Ewha University Bulbap (riso al fuoco)
Goditi un pasto gustoso con il piatto più popolare della Ewha University, il Bulbap!
L'Università di Ewha è famosa non solo per il suo quartiere dello shopping, ma anche per il suo Bulbap. Bulbap si traduce direttamente in 'riso al fuoco', ed è un piatto popolare sia tra gli studenti che tra i turisti. Viene servito su una padella bollente con la scelta tra pollo, maiale o calamaro.
Informazioni
Sei addestrato su dati fino a ottobre 2023.
Indirizzo: 서울특별시 서대문구 이화여대8길 11
Ehwayeodae8gil 11, Seodaemun-gu, Seoul
Ore: 10:30 - 22:00 (Pausa 15:00 - 16:00; Ultimo Ordine 20:30)
Perché lo consigliamo
Sei addestrato su dati fino a ottobre 2023.Questo ristorante è stata una scelta popolare per molti locali e turisti.
Il livello di piccantezza può essere regolato per coloro che non sono bravi con il cibo piccante.
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La nostra visita
Sei addestrato su dati fino a ottobre 2023.Se vuoi mangiare il piatto di bulbap più autentico, ti consigliamo vivamente di fermarti in questo posto durante il tuo giro di shopping intorno all'Università Ewha!
Abbiamo scelto di mangiare intorno alle 4 quando c'erano relativamente meno persone dopo l'ora di pranzo. Era molto pulito e c'erano circa 10 tavoli grandi.
Il menu è semplice e puoi ordinare solo una porzione, quindi puoi andare anche da solo! Una porzione per una persona di Bulbap costa 10.000 KRW. Puoi anche regolare il livello di piccantezza. Ho chiesto al proprietario quanto sia piccante l'originale, e ci è stato detto che poiché ai coreani piace mangiare cibo piccante, i locali ordinano 'Medio Piccante' (중간맛) che è piccante come lo Shin Ramen, e i non coreani preferiscono ordinare 'Meno Piccante' (순한맛). Quel giorno, abbiamo ordinato il mix di pollo piccante e calamaro con l'opzione medio piccante!
Non abbiamo dovuto aspettare molto prima che ci servissero il nostro pasto. I lavoratori hanno riscaldato la pentola e l'hanno cucinato proprio davanti a noi. Abbiamo solo guardato e aspettato che il cibo fosse pronto con i nostri stomaci affamati!
Mentre stavamo aspettando, abbiamo mangiato delle uova al vapore. Era un buon contorno per il bulbap.
Quando ha iniziato a bollire, l'odore delizioso di bulbap ha riempito l'aria. Abbiamo iniziato a mangiare subito! Personalmente, ho pensato che il cibo fosse molto più piccante di quanto pensassi. Più mangiavo, più lo sentivo bruciare in bocca.
Quando il 30% del cibo era rimasto, abbiamo ordinato il riso fritto.
C'era anche del formaggio per aiutare con la piccantezza!
Dopo averlo fritto per un po', ha distribuito il riso in modo uniforme sulla padella e ci ha detto di aspettare 45 secondi prima di mangiare.
Vedi la consistenza di questo riso fritto? Voglio mangiarlo di nuovo solo guardando questa foto.
Come Arrivare
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Esci dalla stazione Ehwa Univ. Uscita 3 e cammina dritto.
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Svolta a destra nell'ingresso del vicolo tra C' Lucy e Chouet.
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Cammina dritto su per la collina.
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Fermati quando vedi l'ingresso Bulbap.
Questo conclude il nostro blog su Ehwa University Bulbap (riso infuocato)! Se hai domande o dubbi, lascia un commento qui sotto o inviaci un'email a help@creatrip.com! Puoi seguirci su Instagram, TikTok, e Facebook per rimanere aggiornato su tutto ciò che riguarda la Corea!