Guida ai ristoranti dell’Aeroporto di Busan Gimhae 2026
Dove mangiare prima o dopo il volo, con la posizione dei ristoranti, i menu e recensioni dirette per entrambi i terminal.
| Gimhae Airport | Partenze da Busan | Arrivi a Busan |
| Piano partenze | Piano arrivi | |
| Voli internazionali | Molte opzioni di ristorazione | Poche opzioni di ristorazione |
| Piano partenze | Piano arrivi | |
| Voli nazionali | security screening richiesto | Area ristoro disponibile |
Gimhae Airport international terminal, piano arrivi | |
Mauritius Brown | Caffè e bevande |
ADELA 7 | Pane, caffè e snack |
CU (convenience store) | Negozio di alimentari e articoli vari |
Gimhae Airport international terminal, piano partenze, prima della partenza | |
PLE: EATING Food Court | Cucina coreana e cinese |
Hyoja Ugol-tang | Zuppe e piatti di noodle |
Lotteria | Fast food |
Gimhae Airport international terminal, piano partenze, area sicura | |
Heineken Lounge Bar | Pollo in stile americano e birra |
Gimhae Airport domestic terminal, piano arrivi | |
PLE: EATING Food Court | Cucina coreana |
Gimhae Airport domestic terminal, piano partenze, area sicura | |
HAN SPOON | Snack coreani |
Ristoranti consigliati al Gimhae Airport international terminal
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Se sei appena arrivato a Gimhae Airport e hai sete ma non sai cosa bere, cerca Mauritius Brown accanto al CU (convenience store) vicino all'uscita Gate 1. Il negozio offre una varietà di tè al latte, oltre a bevande con schiuma al formaggio, tè, caffè e altro.
Un altro vantaggio è che puoi ordinare subito usando un chiosco self-service con supporto per lingue straniere. Anche se hai poco contante, puoi comodamente pagare con carta.
La nostra editor e un'amica hanno ordinato tè al latte con zucchero di canna e perle e tè con schiuma di formaggio e perle. La dolcezza era perfetta, e le perle di tapioca erano meravigliosamente gommose, rendendolo un sapore che probabilmente piacerebbe anche ai gusti taiwanesi. Se preferisci qualcosa di più leggero, prova il tè omija, una bevanda speciale coreana molto popolare. Ha un aroma sottile e rinfrescante e un sapore fruttato ricco senza essere troppo dolce o pesante.
Puoi anche prendere una bevanda da portare via mentre ti dirigi verso la metropolitana o il taxi, oppure fare una breve pausa nell'area salotti mentre ti prepari per il tuo viaggio a Busan, che sta per iniziare!
Arrivi (1F) ADELA 7
- Orario: 06:00-20:30
- Posizione: All'esterno dell'uscita Gate 4 al piano arrivi internazionali
Fuori dall'uscita Gate 4, troverai ADELA 7 panetteria. L'atmosfera elegante è evidente dal cartello, e l'area salotto all'interno è pulita, ordinata e arredata con gusto.
Se sei appena arrivato a Gimhae Airport a Busan, dai un'occhiata a ADELA 7. Oltre al pane, vende anche opzioni leggere come panini e bevande, rendendolo un posto comodo per uno spuntino veloce dopo l'arrivo. ADELA 7 possiede inoltre una certificazione Master Confectioner rilasciata dal governo coreano, che riconosce il più alto livello di competenza professionale nella pasticceria e nella panificazione.
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Mentre girava per la pasticceria, la nostra redattrice ha scelto l'articolo distintivo di ADELA 7, 'Gijang Seaweed Tuile', su consiglio di un'amica locale di Busan. Realizzato con alghe, una delle specialità locali più caratteristiche della contea di Gijang, ha un sapore salino equilibrato con una dolcezza sottile e una consistenza piacevolmente croccante. È perfetto sia come regalo sia come snack leggero.
Livello Partenze (3F) PLE: EATING Food Court
- Orari: 06:00-20:30
- Posizione: Sul lato destro dell'area check-in partenze internazionali al 3° piano, prima di security screening
- Nota: I pagamenti con carta sono accettati ai chioschi self-service per gli ordini
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Gyeongseong Bunsik
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Se vuoi provare alcuni dei cibi di strada più popolari in Korea, non puoi sbagliare con Gyeongseong Bunsik da PLE: EATING. Il ramen all'uovo è leggero e confortante, con una lieve nota piccante che lo rende facile da apprezzare per i viaggiatori internazionali. Il gimbap, abbondantemente farcito, è guarnito con una generosa cucchiaiata di maionese al tonno, offrendoti zuppa, carboidrati e proteine in un unico pasto soddisfacente. Il gimbap ha un gusto fresco ed è servito in porzioni generose, e se ti piacciono i sapori ricchi, è ancora migliore con molta maionese al tonno sopra.
Tienru
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Se temi che il cibo coreano non sia adatto al tuo palato, o preferisci evitare i piatti piccanti, Tienru a PLE: EATING è una scelta sicura. Il jajangmyeon ha una salsa ben equilibrata e molto sapore, mentre la salsa del maiale agrodolce contrasta la ricchezza del maiale fritto, rendendo i due piatti una combinazione eccellente.
Byeolmiga
Se cerchi un pasto in stile coreano, consigliamo lo stufato di kimchi con maiale alla maniera di Byeolmiga, servito bollente in una pentola monoporzione, che sobbolle con generose porzioni di tofu e maiale.
Gusta il ricco, sapido e piccante brodo di kimchi con dolce e croccante radice di loto brasata, una varietà di contorni e riso bianco per un pasto coreano sostanzioso.
🍴Consigli per mangiare a Gimhae Airport
PLE: EATING funziona a servizio self-service. Dopo aver effettuato l'ordine al chiosco, ritira la ricevuta e il biglietto con il numero, poi trova prima un posto a sedere. Quando il tuo numero compare sul grande schermo, ritira il cibo allo sportello corrispondente. Dopo il pasto, restituisci le stoviglie nell'area di riconsegna self-service. |
- Orari: 06:00-21:00
- Posizione: Centro dell'area check-in partenze internazionali al 3º piano, prima della security screening
- Nota: I pagamenti con carta sono accettati ai chioschi self-service per gli ordini
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Situato accanto a PLE: EATING, Hyoja Ugoltang è un ottimo posto per gustare una zuppa coreana calda e sostanziosa prima di salire a bordo del volo. Il ristorante ha ricevuto una valutazione a tre stelle 'Molto Eccellente', il livello più alto nel sistema di classificazione dell'igiene dei ristoranti gestito dal Ministry of Food and Drug Safety.
Set Kalguksu con Petto di Manzo
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Questo set include kalguksu con punta di petto di manzo e ravioli al vapore. I noodles sono conditi abbondantemente con carne di punta di petto sfilacciata, scaglie di alga e erba cipollina in un brodo di ossa di manzo dal sapore pulito e leggermente dolce. I noodles sono piacevolmente elastici e assorbono bene il brodo, mentre l'aroma di salsa di pesce che a volte si trova nel kalguksu non è particolarmente forte.
I ravioli al vapore hanno involucri sottili e sono riempiti abbondantemente con carne e verdure. Gustarli con kimchi piccante e acidulo crea un equilibrio di sapori ancora migliore.
Gomtang di punta di petto di manzo
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Un altro piatto distintivo di Hyoja Ugoltang, il gomtang di petto di manzo riempie l'aria di un profumo fragrante non appena arriva. Il brodo chiaro è morbido e riscaldante, con una dolcezza sottile, mentre i pezzi spessi e abbondanti di petto sono teneri e succosi anziché gommosi.
Quando mangi, inizia scaldandoti con un cucchiaio del brodo caldo, poi prendi un pezzo di punta di petto e intingilo nella salsa speciale. Questo esalta ancora di più il sapore saporito della carne. Per finire, mescola il riso bianco nel brodo e gusta abbondanti cucchiai insieme al kkakdugi di ravanello piccante e croccante, che ti lascerà completamente soddisfatto.
🍴Suggerimento per mangiare a Gimhae Airport
Tutte le zuppe servite da Hyoja Ugoltang sono preparate con un brodo ottenuto facendo sobbollire ossa di manzo. Se non consumi carne di manzo, ti consigliamo di scegliere un altro ristorante. |
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Il bar è interamente decorato con il caratteristico verde al neon e la stella rossa del logo Heineken, creando un'atmosfera coinvolgente che cattura immediatamente l'attenzione. Una parete è foderata di bottiglie di liquore disposte ordinatamente, e sono esposti anche palloni da baseball autografati!
Non perderti il bicchiere da birra alla spina a forma di pipistrello, disponibile in quantità limitate. È grande e distintivo, cattura l'attenzione quando lo tieni in mano, quindi è perfetto per fare foto. Se non riesci a finire la bevanda, puoi anche chiedere al personale di impacchettarla, così potrai gustarla con calma prima dell'imbarco. Anche gli altri piatti del menu sono eccellenti, e l'abbinamento di cibo fritto croccante e birra alla spina ghiacciata è semplicemente imbattibile.
| I minorenni non possono consumare alcolici, sono disponibili anche bevande analcoliche. Le politiche di imbarco dopo il consumo di alcol variano a seconda della compagnia aerea, quindi verificare prima della visita. |
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Dongbaek Sikdang
Non puoi lasciare fuori il nakgopsae (stufato piccante di polpo, trippa di manzo e gamberi) quando parli dei piatti tipici che devi provare a Busan. Da Dongbaek Sikdang in PLE: EATING puoi ordinare proprio questo piatto.
La salsa rosso profondo, cotta a lungo e ricca di sapore, è piena del gusto saporito dei frutti di mare freschi. Versala in una grande ciotola di metallo piena di riso bianco, germogli di soia e alghe sminuzzate e croccanti, poi mescola tutto insieme. Ogni boccone offre un'esplosione di piccantezza intensa e coinvolgente. Non sarebbe un'esagerazione chiamarlo un vero 'ladro di riso' in stile Busan, un piatto così delizioso da farti mangiare più riso.
Se non sopporti cibi molto piccanti, prova il jeyuk bokkeum di Dongbaek Sikdang (maiale saltato in padella). Pezzi di maiale vengono saltati su una piastra rovente finché assorbono la salsa, sprigionando un aroma irresistibile con il vapore. Servito abbondantemente sul riso, è saporito e con note di nocciola, si abbina perfettamente al riso, e offre un pasto soddisfacente ma facile da gustare.
Sodam Bapsang
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Il dolsot bibimbap di Sodam Bapsang è un piatto estremamente popolare. Sfrigola quando la pentola di pietra calda viene posata sul tavolo, rivelando uno strato generoso di macinato di manzo saltato aromatico, spinaci, germogli di soia, funghi e strisce di uovo dorate. Gli ingredienti colorati lo fanno sembrare incredibilmente abbondante anche prima del primo morso.
Quando la pietra è ancora calda, aggiungi il gochujang speciale e mescola il tutto. Mentre mescoli, l'aroma nocciolato dell'olio di sesamo si fonde con il profumo ricco e tostato del riso che si croccantizza contro la pentola. Sul fondo puoi anche gustare il nurungji, la crosticina di riso croccante e leggermente dorata.
| Il PLE del domestic terminal: EATING è anche self-service, quindi è necessario riportare i piatti al punto di raccolta dopo il pasto. |
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Goditi la fantastica combinazione di street food coreano. Abbina il gimbap spennellato con olio di sesamo al brodo di tteokbokki dolce, salato e piccante con odeng, poi aggiungi gli snack assortiti appena fritti serviti a lato per un pasto perfetto. Intingere gli snack fritti nella salsa del tteokbokki è il modo classico coreano di gustarli. Un piatto caldo di street food prima del volo ti sazierà e soddisferà quelle voglie.
| Il brodo di odeng è gratuito, e sei tenuto a restituire i tuoi piatti dopo il pasto. |
Domande frequenti sui ristoranti di Gimhae Airport
| I ristoranti si trovano principalmente al piano partenze internazionali e al piano arrivi nazionali. Ci sono anche bar e panetterie al piano arrivi internazionali, dove puoi comprare bevande o snack appena arrivi. |
| Sì. I terminal domestic e international terminal sono a circa cinque minuti a piedi l'uno dall'altro. Se hai abbastanza tempo, puoi visitare PLE: EATING e Hyoja Ugoltang al piano partenze dell'international terminal. Concedi almeno un'ora in modo da avere tempo a sufficienza per il check-in, lo security screening e l'imbarco. |
| Al primo piano dell'area arrivi dell'international terminal, Mauritius Brown serve milk tea, caffè e tè, mentre ADELA 7 offre pane, panini e snack. Dopo l'arrivo al domestic terminal, puoi gustare piatti coreani come bibimbap in pietra, stufato di kimchi e cotoletta di maiale da PLE: EATING al terzo piano. |
| Il PLE: i chioschi EATING nei terminal internazionali e domestic terminal supportano cinese, inglese, giapponese e foto dei menu, rendendo relativamente facile effettuare il primo ordine in un aeroporto in Korea. |
| Per le partenze internazionali, gusta cucina coreana e cinese da PLE: EATING prima della security screening, oppure zuppe calde e piatti di manzo al vicino Hyoja Ugol-tang. Per le partenze nazionali, HAN SPOON vicino al Gate 36 vende cibo di strada coreano come tteokbokki, fish cake, gimbap e ramen dopo la security screening. |
| Al piano arrivi internazionali, ADELA 7 offre pane e panini. Al PLE: EATING, puoi trovare piatti relativamente delicati come jjajangmyeon e cotoletta di maiale. Da Hyoja Ugoltang puoi scegliere tra gomtang e kalguksu, ma tutti i brodi sono preparati con ossa di manzo, quindi se non mangi manzo, per favore visita un altro ristorante. |
| All'esterno del Gate 4 al piano arrivi internazionale, ADELA 7 vende sottili cialde di alga Gijang, croccanti, delicatamente dolci e saporite, realizzate con alghe provenienti dall'area di Gijang di Busan, ideali come snack o regalo. |
8. A che ora chiudono i ristoranti? Posso prendere un pasto se ho un volo mattutino?
| La maggior parte dei ristoranti indicati apre tra le 06:00 e le 07:00 e chiude tra le 20:30 e le 21:30. Gli orari variano a seconda dell'esercizio e possono cambiare in base agli orari dei voli, ai giorni festivi e alle operazioni in loco. Prima di un volo di prima mattina o notturno, controlla gli annunci dell'aeroporto internazionale di Gimhae e concedi tempo sufficiente per il check-in e la security screening. Se hai poco tempo, controlla prima i negozi di alimentari o scegli snack pronti da asporto. |
9. Posso pagare con una carta di credito internazionale?
| I negozi e i ristoranti a Gimhae Airport accettano pagamenti con carta, ma porta con te più carte nel caso una transazione fallisca. |
10. Posso mangiare in aeroporto dopo essere arrivato a Busan, prima di dirigermi in città?
| Se non siete di fretta, potete fare una pausa in un caffè o in una rivendita di snack nell'area arrivi. Se avete prenotato un servizio di accoglienza, un autobus o un'auto a noleggio, verificate prima gli orari di incontro e di ritiro del veicolo. |
La prossima volta che arrivi a Busan o prima di imbarcarti per tornare a casa, concediti un po' di tempo in più per gustare un pasto delizioso al Gimhae Airport. Dal caldo gukbap, jjajangmyeon e tteokbokki a una tazza di bubble tea e pane appena sfornato, qualsiasi scelta sarà un modo squisito per chiudere il tuo viaggio a Busan.
Ci vediamo tutti di nuovo la prossima volta.
