Ristorante K-BBQ a MapoㅣAGOYA

Cercate un ristorante dove potete gustare succulenta carne premium in un'atmosfera piacevole? Due griglie a carbone ricaricabili e una varietà di deliziosi menu per accompagnarle sono forniti da 'Agoya', un ristorante di manzo certificato per i coreani. Si consiglia il gusto garantito con porzioni abbondanti in questo ristorante di Mapo-gu.

AGOYA

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Informazioni

Ore: Lunedì - Venerdì 11:30 - 22:00 | Orario di pausa 14:30 - 17:30; Chiuso il Sabato e la Domenica

Ore disponibili per prenotazione (Unità di prenotazione: 1 ora): Lunedì - Venerdì 18:00 - 19:00

Lingue disponibili: Coreano, Inglese

Indirizzo: 352-14 B1, World Cup Buk-ro, Mapo-gu, Seoul

Perché lo consigliamo 

Goditi un valore di classe mondiale con manzo alla brace premium.

Offre due ricariche aggiuntive con tagli premium come chuck flap tail e short rib.

Assaggia yukhoe fresco, yukhoe mulhoe, zuppa di doenjang, uovo alla coque con bomba di formaggio, pollo karaage e tempura di gamberi reale.

Vivi un'esperienza autentica con un interno in stile casa giapponese ispirato a Kyoto.

Comodamente situato a Sangam DMC, vicino ai principali luoghi di interesse e aree commerciali.

Menu in lingua italiana

*A partire da maggio 2024.

Politica di Rimborso

Cose da tenere a mente

Si prega di scegliere la data e l'orario desiderati sulla pagina di prenotazione.

Assicurati di visitare nella tua data e ora riservata. 

Se arrivi in ritardo di più di 10 minuti, la tua prenotazione verrà automaticamente cancellata e non verranno forniti rimborsi.

Si prega di ordinare almeno un piatto per persona.

Il cibo proveniente dall'esterno non è consentito. 

Se hai domande riguardo alla tua prenotazione, ti preghiamo di contattarci a help@creatrip.com.

Come Prenotare

1. Si prega di compilare con precisione tutte le informazioni richieste sulla pagina della prenotazione.
2. Procedere con il pagamento completo.
3. Una volta completato il pagamento, la prenotazione sarà confermata entro 1-2 giorni lavorativi. Se c'è bisogno di modificare la data della prenotazione, verrai avvisato tramite e-mail o app di messaggistica.
4. Durante la visita, mostra i dettagli della tua prenotazione al personale.

La nostra visita

Oggi ho visitato il ristorante di griglia a carbone 'Agoya', un famoso ristorante di carne a Sangam-dong vicino alla stazione di Digital Media City (DMC). Un'esterno elegante e un corso di manzo di alta qualità che può essere ripieno due volte vengono offerti in questo ristorante di lusso, popolare tra i locali.

Quando entri, vedrai tavoli puliti e spaziosi.

Un'area bar accogliente è anche disponibile per te per trascorrere del tempo piacevole. Al posto del bar, ci sono in mostra bottiglie di liquori premium, rendendo divertente dare un'occhiata in giro.

I posti vicino alle finestre sono anche disponibili con una vista esterna. Una griglia di ventilazione è installata per eliminare il fumo per ogni tavolo, quindi non devi preoccuparti dell'odore.

Dopo aver ordinato, viene allestita un premium barbecue a carbone su ogni tavolo. Puoi grigliare e mangiare la carne servita su quella griglia.

Il proprietario ha studiato il carbone per molto tempo per il gusto del carbone. Utilizzando polvere da sparo di alta qualità importata dal Laos, puoi gustare carne di manzo piena di sapore di carbone, che è il suo maggior vantaggio.

C Corso 

La carne e i contorni sono ora ufficialmente impostati. Le scelte del menu includono S, C e B tra i 3 corsi disponibili. L'editore ha ordinato e provato il Corso C.

Il menu Yukhoe è incluso solo nel corso S, e se lo ordini aggiuntivamente, ti verranno forniti 200g per il menu normale e 100g per il menu ridotto. Prima di presentare la carne, ti presenterò prima un menu laterale che ha un sapore ancora migliore quando mangiato insieme.

Zuppa di riso miso

In Corea, è comune mangiare carne alla griglia e stufato di pasta di soia insieme, e questo menù è un piatto in cui puoi mettere il riso nello stufato di pasta di soia e farlo bollire per mangiarlo come una zuppa densa. 

Uovo al Vapore Bombe di Formaggio

Il prossimo è una grande quantità di uova alla coque con formaggio. Sopra le uova alla coque gonfiate, viene aggiunto il formaggio cheddar. Di dimensioni generose per condividere con amici o familiari.

Gamberi Tigre Tempura

Infine, è tempura di gamberi. Non solo gamberi normali, ma gamberi tigre neri, in modo da poter assaporare il vero sapore dei gamberi. Menu altamente consigliato.

Con salsa di rosa appositamente preparata, puoi gustarla ancora più deliziosa con tempura di gamberi.

Ogni parte è stata grigliata dall'impiegato per gustare al meglio. Cucina la carne con funghi shiitake e cipollotti.

Il personale ha gentilmente spiegato il gusto in base alle diverse parti della carne, cosa molto piacevole. L'utilizzo di carbone di alta qualità per la grigliatura sprigiona un seducente profumo di carbone.

La carne cotta dovrebbe essere immersa in una salsa speciale secondo il tuo gusto. La salsa fornita viene preparata direttamente nel negozio, quindi puoi gustare il sapore dolce. La carne è di ottima qualità e spessa, quindi puoi sentire il pieno sapore della carne in bocca.

Per pancetta di maiale, è consigliabile provarla con wasabi aggiunto a piacere. La parte migliore da mangiare in modo più semplice, quindi è buono assaggiarla all'inizio del pasto.

Il chadolbagi spesso è un altro vantaggio di Agoya, e la carne cucinata in modo croccante ha un sapore fantastico quando viene immersa nel sale.

Il kimchi appena fatto servito come contorno è fatto dalla madre del proprietario in persona. Dopo anni di ricerca, hanno sviluppato una ricetta che è la più adatta al gusto popolare. Il sapore era ancora più delizioso perché potevo sentire la sincerità.

Cibo dell'anima coreana kimchi e combinazione di manzo moderatamente grasso, altamente raccomandato. Di solito, puoi goderti un sapore diverso dalla carne che puoi mangiare.

È ora di provare la guarnizione che è stata posta sulla griglia insieme alla carne. La guarnizione include funghi enoki, cipollotti, cipolle, pomodorini e ananas.

I funghi oyster interi alla griglia sono pieni di succo, e puoi vedere il succo fluire quando li tagli con le forbici. Speciali e deliziosi come la carne.

Un'altra prelibatezza è l'ananas alla griglia.Certamente, ho cotto al forno un'ananas, ma posso gustare uno spuntino affascinante e delizioso con il gusto delle patate dolci.

Successivamente, proverò la cipolla verde grigliata con il fuoco di carbone. Sbuccia la pelle esterna annerita e mangia i porri all'interno. Le cipolle grigliate sul carbone hanno un sapore dolce e sono deliziose.

Yukhoe (100g)

Infine, lasciate che vi presenti lo yukhoe, che potrete gustare in stile kanape.

Innanzitutto, usa le bacchette per rompere il tuorlo d'uovo in cima allo yukhoe. Dopo di che, devi solo mescolarlo bene con il tartare di manzo.

Immergere il biscotto servito con yukhoe nella salsa di formaggio e coprirlo con foglie di perilla tagliate sottili. In cima a ciò, mettere l'uovo e la carne cruda condita, quindi mettere una pera sopra e mangiarla in un sol boccone. Quando si mangia carne alla griglia, è buono mangiarla a intervalli, ed è anche buono mangiarla come ultimo ordine.

'A Agoya', puoi sentire il sapore succoso che si diffonde in bocca con una densità spessa e il profumo di carbone proveniente dal carbone di altissima qualità. Puoi anche scegliere tre corsi per adattarli al tuo gusto e goderti due ricariche per mangiare quanto vuoi. Da Stazione di Hongdae a Stazione di Digital Media City, puoi arrivare in circa 5 minuti con la linea ferroviaria dell'aeroporto, quindi c'è un vantaggio di posizione. Se vuoi mangiare carne alla griglia al carbone di alta qualità che è popolare tra i coreani a Mapo-gu, Seoul, ti consigliamo vivamente 'Agoya'!

Come Arrivare

Uscita alla Stazione della Città dei Media Digitali Uscita 9.

Circa 60m, vai dritto.

Svoltare a sinistra.

Approximativamente 200m dritto avanti.

Gira a destra.

Vai dritto per circa 150m.

Svolta a sinistra.

Vai dritto per circa 40m.

Arrivo!

AGOYA

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