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Suggerimenti per la consegna in Corea del 2020

Il nuovo Corona Virus colpisce tutto! Il business coreano della consegna del cibo cresce del 17%! Cibo coreano: cibo da provare. Rilasciata la Top 6!

Jeongyeong Yeo
7 years ago
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Molte persone hanno visto i drammi coreani in cui i protagonisti maschili e femminili chiamano per ordinare la consegna, e nel giro di pochi istanti, il cibo caldo verrà inviato a casa. Una delle esperienze da fare assolutamente quando si viaggia in Corea del Sud è probabilmente assaggiare il cibo a domicilio. Tutti i tipi di prelibatezze vengono consegnati agli ospiti nel minor tempo possibile senza alcun problema. E a causa dell'impatto della nuova epidemia di Corona, sempre più persone hanno ordinato la consegna di recente, ed è anche conveniente, e presenta il vantaggio di non dover uscire e di non entrare in contatto fisico con la folla.




Aumento del volume delle consegne in Corea

2020 Korea Delivery Tips


Con la diffusione della nuova epidemia, la folla si è astenuta dal uscire, ed è davvero comodo mangiare cibo con un tocco del dito a casa.

Secondo Yogiyo (요기요), il numero di ordini del weekend dal 1° al 23 febbraio è aumentato del 17% rispetto a gennaio; mentre il numero di persone di Baedalui Minjok (배달의 민족) è aumentato del 4,6% e del 9%. Ovviamente nei fine settimana in cui molte persone sono uscite all'aperto, sempre più persone stanno rimanendo a casa.


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Lo shopping online non dovrebbe essere sottovalutato. Rispetto al mese scorso, è cresciuto di più del 12%, e molte aziende hanno aumentato il volume degli ordini di oltre il 157%.

Allo stesso tempo, poiché i fattorini giravano in giro, anche le preoccupazioni dei clienti aumentavano; secondo l'analisi dei dati di Yogiyo, il requisito di mettere il cibo davanti alla porta era anche del 17% in più rispetto al mese scorso.



Consegna coreana: Top List

1. Pollo fritto

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Quando si tratta di consegna coreana, la prima cosa che viene in mente è il pollo fritto. Proprio come è stato inventato il termine 치느님 (Dio del Pollo), è l'esistenza sacra del 치킨 (Pollo Fritto) più 하느님 (Dio). L'amore dei coreani per il pollo è oltre l'immaginazione.


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Gli coreani consumano 800 milioni di polli fritti (/anno), e in media un coreano mangia 14 polli entro un anno. Sembra molto, ma per me che vivo in Corea del Sud, mangiare pollo fritto circa tre volte al mese, i dati sembrano persino sottovalutati.


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E i coreani hanno i loro preferiti di pollo fritto. È quasi come se fossero sostenitori di ogni marca. Sono pronti ad ordinare, fritto, o piccante. Saranno consegnati a casa tua. Un bicchiere di birra o altri contorni insieme e sarà un pasto sostanzioso. Quali sono le tue marche di pollo fritto preferite?





2. Cibo cinese

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La cucina cinese è anche uno dei cibi da provare assolutamente in Corea del Sud. I noodles al sugo fritto, i noodles di frutti di mare e il maiale agrodolce possono essere definiti una trinità. Non solo è economico, ma è anche un pasto sostanzioso. Oltre a mangiare Jjajangmyeon il giorno del trasloco, Black Day si tratta di mangiare Jjangmyeon il 14 aprile.


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I primi cinesi si radicarono a Incheon nel 1884, e ci sono ristoranti cinesi locali lì. In seguito, cercarono di sviluppare menu più economici e adatti per i coreani. Si è scoperto inaspettatamente che la salsa di caramello dolce può sostituire le dolci tagliatelle delle tagliatelle cinesi. Questa è l'origine delle attuali zuppe di noodles neri coreani.


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Per permettere alle persone che vogliono assaggiare tutti i sapori, quasi tutti i servizi di consegna cibo cinese ti permetteranno di ordinare il cosiddetto 'piatto misto', una combinazione di carne agrodolce e metà noodles fritti, ecc., per rendere la consegna coreana più varia.





3. Jokbal

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I piedi di maiale coreani (jokbal) non sono gli stessi di quelli a Taiwan. Saranno marinati con salse speciali. Il ricco collagene sarà pieno all'interno. Questo non è solo buono per la pelle, ma previene anche l'invecchiamento della pelle.


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Sia a Busan che a Seoul ci sono negozi di jokbal per strada. La folla è interminabile e a seconda della regione, il jokbal è diverso. Potresti desiderare confrontare le differenze quando ordini il jokbal. È anche consigliato ordinare insieme noodles caldi e piccanti.


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4. Bossam

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Bossam è abbastanza simile alla consegna di jokbal. Il maiale viene cotto a vapore per rimuovere olio e grasso. Quando si mangia maiale avvolto nel cavolo cinese, viene mangiato con contorni, pasta di gamberi o salsa piccante. Non c'è odore di pesce, ed è più rinfrescante.


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Molte persone scelgono la carne di bossam come consegna per il pasto di mezzanotte in Corea. Possono anche preoccuparsi di mangiare troppo tardi, il che può causare obesità e altri problemi. Pertanto, scegliere questa carne di bossam apparentemente sana farà sì che si sentano meno colpevoli di se stessi.


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5. Tteokbokki

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Il cibo più semplice è il più delizioso. Il tteokbokki, una torta di riso fritta piccante, è il piatto tradizionale più rappresentativo, ed è molto popolare anche nella lista delle consegne. Le ricche e piccanti torte di riso fritte sono anche cucinate con torte di pesce, verdure, noodles e persino carne.


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In Corea, uomini e donne, giovani e anziani, come il tteokbokki. In realtà, il tteokbokki coreano è diviso in tteok di riso e tteok di farina a seconda degli ingredienti diversi. Il primo è più elastico e non facile da cucinare. È un tipo di tteokbokki che si mangia più spesso. I tteok di farina dell'ultimo sono relativamente acquosi e morbidi, facili da assorbire la salsa, e hanno sapori diversi l'uno dall'altro.


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Ma poiché vuoi ordinare ddukbokki, la porzione sarà di due o tre porzioni. Se vuoi solo un po ', esci e compralo da un piccolo banco vicino a casa.





6. Pizza

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Per gli stranieri, mangiare pizza quando si ordina cibo in Corea non è una cosa molto attraente. Dopotutto, ci sono così tante altre cose deliziose, perché la pizza?


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Ma lo sapevi? La pizza coreana è diventata al 100% in linea con i gusti coreani. Le pizze coreane più popolari sono la pizza di patate dolci, la pizza di roast beef, la pizza di samgyeopsal, ecc. Queste pizze sono fatte utilizzando ingredienti in stile coreano.


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Inoltre, oltre alla pizza più grande, la pizza coreana ha anche un punto speciale, cioè una pizza in stile vassoio particolarmente lussuosa. L'ultima volta che l'ho ordinata con gli amici, sono rimasto completamente sorpreso. Il gusto era diverso da quello che immaginavo. Era fantastico.



Consegna coreana: Come ordinare

1. App di consegna 요기요

L'app di consegna della Corea 요기요 non è l'unica. Un'altra app più popolare è il Baedalui Minjok (배달의 민족), ma se sei un straniero, solo 요기요 è l'app che non richiede certificazione (solo il numero di telefono).

1. Scegli la posizione di consegna
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2. Scegli il tuo pasto
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3. Conferma Pasti e Informazioni
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4. Completa il pagamento dell'ordine
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Ho testato sia 요기요 che 배달의 민족. Non ho avuto bisogno di autenticazione con nome reale per 요기요 (ma ho avuto bisogno di un numero di telefono), ma 배달의 민족 richiedeva autenticazione telefonica. Quindi, gli amici che vengono in Corea possono utilizzare solo 요기요.


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App per la consegna coreana 요기요 Nota

  • Hai bisogno di competenze di base di coreano
  • Indirizzo in coreano: non deve essere in inglese, e deve essere preciso, e devi scrivere i dettagli del tuo indirizzo
  • Telefono coreano: fondamentalmente basta compilare, a meno che le tue informazioni non siano incomplete, e nel caso in cui il fattorino non possa accedere al tuo edificio, dovrai uscire per prendere il cibo se ti chiama
  • Metodi di pagamento: pagamento in loco (contanti, carta di credito) e pagamento tramite APP




Il precedente è l'ultime notizie sulla consegna coreana, sei cibi da mangiare assolutamente, e come utilizzare l'APP di consegna. Anche se non è una buona idea venire in Corea o in qualsiasi altro paese straniero al momento a causa del Corona, proviamolo più tardi! Assicurati di assaggiare tutti questi cibi per la consegna.

Dear friends, see you next time.