Le migliori cose da mangiare a Ikseon-dong 2024 | Guida alimentare Ikseon-dong
Dove le tradizionali architetture hanok incontrano tocchi moderni
Ikseon-dong è un quartiere pittoresco e storico situato nel cuore di Seoul, Corea del Sud, noto per il suo affascinante mix di elementi tradizionali e moderni. Questa zona, che ha avuto inizio come quartiere residenziale negli anni '20, presenta un labirinto di vicoli stretti fiancheggiati da hanok, le case tradizionali coreane.
Nel corso degli anni, molti di questi hanok sono stati amorevolmente restaurati e trasformati in caffè alla moda, negozi di moda e ristoranti gourmet, offrendo un'esperienza culturale unica. Verifichiamo quali di essi vale la pena visitare!
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Haecheonobu (해천어부)
Se stai cercando di fare uno strappo durante il tuo viaggio e goderti un pasto di lusso, dirigiti verso Haecheonobu. Questo ristorante di pesce coreano offre un delizioso pasto a base di aragosta e frutti di mare tradizionali coreani.
Il aragosta è preparato in vari stili, accompagnato da fresco sashimi e vari contorni. Situato comodamente nelle pittoresche viuzze di Ikseon-dong, Haecheonobu è un'ottima scelta per un pasto speciale durante il soggiorno in Corea.
Ore: 11:30 - 22:30 (Chiude alle 22:00 nei fine settimana; Chiuso il lunedì)
Indirizzo: Supyoro28-gil 11, Jongno-gu, Seoul
서울 종로구 수표로28길 11
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Pane al Sale di Jayeondo (자연도소금빵)
Il pane al sale è diventato estremamente popolare in Corea del Sud negli ultimi anni. Questo pane è burroso e soffice, ricoperto di sale sbriciolato, e ha un'idea simile a un croissant ma è molto più denso. Jayeondo Salt Bread, che ha anche sedi a Seongsu, è conosciuto per i loro pani al sale con una crosta extra croccante sul fondo, grazie alla quantità di burro che utilizzano.
Per un'esperienza migliore, visita quando il pane al sale è appena sfornato; gli orari di cottura sono elencati di seguito. Presso il ramo di Ikseon-dong, se desideri sederti in terrazza, dovrai acquistare una bevanda dal caffè adiacente.
Ore: 09:00 - 22:00 (Pane caldo alle 09:00, 12:30, 14:00, 15:30, 17:00, 18:30)
Indirizzo: 21-17 Supyoro28-gil, Jongno-gu, Seoul (서울 종로구 수표로28길 21-17)
Ikseon Atteut (익선애뜻)
Ikseon Atteut è spesso protagonista sui social media ed è tra i ristoranti più popolari di Ikseon-dong. L'interno fonde elementi moderni con dettagli tradizionali coreani hanok, offrendo una varietà di opzioni di seduta.
Il menu mette un tocco moderno ai piatti tradizionali coreani, creando un'esperienza di ristorazione informale. Assicurati di provare il loro makgeolli fruttato mentre sei lì.
Ore: Ogni giorno 12:00 - 21:00
Indirizzo: 24 Donhwamunro11da-gil, Jongno-gu, Seoul (서울 종로구 돈화문로11다길 24)
Cafe Highwaist (카페 하이웨이스트)
Cafe Highwaist è spesso riconosciuto come il café gemello del ben noto Café Layered, condividendo una vibrazione simile ma con un tocco bizzarro di cartoni animati. Deliziosi dessert sono esposti al banco, permettendoti di selezionare i tuoi preferiti su di un vassoio.
Cafe Highwaist è anche conosciuto per le loro torte carine. Gli idoli del K-pop come Suga dei BTS e Jennie delle Blackpink sono stati visti ricevere torte da Cafe Highwaist durante occasioni speciali.
Ore: Ogni giorno 09:00 - 22:00
Indirizzo: 18 Donhwamunro11-da-gil, Jongno-gu, Seoul (서울 종로구 돈화문로11다길 18)
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Solsot (솔솥)
Solsot, un altro preferito dei social media, si specializza in un piatto di riso servito in una pentola calda. Il riso diventa super croccante sul fondo, ma non dovresti gustarlo croccante. Versa il loro brodo speciale sul riso croccante, dopo averne tolto il 90%, per un delizioso pulitore di palato simile ad una zuppa.
Ore: Ogni giorno 11:30 - 21:00 (Orario di pausa dalle 15:00 alle 17:00; Ultimo ordine alle 14:30, 20:30)
Indirizzo: 46 Samildaero30-gil, Jongno-gu, Seoul (서울 종로구 삼일대로30길 46)
Cheongsudang (청수당)
Appena metti piede nel Cheongsudang, sembra di essere entrato in una foresta di bambù. L'arredamento sereno ti trasporta in un ambiente tranquillo e naturale, avvolgendoti in un'atmosfera di tranquillità.
Il caffè è principalmente conosciuto per i loro soufflé, ma di recente ha lanciato una collezione di yakgwa, uno snack tradizionale coreano che attualmente è di tendenza in tutto il paese.
Ore: Ogni giorno 10:30 - 21:00 (Ultimo ordine alle 20:30)
Indirizzo: 31-9 Donhwamunro11-na-gil, Jongno-gu, Seoul (서울 종로구 돈화문로11나길 31-9)
Soha Salt Pond (소하염전)
Come puoi capire dall'abbondanza di panetterie che vendono pane al sale, l'ossessione della Corea del Sud per il pane al sale è qui per restare per un po'. A differenza del Jayeondo Salt Bread, dove hanno solo un articolo nel loro menu, Soha Salt Bread porta tutto ad un altro livello e ha numerose varianti di pane al sale.
A Soha Salt Bread, amano sperimentare con i loro sapori, che vanno dal dolce al salato, e persino combinazioni di entrambi in uno. Consigliamo vivamente di provare il Pane al Sale al Tartufo; è un'esplosione di sapori.
Ore: 09:00 - 21:00 (Ultimo ordine alle 20:30)
Indirizzo: 21-5 Supyoro28-gil, Jongno-gu, Seoul (서울 종로구 수표로28길 21-5)
Speriamo che tu possa goderti la tua visita a Ikseon-dong! Se hai domande o dubbi, lascia un commento qui sotto o inviaci una email a help@creatrip.com! Puoi seguirci su Instagram, TikTok, Twitter, e Facebook per rimanere aggiornato su tutto ciò che riguarda la Corea!