Ongdarae Jjimdak | Ristorante Hongdae

Uno dei cibi che devi mangiare in Corea è il pollo al vapore! Il pollo al vapore è un piatto sviluppato nella città di Andong, Gyeongsangbuk-do. È un piatto di pollo cucinato con patate dolci e varie verdure in una salsa di soia dolce. È popolare tra i locali coreani e anche tra gli stranieri per il suo gusto dolce, il prezzo economico e la quantità abbondante.

Ongdarae Jjimdak

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Informazioni

Indirizzo: 서울 마포구 양화로 122
122 Yanghwa-ro, Mapo-gu, Seoul

Ore: Lun - Sab 10:30 ~ 23:00; Dom 10:30 ~ 22:00

Perché lo raccomandiamo 

Ongdarae è un ristorante popolare a Hongdae che è famoso per la sua grande quantità e il suo sapore dolce e piccante. La salsa è ben imbevuta nel pollo succulento, e il sapore è così coinvolgente! 

Dopo aver finito il piatto di pollo al vapore, puoi mescolare la salsa rimanente con il riso Ong per gustare il sapore della fantasia. Il riso Ong è riso bruciato (nurungji) che ha una consistenza croccante.

Ongdarae Pollo al Vapore vende vino, cosa rara per un ristorante di pollo in Corea. Puoi goderti la combinazione unica ma fantastica di pollo al vapore e vino.

Cose da tenere a mente

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Come Prenotare

La Nostra Recensione

Ongdarae Jjimdak, jjimdak tradotto direttamente in pollo brasato, è un ristorante popolare a Hongdae. Anche Conan O'Brien ha visitato questo posto quando ha visitato la Corea. 

L'interno del negozio era molto più grande di quanto mi aspettassi, e c'erano molti tavoli e persino stanze private per gruppi. L'interno è pulito e elegante quindi l'atmosfera era molto sofisticata. È bello da godersi con amanti e amici.

Quando sono entrato nel negozio, sono rimasto sorpreso nel vedere l'esposizione dei vini. A Ongdarae, puoi goderti la fantastica combinazione di pollo al vapore e vino, che è piuttosto diversa dagli altri ristoranti.

Mi sono seduto e ho dato un'occhiata al menu. I menu più tipici sono il Pollo al Vapore di Ongdarae, il Pollo al Vapore Gochujang e il Pollo al Formaggio Senza Ossa. Ho ordinato il Pollo al Vapore di Ongdarae (per 2 persone) e poiché non mi piace il cibo piccante, ho ordinato il sapore più delicato. (Puoi regolare il grado di piccante al momento dell'ordine.)   

L'insalata e il ravanello sono stati serviti come antipasti. L'insalata era mescolata con una salsa al limone che era molto fresca e deliziosa!   

Non è passato molto tempo prima che il nostro piatto principale uscisse! Il pollo al vapore di Ongdarae contiene carne di pollo, noodles, patate, cipolle verdi, ecc. Anche se ho ordinato 2 porzioni, il piatto sembrava sufficiente per 3 persone. Porzione generosa!

Perché c'erano ingredienti della medicina cinese all'interno, non c'era cattivo odore dal pollo o qualcosa del genere. Il pollo era grassoccio e ben condito con salsa di soia. Il sapore più delicato era il migliore per il mio gusto! Era un po' piccante ma molto dolce quindi era molto irresistibile. Non riuscivo a smettere di prendere le bacchette!   

Gli spaghetti erano ben inzuppati con la salsa ed erano così dolci e masticabili! Di solito, in altri ristoranti, forniscono una piccola porzione di spaghetti, quindi scompaiono dopo pochi morsi. Tuttavia, da Ongdarae, gli spaghetti erano di una porzione sufficiente, così ho mangiato continuamente e continuamente...   

Prova le tagliatelle e il pollo al vapore insieme in una volta! Grazie alla salsa dolce e piccante, questo sapore non stanca mai. Si può dire che alla fine ero dipendente! 

Dopo aver finito il pollo al vapore, ordina il riso Ong (nurungji).

Mescola il riso Ong con la salsa rimanente. Il riso Ong non è solo riso ordinario ma riso bruciato, e poiché ha già una consistenza croccante non è necessario tostarlo separatamente.

Il riso Ong con il kimchi e l'alga era un morso che mi ha portato in paradiso. Il gusto dolce e la consistenza croccante del Nurungji erano i migliori. Era così buono che voglio tornare da Ongdaerae solo per questo riso Ong.

C'è un bar dei dolci dove puoi gustare un caffè vicino all'uscita. Per coloro che hanno mangiato al Pollo al Vapore Ongdarae, puoi bere Americano, Espresso e Caffè Latte a 1.000~2.000 KRW. Utilizzano chicchi di caffè Starbucks quindi puoi ottenere caffè Starbucks a un prezzo conveniente qui!

Se stai viaggiando a Hongdae, vieni al Pollo al Vapore Ongdarae di Hongdae tramite Creatrip!

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Menu

Come Arrivare

Indirizzo: 서울 마포구 양화로 122
122 Yanghwa-ro, Mapo-gu, Seoul

Indicazioni: Uscire dalla stazione di Hongdae Uscita 9 e camminare dritto per circa 2 minuti.

Ongdarae Jjimdak

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