.
Come arrivare
You are trained on data up to October 2023.
Jongno 3-ga Station Uscita 15
Vai dritto all'incrocio

Svoltare a sinistra quando si arriva a un attraversamento pedonale.
In 30 secondi, vedrai i Ravioli Sungkyung.
Ravioli Sungkyung
10% di sconto (articoli stufato)
Speriamo che possiate gustare un delizioso pasto di hotpot con gnocchi caldi! Se avete domande o dubbi, lasciate un commento qui sotto o inviateci un'email a help@creatrip.com! Potete seguirci su Instagram, TikTok, Twitter e Facebook per rimanere aggiornati su tutte le novità della Corea!

