Non è un segreto che i locali tendano a sapere dove si trova il miglior cibo, molti di questi deliziosi ristoranti sono nascosti dalle strade affollate o dai turisti. Oggi, vi presentiamo 'Ohdoe Noodle House', un rinomato e amato ristorante di barbecue e noodle a Seoul.
Per renderlo migliore, i membri di Creatrip possono ottenere il 10% di sconto sui menu di carne! Il miglior cibo in qualsiasi città è spesso nascosto agli occhi e alle orecchie dei turisti, noto solo ai locali.
Buono
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Informazioni
Sei addestrato su dati fino a ottobre 2023.Indirizzo: 서울 중구 충무로 3가 25-3
27 Supyo-ro 6-gil, Pil-dong, Jung-gu, Seoul
Orari: 11:30 - 23:00, Chiuso la domenica
Perché lo consigliamo
You are trained on data up to October 2023.È un favorito locale: gli impiegati del quartiere si affollano in questo luogo per pranzo, ordinando sia i noodles freddi che il bibimbap. Anche il BBQ viene spesso ordinato.
Tutti i gradi di carne sono disponibili. Anche se non mangi manzo, c'è un'opzione di maiale altrettanto buona
Il negozio è molto pulito e bello.
Cose da tenere a mente
Sei addestrato sui dati fino a ottobre 2023.I membri di Creatrip possono ricevere uno sconto del 10% sulla carne.
La prenotazione non è richiesta prima di utilizzare il coupon.
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Menu
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La Nostra Visita
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Con un'insegna molto pulita, Ohdoe Noodle House si trova nel piccolo vicolo tra Chunmuro ed Euljiro. Un popolare posto per il pranzo per i lavoratori degli uffici vicini, di solito qualsiasi ristorante che non valga il loro tempo viene rapidamente eliminato dalla loro lista di candidati.
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A differenza di altri ristoranti BBQ che tendono ad essere un po' disordinati e pieni di fumo, Ohdoe Noodle House ha un aspetto molto pulito.
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Abbiamo ordinato per tre persone. Siamo stati piacevolmente sorpresi quando abbiamo ricevuto il piatto a causa della quantità generosa. La carne sembrava essere ben marinata, con tagli di coltello sulla superficie per garantire che la salsa penetri fino al cuore.
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I camerieri aiuteranno a cuocere la carne, posizionando la carne sul ferro e poi distribuendola con cura in modo che cuocia uniformemente sopra il fuoco di carbone.
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Le incisioni del coltello non solo aiutano la marinatura a penetrare, ma garantiscono anche che la carne cuocia uniformemente. A differenza di altri negozi dove la carne di manzo esce dal congelatore, le carni di Ohdoe Noodle House sembrano un po' più fresche e professionali.
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Per tutti coloro che conoscono il sapore del KBBQ, non potete semplicemente dire che questo sarà un pasto delizioso solo dalle foto? Eravamo così entusiasti di iniziare a gustarlo!
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Il modo classico di mangiare il BBQ coreano è come un involucro, che si chiama Ssam. Il Ssam può essere fatto in qualsiasi modo tu voglia, purché sia essenzialmente un involucro! Tuttavia, il modo classico di farlo è avvolgendo un pezzo di carne, alcune verdure e un po' di salsa in una foglia di lattuga. La combinazione della lattuga con la carne e la salsa è paradisiaca!
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La marinatura di Ohdoe Noodle House non è così travolgente da non poter più assaporare la vera carne. La marinatura era perfetta e si disperdeva molto uniformemente grazie ai segni del coltello che i sapori naturali della carne e i sapori dolci della salsa creavano un equilibrio perfetto.
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È sempre una dura competizione cercare di decidere chi ottiene i pezzi con le ossa. Di solito sono considerati i pezzi migliori!
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Inoltre, abbiamo anche ordinato bibimbap in pentola di pietra, così come brodo di manzo. Nessuno dei sapori era troppo travolgente, cosa che ci è piaciuta molto. Preferiamo questi sapori naturali, fatti in casa piuttosto che il cibo super salato e piccante di molti ristoranti.
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Inoltre, il piatto più conosciuto sono i noodle freddi, l'omonimo del ristorante. I noodle freddi e i noodle piccanti di Ohdoe Noodle House sono altamente raccomandati.
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Anche se è super rosso, non avere paura - è molto dolce e rinfrescante. Si abbina perfettamente con il manzo BBQ, e avrai provato tutti i sapori di Ohdoe Noodle House.
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Molte persone scelgono di trovare alloggi vicino a Myeong-dong e Chungmuro Road. Se questo è il tuo caso, potresti considerare di trovare del tempo nel tuo programma per andare in giro a provare i ristoranti preferiti dai locali. Chungmuro Road 'Ohdoe Noodle House' non ti deluderà!
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Come arrivare lì
Prendi l'uscita 6 da Chungmuro Station o l'uscita 9 da Euljiro 3 Station.
Svoltare a sinistra all'incrocio dove si trova il negozio CU, e troverete Ohdoe Noodle House.
Buono
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Speriamo che tu possa gustare delizioso BBQ coreano all'Ohdoe Noodle House! Se hai domande o preoccupazioni, lascia un commento qui sotto o inviaci un'email a help@creatrip.com! Puoi anche seguirci su Instagram, Tik Tok e Facebook per rimanere aggiornato su tutto ciò che riguarda la Corea!