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Cenare da solo a Seul | Dove mangiare se viaggi da solo!

Ecco un elenco di luoghi consigliati dove andare quando ceni da solo!

정영여영이
a year ago
Cenare da solo a Seul | Dove mangiare se viaggi da solo!-thumbnail
Cenare da solo a Seul | Dove mangiare se viaggi da solo!-thumbnail

La Corea valorizza 'unità' e 'comunità', il che potrebbe far preoccupare alcuni viaggiatori stranieri riguardo al mangiare da soli durante la loro visita. Ma non temete! C'è stato un aumento di luoghi dove si può comodamente godersi un pasto da soli in Corea. Immergiamoci insieme nei 'Migliori posti per mangiare da soli a Seoul'!

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Mentre cenare da soli non è raro in altri paesi, c'è una differenza notevole nella percezione in Corea. Fare cose da soli in Corea è spesso associato all'essere una 'persona solitaria senza amici' o visto come 'strano.' Un fattore significativo che contribuisce a questo è la dimensione delle porzioni più piccole per i commensali singoli nei ristoranti coreani.

Nonostante questa sfumatura culturale, c'è stato un aumento nel numero di nuclei familiari composti da una sola persona in Corea negli ultimi anni. Di conseguenza, c'è una crescente tendenza delle persone a mangiare da sole, sia a casa che nei ristoranti. Sebbene la Corea non abbia ancora raggiunto il livello di comfort nel mangiare da soli visto in altri paesi, si sta gradualmente evolvendo in un luogo dove le persone possono gustare un pasto da sole.

Cultura del mangiare da soli in Corea

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Fonte: Yonhap News

Le famiglie unipersonali in Corea costituivano il 33,4% nel 2021, e le proiezioni stimano che saliranno al 50% entro il 2030, segnalando una tendenza alquanto allarmante di metà della popolazione che vive da sola.

In realtà, cenare e bere da soli sono diventati comuni, con un numero crescente di individui che preferiscono godersi i pasti da soli a casa. L'aumento delle persone che si sentono a disagio nel condividere un pasto con qualcun altro ha dato origine a termini come 'cenare da soli' e 'bere da soli.'

Alimenti comuni che puoi/non puoi mangiare da solo

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Non può ❌

In Corea, ci sono luoghi dove generalmente non è possibile mangiare da soli. Questo perché non offrono menu per una sola persona o hanno molti menu che devono essere condivisi con più persone

Il seguente è un elenco di menù con un'alta probabilità di non poter servire per una persona.

  • Barbecue
  • Stufato (Hot pot, shabu shabu, ecc.)
  • Bossam
  • Jjimtak
  • Dak-galbi
  • Pocha (Alcuni accolgono volentieri i commensali solitari!)

Come menzionato sopra, quando il menu base è servito per una persona o più, è spesso possibile ordinare per due persone o più, rendendo difficile mangiare da soli

Alcuni negozi offrono menù per individui o se fai '포장 (Takeout)' va bene, e recentemente c'è stato un aumento di posti che vendono menù per una sola persona a pranzo nei ristoranti K-BBQ

Può ✅

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Al contrario, i seguenti piatti del menu sono molto probabilmente apprezzati come pasto singolo in Corea.

  • Snack (Kimbap, Tteokbokki, ecc.)
  • Kuppa (Piatto di zuppa)
  • Piatti di noodle coreani (Kalguksu, ecc.)
  • Piatti di lingua coreani (Seolleongtang, Galbitang, Pyeohaejangguk, Samgyetang, Chueotang, ecc.)
  • Cucina cinese (Jajangmyeon, Mala-tang, ecc.)
  • Negozio di convenienza
  • Cibo giapponese (Tonkatsu, Donburi, ecc.)
  • Fast food
  • Bancarelle di cibo nei mercati o per strada (Bancarelle di strada)
  • Buffet di cucina coreana
  • Menù brunch al caffè
  • Area ristoro

Come menzionato sopra, i negozi che originariamente servono un menu a porzione singola sono spesso accessibili anche per una persona.

Tuttavia, nota che le regole possono variare a seconda del negozio, quindi c'è la possibilità di essere respinti durante i periodi di punta.

Ristoranti Popolari per Chi Cena da Solo

Il numero di persone che mangiano da sole è aumentato, e in Corea, la parola '혼밥(Honbap)' si è affermata, con molti ristoranti e catene specializzate nella ristorazione solitaria che sono nati!

1. Ssaum (싸움의 고수)

  • Orari di apertura: Varia in base a ciascun negozio
  • Indirizzo: In tutta la nazione

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Fonte: ssago_korea

Jokbal (Piedi di Maiale) e Bossam, tra gli altri piatti, sono solitamente serviti per due persone o più. Qui, puoi scegliere tra le taglie M/L/XL, quindi non devi preoccuparti!

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Fonte: ssago_korea

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Fonte: ssago_korea

Inoltre, ci sono anche pasti completi di Samgyeopsal, Pollo brasato e Gukbap, quindi tutti possono sicuramente gustare un pasto soddisfacente

Ci sono negozi in zone con molti studenti come Sinchon, Jonggak, Konkuk Univ., Samseong, Hanyang University e Sungkyunkwan University, che sono facilmente raggiungibili a Seoul.

2. Shabu Boat (샤브보트)

  • Orari di apertura: variano per ogni negozio
  • Indirizzo: in tutto il paese

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Fonte: Chaeseondang Shabu Boat Gangnam Central City branch

Quando vieni in Corea del Sud, tendi a mangiare cibi piccanti e grassi come cibi fritti tutto il giorno, vero! Quando mangi in questi momenti, le verdure sono le migliori!

Ma... se non vuoi mangiare insalata mentre viaggi, vai a Shabu-Boat

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Fonte: Chaeseondang Shabu Boat Gangnam Central City Branch

Piccante, curry, pomodoro, ecc., c'è anche una grande varietà di tipi di zuppa.Carne e tante verdure sono gli ingredienti principali, e ognuno ha il proprio fornello! Anche se vai con più persone, puoi scegliere la tua zuppa preferita!

Ci sono negozi in aree come Gangnam e Gongneung, che sono facili da raggiungere a Seoul.

3. GOPIZZA (고피자)

  • Orari di apertura: Varia a seconda del negozio
  • Indirizzo: In tutta la nazione

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Fonte: platum

Pizzeria specializzata per una persona che sta attualmente espandendo significativamente il numero di negozi.

Il marchio è dedicato al motto di permettere agli individui di gustare la pizza anche da soli, quindi non sorprende che ci siano molti posti singoli e posti più piccoli disposti. Tuttavia, naturalmente, non c'è problema nel visitare con due o più persone!

Il menu include non solo pizza ma anche altri piatti come tteokbokki e pasta. Ci sono anche set combo disponibili, che includono una piccola porzione di pizza, tteokbokki o pasta, adatta per una persona e mezza.

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Fonte: Sito Ufficiale di Go Pizza

Ci sono negozi in aree come Sinchon, Gwanghwamun, Noryangjin, Samseong, Jongno, Oksu-ri, Mudeung e Namsan che sono facili da raggiungere a Seoul.

4. DONWOK (돈웍)

  • Orari di apertura:
    Negozio principale - 11:00~21:30 Chiuso il sabato e la domenica
    Negozio Gyo-dae - 11:00~22:30 (Pausa: 14:30~16:30) Chiuso il sabato
  • Indirizzo:
    Negozio principale - 23, 2F, 98-gil, Eonju-ro, Gangnam-gu, Seoul (서울 강남구 언주로98길 23 2F)
    Negozio Gyo-dae - 37, 54-gil, Seocho-daero, Seocho-gu, Seoul (서울 서초구 서초대로54길 37)

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Fonte: Instagram＠donwok_seocho

È un ristorante che serve porzioni per una persona di Samgyupsal e Moksal (barbecue di maiale), che sono difficili da mangiare da soli, in stile pasto completo. Oltre ai pasti completi, vendono anche ciotole di riso, tutte progettate per consentire di mangiare un pasto completo di carne anche per una persona, e sono molto popolari

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Ci sono due negozi vicino alle stazioni di Seolleung e Korea University, dove si radunano molti studenti e lavoratori d'ufficio.

Consigliato a chi vuole mangiare molto samgyeopsal anche da solo!

5. Budaetong (부대통령뚝배기)

  • Orari di apertura: varia in base al negozio
  • Indirizzo: in tutto il paese

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Fonte: Budaetongryeong Tteokbokki Noryangjin Branch

Normalmente, il Sundubu jjigae e lo stufato di pasta di soia vengono spesso serviti in un unico tegame nei ristoranti dove si può mangiare da soli, ma al Budaetong, anche altri piatti come budae jjigae, takgalbi, chimtak e nakji bokkeum, che di solito sono preparati per due persone, vengono serviti in un unico tegame. Naturalmente, va bene anche per una persona goderseli, poiché ci sono molte persone che cenano da sole.

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Fonte: Budae-tteokbokki Sejong Dodam Branch

A molte persone piace il Budae Jjigae, noto anche come Army Stew, ma era difficile ordinarne una porzione intera da soli, quindi questo posto è molto prezioso! È anche un punto di gratitudine che sia aperto dalla mattina presto fino a tarda notte

6. JACKSON BLVD (Jackson Pizza)

  • Orari di apertura: varia per ogni negozio
  • Indirizzo: in tutta la nazione

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Fonte: Instagram＠jacksonpizza

Attualmente, ci sono 33 negozi specializzati in pizza a Seoul e 14 nell'area della capitale. Offrono pizze di piccole dimensioni, perfette per chi mangia da solo, di circa 8 pollici e che costano meno di 10.000 KRW. Jackson Pizza ha guadagnato seguaci per chi desidera una pizza autentica in stile americano.

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Ci sono anche dimensioni da 14 pollici che sono buone per condividere e mangiare, ovviamente, i menu laterali come spaghetti, cibi fritti e insalata sono anche ben preparati, il che è un punto delizioso!

Se sei stanco della cucina coreana, che ne dici di una pizza?

I negozi di convenienza a Seoul si trovano in aree come Noryangjin, Gongdeok, Samgakji, Apgujeong, Oksu, Gangnam e altro ancora.

7. Hecbob(핵밥)

  • Orari di apertura: varia a seconda del negozio
  • Indirizzo: a livello nazionale

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Un ristorante specializzato nella preparazione di deliziosi donburi, ciotole di riso. Il loro menu principale consiste in piatti casalinghi giapponesi come donburi, ramen e katsu, ma vendono anche piatti donburi in stile coreano come il Gopchang Donburi.

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Fonte: Haeppbap Konkuk University Branch

Ordinare da asporto e la consegna di cibo sono anche molto popolari, e ha rapidamente ampliato il numero dei suoi negozi.

I negozi convenienti a Seoul si trovano in aree come Hongdae, Geondae, Gangnam, Chamshil, Yeouido, Noryangjin, Daehak-ro e Chungmuro.

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