Strade del cibo di Seul | Elenco completo
Non accontentarti solo dei piccoli cibi di strada! Il nostro elenco di altre opzioni alimentari nelle principali strade del cibo.
Ciao a tutti! Siamo Creatrip, il vostro gruppo di esperti di viaggi coreani~
Quando si tratta di cibo in Corea, hai centinaia di opzioni e per rendere più semplice la decisione, molte strade di Seoul sono specializzate in un tipo di piatto. Oggi ti presenteremo alcune delle principali vie gastronomiche della città.
Strade del cibo di Seoul
1. Strada Hoegi Pajeon
- Trasporto pubblico: Linea 1, stazione Hoegi uscita 1. Cammina verso sinistra.
brunch.co.kr/@koreadiary/19
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Quando entri nella stradina non troppo lontano dalla stazione, vedrai una fila di ristoranti che vendono pajeon (frittella di cipolla verde). Personalmente adoro venire in questo posto e ordinare un pajeon e una bottiglia di makgeolli (vino di riso) da condividere tra 2-3 persone.
Una pajeon è enorme e il prezzo è anche decente. Hoegi Pajeon Street è molto amata dagli studenti dell'Università di Kyung Hee e dai residenti della zona.
Goditi l'atmosfera locale mentre ti concedi il croccante pajeon con pezzi di frutti di mare masticabili all'interno. Intingere i pezzi di pajeon nella salsa di soia speciale aggiunge anche un sapore saporito.
2. Città di Sindang Tteokbokki
- Indirizzo: 서울 동대문구 퇴계로76길
- Trasporto pubblico: Stazione di Sindang (Linea 2 e 6) uscita 8 -> Fai un sinistra nel vicolo davanti.
L'area di Sindang è popolare per la Città di Tteokbokki (torta di riso piccante), con circa 10 venditori di Tteokbokki ognuno con le proprie caratteristiche e fan base. Se sei un amante del Tteokbokki, devi venire a Sindang Tteokbokki Town! Vi presenterò uno dei miei preferiti, nel caso vi stiate chiedendo quale dei 10 scegliere.
I piatti di tteokbokki che ottieni non sono come il tteokbokki di base che ottieni dalle bancarelle per strada. Questo tteokbokki è ricco di ingredienti, cucinato e bollito in una grande pentola, facendo battere il dito indice sul tavolo in attesa. Raccomando Maboknim Wonjo Halmeonijip Makenae Adeulnae (Filiale del figlio più giovane della nonna Maboknim). Ricordo ancora di aver provato il loro tteokbokki per la prima volta, un morso della gommosa torta di riso coperta di salsa calda e dolce era un gusto indimenticabile.
3. Strada dei Carretti Alimentari di Jongno 3-ga
- Indirizzo: 서울 종로구 돈화문로 11길
- Trasporto pubblico: stazione Jongno 3-ga (Linea 1, 3, 5) uscita 4
mediask
Una delle esperienze su cui i visitatori stranieri contano di più è l'esperienza del carretto per il cibo coreano, ma molte volte non sono sicuri di dove andare esattamente per vivere tale esperienza. La maggior parte dei locali viene al pojang-macha (carretto per il cibo) per mangiare con le bevande e Jongno 3-ga è uno dei luoghi più popolari per i carretti del cibo a Seoul.
4. Mercato della carne di Majangdong
- Indirizzo: 서울 성동구 마장로33길 53
- Trasporto pubblico: Stazione di Yongdu (Linea 2) uscita 4
La carne di manzo di più alta qualità che puoi trovare in Corea è Hanwoo (manzo coreano)! L'area di Majang a Seoul ha un enorme mercato specializzato nella carne coreana. Quando scegli la carne, ricordati di optare per il manzo coreano di grado 1++ perché tutti i gradi inferiori potrebbero non valere il prezzo. Andare al Mercato della Carne di Majang significa provare il meglio della carne coreana in fin dei conti.
Se non hai in mente un venditore specifico, parla con i dipendenti che si trovano di fronte agli stand e fai domande. Ti presenteranno diverse parti della mucca e sentiti libero di scegliere quella che ti colpisce. Sono stato a Majanggol, uno dei luoghi del mercato che serve hanwoo premium 1++.
5. Strada Gongdeok Jokbal
- Indirizzo: 서울 마포구 공덕동 256-5
- Trasporto pubblico: stazione di Gongdeok (Linea 5 e 6) uscita 4
40love.tistory.com/356
La Strada di Gongdeok Jokbal, situata nell'area di Mapo, un tempo ospitava diversi piccoli ristoranti accanto all'altro, ma quando il business ha iniziato a prosperare, si è trasformata in una grande strada di jokbal (zampe di maiale). Vantando una grande base di utenti, la strada si riempie di professionisti che si fermano per un boccone dopo il lavoro.
younghwan12.tistory.com/m/3399
La strada ha un'atmosfera locale molto tranquilla e il cibo sembra più economico della media. Il sapore delle verdure bilancia ciò che potrebbe essere un pezzo di carne piuttosto unto. Delizioso!
6. Vicolo del Capitone di Namdaemun
- Indirizzo: 서울 중구 남창동 34-21
- Trasporto pubblico: Stazione di Hoehyeon (Linea 4) uscita 5
Non amate anche il Mercato di Namedaemun? Questo gigantesco e autentico mercato coreano ha di tutto, dai pettini ai frutti secchi. In uno dei tanti vicoli si trova una fila di ristoranti di pesce spada. L'Alley di Namedaemun Hairtail è conosciuta solo dai locali di Seoul che sono in zona da un po' di tempo.
Ci sono così tanti buoni ristoranti di pesce spada nell'vicolo, ogni posto ha una lunga fila. Se hai voglia di provare un autentico pesce spada alla griglia, un umile piatto spesso visto sul tavolo delle famiglie coreane, vai al Mercato di Namdaemun. Basta mettersi in fila in uno dei posti con lunghe code. L'aroma del pesce sicuramente aprirà il tuo appetito e il portafoglio.
7. Strada Namdaemun Kalguksu
- Indirizzo: 서울 중구 회현동 남대문시장4길 42-1
- Trasporto pubblico: Stazione Hoehyeon (Linea 4) uscita 4
Un'altra opzione popolare al Mercato di Namdaemun, kalguksu (noodles tagliati a mano) arriva in una grande ciotola ed è economica a circa 6.000 ₩. Bibimbap e noodles freddi sono disponibili anche allo stesso prezzo, quindi se stai cercando cibo economico ma buono, allora Namdaemun Kalguksu Street è il posto giusto!
Guarda quanto sono grandi i piatti nelle foto! Quasi non potevo credere che una ciotola fosse per una persona. Questi piatti semplici ma deliziosi sono adatti a coloro che cercano un'esperienza modesta e localizzata.
8. Cibo di strada Myeongdong
- Trasporto pubblico: stazione di Euljiro 1-ga (Linea 2) uscita 6 e stazione di Myeongdong (Linea 4) uscita 6, passaggio sotterraneo del Lotte di Myeongdong uscita 15 e 18
flicker@Jason Joo
Ogni visitatore dall'estero ha sentito parlare del cibo di strada di Myeongdong. C'è una strada piena di cibo di strada proprio dall'altra parte della strada da Lotte Young Plaza, che serve cibo a innumerevoli turisti.
Molte persone criticano le bancarelle di cibo di strada di Myeongdong per aver fissato prezzi troppo alti e alcune opzioni alimentari fanno scuotere la testa alle persone per confusione e incredulità. Se sei veramente di corsa ma vorresti comunque assaggiare il cibo di strada della Corea, vieni a Myeongdong, comodamente situata.
9. Strada del Pollo di Dongdaemun
- Indirizzo: 서울 종로구 종로5가 266-2
- Trasporto pubblico: Stazione Jongno 5-ga (Linea 1) uscita 5
La superstar di questa strada si chiama Jinokhwa Halmae Original Chicken Restaurant. Ma, la tua opzione non si limita a questo ristorante, ci sono altri ristoranti di pollo che servono anche deliziosa zuppa di pollo.
Gli altri posti sulla strada non hanno code pazze come fa Jinokhwa, ma sono comunque frequentati dai locali che vogliono una zuppiera con un pollo intero dentro. La prossima volta che sarai a Dongdaemun, assicurati di dare un'occhiata a questa scena locale!
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