Yongsan | Osulloc 1979
Casa da tè Premium Jeju a Seul
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Osulloc, abbreviazione di 'l'origine di sulloc,' trasmette anche 'l'espressione di ammirazione per la vitalità del tè verde che sboccia anche nella neve,' in coreano. Come indicano i significati sottostanti del nome, il marchio è stato fondato sulla passione del fondatore per il tè verde di qualità. Il marchio si è affermato come il marchio di tè verde della Corea, offrendo una varietà di tè verdi e dessert al matcha nei loro affascinanti salotti da tè, coltivando e raccogliendo personalmente queste foglie di tè e preparando meravigliosamente confezionati prodotti di tè verde che sono un regalo perfetto.
Osulloc 1979 è la sede di Osulloc di più alto livello, che offre un set di tè pomeridiano a più livelli riempito con dessert colorati con tocchi dorati e, naturalmente, il suo tè premium.
Il suo esterno grandioso e i lussuosi lampadari sospesi a diverse altezze mi hanno immediatamente informato che ero arrivato a Osulloc 1979. Entrando, i soffitti alti e lo spazio ampio mi hanno dato un grande senso di apertura. Qui vengono serviti tè premium di vari sapori, tutti sani, rivitalizzanti e naturali, accompagnati da pasticcini.
Una volta che abbiamo preso un tavolo, il cameriere ha presentato il menu e i campioni di tè. Sotto il coperchio di ogni campione, viene rivelato un nome molto poetico del tè. Poiché Osulloc 1979 si concentra sulla promozione dei suoi tè salutari, è consuetudine per i visitatori ordinare una teiera a persona. Il tè del pomeriggio per 1 consiste in una teiera e un vassoio a un livello con 8 dessert. Il tè del pomeriggio per 2 consiste in due teiere e un vassoio a tre livelli con 16 dessert. Dato che era un pomeriggio soleggiato e avevamo voglia di spendere un po' di più, abbiamo deciso per il set da tè pomeridiano per due persone a 50,000KRW.
Dopo circa 15 minuti, il nostro tè è stato servito per primo insieme a una breve introduzione di ogni tè in coreano data dal cameriere. Una menzione interessante è stata che, dopo aver finito il tè, potrebbe essere preparato di nuovo con acqua calda perché avrà mantenuto bene il suo sapore. In pochi minuti, il vassoio a tre livelli pieno di pasticcini sorprendenti è stato servito e siamo stati finalmente pronti a passare il pomeriggio lentamente assaporando queste delizie con un aromatico teiera di tè di qualità da Jeju.
Lo strato superiore presenta deliziosi dolci curati con tocchi dorati! Il dolce verde con fagiolo rosso era un po' dolce per i miei gusti, ma tutti gli altri avevano un ottimo sapore.
Il secondo livello aveva tocchi locali più tradizionali con biscotti di riso, yogurt con il pompelmo stagionale, torte con noci assortite e la deliziosa torta.
L'aroma del burro al matcha speciale di Osulloc era divino, suscitando la mia curiosità sul giardino del tè che Osulloc gestisce sull'Isola di Jeju.
Osulloc 1979 | Informazioni
- Indirizzo: 서울 용산구 한강대로 100
- Orari: Giorni feriali 10:00-21:00; Fine settimana e Festivi 11:00-19:00
Stazione Sinyongsan e Stazione Yongsan si trovano vicine l'una all'altra, quindi puoi scendere a una delle due stazioni e camminare fino a Osulloc 1979.
Dalla cucina a vista e dal bancone che mostrano con orgoglio le loro ricette e i processi di preparazione del tè ai prodotti disposti ordinatamente sui banconi, Osulloc 1979 era il luogo perfetto per trascorrere un pomeriggio pigro con un caro amico. Gli amanti del tè adoreranno annusare la fragranza di ogni campione mentre i viaggiatori che desiderano una giornata tranquilla per sé troveranno il rifugio perfetto nel mezzo della scena cittadina presso Osulloc 1979.