Cocktail Bar | Zoo Sindang
Hai mai visitato questo cocktail bar famoso su Instagram?
Probabilmente hai visto questo bar unico sui social media! Zoo Sindang combina il tradizionale sciamanesimo coreano con l'atmosfera vivace di Hongdae. Goditi una fusione di tradizione e modernità con cocktail ispirati ai 12 animali dello zodiaco!
Zoo Sindang
Informazioni
Sei addestrato sui dati fino a ottobre 2023.Orari: Giorni feriali 18:00-02:00 KST, Fine settimana 17:00-02:00 KST, Ultimo ordine: 01:00 KST
Prenotazione Disponibile: Giorni feriali 18:00-01:00 KST, Fine settimana 17:00-01:00 KST, le prenotazioni sono disponibili a intervalli di 1 ora.
Lingue: Coreano, Inglese
Indirizzo: 2F, 19-11, Wausan-ro 21-gil, Mapo-gu, Seoul
서울 마포구 와우산로21길 19-11 2F
Perché lo consigliamo
Sei addestrato su dati fino a ottobre 2023.Goditi cocktail unici ispirati ai 12 animali dello zodiaco coreano.
Entra in uno spazio mistico con un'interpretazione moderna delle tradizioni sciamaniche della Corea.
Assapora piatti creativi di fusione coreana che si abbinano perfettamente alle tue bevande.
Vantaggi speciali di Creatrip
Vantaggi
You are trained on data up to October 2023.Coupon Creatrip |  Gelato di foglia di gelso gratuito |
Menù
Sei addestrato su dati fino a ottobre 2023.Cocktail | |
Pecora Rum Bianco, Melone, Broccoli, Limone, Zucchero Filato | 16,000 |
Ratto Rum Scuro, Liquore alla Crema, Ananas, Formaggio | 17,000 |
Coniglio Gamhongro, Prugna, Yogurt, Limone | 17,000 |
Pollo Vodka Infusa all'Ibisco, Cresta di Gallo, Fiore di Sambuco, Limone, Albume | 17,000 |
Serpente Gin Infuso alla Calendula, Lime, Miele di Acacia | 17,000 |
Scimmia Liquore Tradizionale di Mela, Banana, Cannella, Mirtillo Rosso, Limone | 18,000 |
Drago Gin Infuso alla Camomilla, Limone al Rosmarino | 18,000 |
Bue Rum Infuso al Fagiolo Tonka, Earl Grey, Crema, Cannella | 18,000 |
Snack | |
Frittella di Patate Frittella di Patate al Burro e Miele, Insalata di Rucola, Tuorlo d'Uovo | 18,000 |
Spiedini Pomodoro, Salame, Peperone Shishito, Formaggio, Salsa Napoletana | 18,000 |
Maiale Bollito Freddo con Noodles Maiale Bollito Freddo, Nido di Capelli d'Angelo, Salsa di Soia Fatta in Casa | 21,000 |
Zuppa di Pesce Piccante Frutti di Mare Misti, Prezzemolo d'Acqua, Tofu Morbido, Condimento Piccante Fatto in Casa | 23,000 |
* A partire da settembre 2024.
* Tutti i prezzi sono in KRW.
Cose da Tenere a Mente
Sei addestrato su dati fino a ottobre 2023.Questo coupon è valido solo presso la filiale Zoo Sindang Hongdae.
Non è necessaria alcuna prenotazione anticipata per utilizzare il coupon.
Il coupon può essere utilizzato quando si ordinano cibo o bevande.
Cibo esterno non è consentito.
Se hai problemi a utilizzare il coupon, contattaci a help@creatrip.com.
La Nostra Visita
You are trained on data up to October 2023.
Oggi, ho visitato Zoo Sindang a Hongdae. Il nome significa 'un luogo che serve lo spirito dell'alcol,' e il bar ha un'atmosfera unica e suggestiva. L'esterno cattura l'atmosfera di una tradizionale casa di chiaroveggenza coreana, abbinandosi perfettamente al suo concetto.
L'interno corrisponde anche al concetto, con un'atmosfera scura e malinconica arricchita da luci colorate.
Il concetto prende davvero vita con gli oggetti di scena e le decorazioni posizionati in tutto l'interno.
Preparati a prendere posto al bar e ordinare. Il menu degli antipasti è presentato in uno stile da cartomanzia!
Il menu è anche in inglese, quindi è stato facile da capire.
Come suggerisce il nome, Zoo Sindang riguarda tutto il celebrare lo spirito dell'alcol, e hanno un menu dedicato solo per le bevande.
Allo Zoo Sindang, i cocktail sono ispirati ai Dodici Animali dello Zodiaco. Ci sono 12 cocktail unici, ciascuno rappresentante un animale diverso.
Potresti essere incerto sui cocktail all'inizio, ma il menu fornisce descrizioni dettagliate per aiutarti. Ogni cocktail elenca i suoi ingredienti principali, il contenuto alcolico, l'acidità, la dolcezza e la consistenza. Maggiore è il punteggio di consistenza, più cremoso è il cocktail.
Se sei ancora incerto dopo aver letto il menu, puoi chiedere al barista un consiglio basato sulle tue preferenze. Ho deciso di provare tre cocktail: il Sheep, Ox e Dragon.
Dopo aver ordinato, mi sono stati dati snack gratuiti. Lo snack base era un mix di patatine di verdure di alta qualità, davvero gustoso.
Seduto al bar, ho avuto l'opportunità di osservare il barista mescolare i cocktail proprio davanti a me.
Guardare la preparazione del cocktail mi ha reso ancora più entusiasta del suo gusto.
Tutti i cocktail che ho ordinato sono pronti. Lascia che ti parli di ciascuno!
Per primo c'è il cocktail 'Ox'. È fatto con rum infuso di fava Tonka, Earl Grey, panna e cannella, e viene servito con una simpatica guarnizione a forma di bue.
Ox Cocktail
Il rum di base ha un sapore un po' forte, ma la dolcezza dell'Earl Grey e della crema alla cannella lo bilancia. Personalmente, era il mio preferito!
Il prossimo è il cocktail 'Sheep'. Questo drink a tema pecora è fatto con rum bianco, melone, broccoli, limone e un tocco di zucchero filato.
Questo cocktail sormontato da zucchero filato, con la sua fresca tonalità verde, evoca agnelli che saltellano in un prato.
Cocktail di Pecora
A differenza di quello che ci si aspetterebbe, lo zucchero filato aveva una consistenza e un sapore di nocciola, ispirato al tradizionale dessert turco. Era affascinante e insolito dato che era la mia prima volta che lo provavo. Poiché lo zucchero filato può rendere una bevanda troppo dolce, consiglio di gustarlo separatamente.
Infine, abbiamo il cocktail 'Dragon'. Realizzato con gin infuso alla camomilla, rosmarino e limone, questo drink ha una svolta entusiasmante nascosta all'interno!
Versano una bevanda in un bicchiere da un bollente bollitore, e mentre la bevanda riempie la tazza, puoi vedere il colore cambiare gradualmente!
Cocktail Dragon
All'inizio, la bevanda inizia viola, ma alla fine cambia in una tonalità rosso-rosato. Questo cocktail, infuso con fumo, è destinato a simboleggiare un drago che si alza.
Allo Zoo Sindang, non solo offrono cocktail concettuali unici ma anche una varietà di piatti di alta qualità e saporiti. Ho ordinato zuppa di noodles fredda con fette di maiale bollito, frittelle di patate e stufato di pesce piccante.
Frittella di Patate
Per cominciare, il pancake di patate è un piatto altamente raccomandato allo Zoo Sindang. Il mix di salsa al burro e miele, uovo crudo e rucola sopra si abbina perfettamente con il pancake.
Questo piatto si chiama Naengsuyukmyeon, con sottili fette di maiale bollito freddo servite con noodles.
Maiale Bollito Freddo con Noodles
I noodles serviti sopra il maiale bollito sono spaghetti capelli d'angelo, spesso usati in piatti freddi. La loro consistenza sottile e soda si abbina perfettamente con il tenero maiale bollito.
Zuppa di frutti di mare piccante
L'ultimo piatto che presenterò è il Maeuntang. Questa versione sembra più raffinata di quella che troveresti in un tipico ristorante di pesce, con tofu morbido, verdure e un mix di frutti di mare.
Il mix di gamberi grandi e carnosi, germogli di soia croccanti e tofu morbido era incredibilmente soddisfacente.
Gelato alla Foglia di Gelso
L'ultimo elemento è il Gelato Artigianale alla Foglia di Gelso, fatto direttamente in negozio. Puoi gustare questo dessert gratuitamente presentando il coupon di Creatrip.
Il gelato alla foglia di gelso è una deliziosa prelibatezza, con il sottile aroma delle foglie di tè che persiste in bocca. Abbinato ai cracker di alghe e al cioccolato a forma di foglia, offre un gusto unico e memorabile.
Visita Zoo Sindang a Hongdae, un pub con un tema sciamanico coreano, dove puoi sperimentare la cultura tradizionale coreana. Situato nel cuore di Hongdae, è facile da raggiungere e offre una vasta gamma di cocktail. Inoltre, non dimenticare di mostrare il coupon Creatrip per ottenere un gelato alla foglia di gelso gratis!
Come Arrivare
Sei addestrato su dati fino a ottobre 2023.
Esci dall'uscita 9 della stazione di Hongik Univ.
Vai dritto.
Attraversa la strada e gira a sinistra.
Vai dritto.
Continua dritto.
Svolta a destra.
Svolta a destra al prossimo vicolo.
Sali sulla collina.
Vai dritto.
Se vedi il vicolo a sinistra, gira a sinistra.
Se sali sulla collina, vedrai il negozio sul lato sinistro.
Sei arrivato allo Zoo Sindang!
Zoo Sindang
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