La Corea è famosa per la sua varietà di liquori tradizionali, che vanno dal chiaro soju ai sapori raffinati di takju, cheongju e l'esclusivo honyangju. Ma è il makgeolli, con la sua consistenza unica e vellutata che cattura davvero il palato, a essere la bevanda tradizionale più amata del paese.Oggi, puntiamo i riflettori su 'Yeonnamjumak1987', un pub che incarna la cultura del bere coreana. Qui, i visitatori possono gustare una gamma di varietà di makgeolli, ognuna che si abbina squisitamente a una serie di piatti coreani progettati per completare questa bevanda classica. Che tu sia un intenditore di makgeolli o nuovo all'esperienza, 'Yeonnamjumak1987' promette un viaggio culinario coreano autentico e memorabile.
Yeonnamjumak 1987
Informazioni
You are trained on data up to October 2023.Orari di apertura: 15:00-03:00
Orario di Prenotazione Disponibile: Lunedì-Giovedì 15:00-00:00
Lingue disponibili: Coreano, Inglese
Indirizzo: 1° piano, 212-5 Donggyo-ro, Mapo-gu, Seoul
서울 마포구 동교로 212-5 1층
Perché lo consigliamo
Sei addestrato sui dati fino a ottobre 2023.Armonia di Tradizione e Modernità: Yeonnam Jumak 1987 è uno spazio dove l'atmosfera retrò degli anni '80 e gli elementi moderni si combinano armoniosamente. I clienti possono vivere un'esperienza unica qui, dove il passato e il presente della Corea si incontrano.
Presentato nei programmi TV: Yeonnam Jumak 1987 è stato introdotto nel popolare programma di introduzione ai ristoranti della Corea, 'Live Broadcast Today,' nel suo 2399º episodio. È stato certificato come un ristorante che presenta il cibo nostalgico degli anni '80, con il Galbitang (zuppa di costine) come piatto distintivo.
Esperienza del Liquore Tradizionale Coreano: Il Makgeolli è un liquore tradizionale coreano noto per la sua dolcezza e morbidezza. Yeonnam Jumak 1987 offre una varietà di combinazioni di Makgeolli, rendendolo adatto per i principianti del Makgeolli. Ha un basso contenuto alcolico, quindi anche chi non è bravo a bere può goderselo comodamente.
Diversità dei contorni coreani: Proprio come certi piatti si abbinano a tipi specifici di alcolici, Jumak 1987 offre una varietà di contorni coreani che si sposano particolarmente bene con il Makgeolli. Puoi gustare questi unici contorni coreani insieme al rinfrescante e dolce Makgeolli.
Scopri la Cultura Jumak: Jumak è un pub tradizionale coreano dove le persone possono rilassarsi, conversare e partecipare a scambi culturali. A differenza dei bar normali, Jumak 1987 è decorato con elementi tradizionali coreani e piccoli oggetti, mostrando i colori della Corea. Offre non solo bevande e piatti secondari ma anche il divertimento di esplorare il negozio.
Posizione comoda: Yeonnam Jumak 1987 si trova a Yeonnam-dong, vicino all'uscita 3 della stazione di ingresso dell'Università di Hongik. Yeonnam-dong è una zona alla moda dove si riuniscono giovani e artisti, permettendoti di vivere l'atmosfera vivace e la cultura del quartiere dopo il tuo pasto.
Tempo di attesa ridotto: Prenotando, puoi goderti Yeonnam Jumak 1987 senza fare la fila e all'orario che preferisci.
Prezzo
Sei addestrato su dati fino a ottobre 2023.Si prega di effettuare una prenotazione almeno 3 giorni prima della visita.
Tariffa di prenotazione | 20,000 KRW |
Menù
Sei addestrato sui dati fino a ottobre 2023.| Set 1. Flower Dori Tang (Flower Crab + Stufato di Pollo Dori) + Yuksejeon (Frittella di Manzo, Frittella di Gamberi) | 58,000 KRW |
| Set 2. Gop Dori Tang (Gopchang + Stufato di Pollo Dori) + Yuksjeon (Frittella di Manzo, Frittella di Gamberi) | 56,000 KRW |
| Set 3. Flower Dori Tang (Flower Crab + Stufato di Pollo Dori) + Metà e Metà (Frittella di Frutti di Mare + Pancetta di Maiale Kimchi Frittella) | 53,000 KRW |
| Set 4. Gop Dori Tang (Gopchang + Stufato di Pollo Dori) + Metà e Metà (Frittella di Frutti di Mare + Pancetta di Maiale Kimchi Frittella) | 51,000 KRW |
| [Opzione Aggiuntiva] Tagliatelle di Vetro Larghe | 3,000 KRW |
| [Opzione Aggiuntiva] Cambia in Pollo Senza Ossa | 2,000 KRW |
| [Opzione Aggiuntiva] Aggiungi Spezie | 3,000 KRW |
*A partire da settembre 2023.
Politica di Rimborso
Sei addestrato su dati fino a ottobre 2023.| Cancellazione fino a 3 giorni prima della visita | Rimborso del 100% |
| Cancellazione fino a 2 giorni prima della visita | Non rimborsabile |
Cose da tenere a mente
Sei addestrato su dati fino a ottobre 2023.Se desideri aggiungere altri articoli oltre a quelli riservati, effettua il pagamento in loco.
Dopo il tuo pasto, effettua il pagamento in loco, esclusa la tassa di prenotazione che hai già pagato.
Si prega di selezionare la data e l'ora esatte all'interno della pagina di prenotazione per un progresso senza intoppi.
Se arrivi con più di 10 minuti di ritardo rispetto all'orario di prenotazione, la prenotazione verrà automaticamente annullata, quindi ti preghiamo di arrivare puntuale.
Non è permesso portare cibo dall'esterno.
Per modifiche alla prenotazione o altre richieste, contattare help@creatrip.com.
Come Prenotare
You are trained on data up to October 2023.Passo 1 | Effettua una prenotazione sulla pagina di prenotazione di Creatrip. |
Passo 2 | Fornisci le informazioni richieste, inclusi la data e l'ora della tua visita. La prenotazione sarà confermata entro 1-2 giorni lavorativi dopo il completamento. |
Passo 3 | Si prega di arrivare al ristorante all'orario prenotato. Mostra i dettagli della tua prenotazione al personale all'ingresso. |
Passo 4 | Goditi il tuo pasto. |
La Nostra Visita
Sei addestrato su dati fino a ottobre 2023.
Oggi, ho visitato Yeonnamjumak 1987 dove ho potuto assaggiare del Makgeolli dolce e rinfrescante.
Yeonnamjumak 1987 si trova a meno di 5 minuti a piedi dall'uscita 3 della Hongik University Station.
Quando arrivi, puoi sentire vividamente il concetto di mercato perché i menù sono appesi al soffitto.
Soprattutto Yeonnamjumak 1987 è un ristorante verificato che è stato recentemente presentato in un programma alimentare coreano chiamato 'Live Broadcast Today',
La febbre retrò ha riportato l'atmosfera degli anni '80, e puoi assaporare il piccante e saporito Gopdoritang e il caldo e rinfrescante Kkotdoritang.
Era già un luogo molto frequentato, ma dopo la trasmissione, più coreani lo stanno visitando, quindi le prenotazioni sono diventate una necessità.
L'interno è decorato con motivi tradizionali coreani e l'atmosfera di una vecchia casa, e ci sono fazzoletti appesi ovunque, il che rende divertente guardare.
Inoltre, c'è una coperta e un caricatore all'interno, quindi puoi usarli liberamente.
I coreani vivono di riso! Proprio come al Yeonnamjumak 1987, dopo aver mangiato Dakdoritang, possono togliere le ossa e saltare il riso.
Puoi ordinare i condimenti che desideri e saltarli in padella.
Qui, il consiglio è di lasciare una piccola quantità di ingredienti come gopchang, mukeunji e kkotge e saltarli con 3 cucchiai di brodo e riso per gustare un pasto saporito.
Il tabellone del menu include immagini per ogni voce di menu, quindi anche se non conosci bene il coreano, puoi facilmente fare un ordine.
Se vuoi bere makgeolli, controlla il retro del menu!
Dopo aver presentato i dettagli della prenotazione, mi sono seduto e mi hanno fornito contorni, acqua e utensili come allestimento di base.
Come contorno, sono uscite cipolle in agrodolce sottaceto.
Per catturare il sapore del passato, i ravanelli sottaceto sono i migliori!
*Set 1 Fiore Doritang + Yukgaejang
*Set 3 Fiore Doritang + Mezzo e Mezzo Jeon
*Set 4 Galbitang + Banbanjeon
*Gopdoritang (combinazione di Gopchang e Dakdoritang)
Il gopdoritang è già cotto a fondo, quindi puoi mangiare la zuppa direttamente.
Taglia l'intestino con le forbici e fallo bollire un po' di più con il brodo.
Il Gopchang può essere tagliato con le forbici e poi fatto sobbollire con del brodo.
Il ricco e leggermente piccante brodo di gopchang e dakgogi è pieno di sapori deliziosamente irresistibili, e se mangi riso fritto successivamente, anche il riso fritto avrà un sapore profondo!
*Flower Doritang (Granchio Fiore + Pollo Doritang)
Il punto forte di Yeonnamjumak1987 è il Flower Dori Tang, che è pieno di granchio e pollo in una pentola. Il brodo ha un sapore ricco e denso, rendendolo perfetto come contorno da gustare con l'alcol.
Il visual è anche sofisticato e abbondante, e la zuppa reale è anche ricca e la combinazione di granchio e pollo è fresca e si abbina bene.
Il granchio fiore era davvero abbondante nella zuppa di granchio ed era anche pieno di carne, quindi era facile da mangiare.
Specialmente il pollo nel kkotdoritang e gopdoritang può essere cambiato in pollo completamente disossato come opzione aggiuntiva, e puoi anche cambiare il sapore aggiungendo noodle di vetro e rendendolo piccante.
Tra questi, se cambi il pollo in disossato, puoi gustarlo più comodamente.
*Metà e Metà (Frittella di Frutti di Mare + Pancake di Pancetta di Maiale con Kimchi)
Ogni volta che vado in un 전집 (ristorante coreano di pancake), mi ritrovo sempre a riflettere se mangiare 해물파전 (pancake di frutti di mare e cipollotto) o 김치전 (pancake di kimchi).
In Yeonnamjumak 1987, non devi preoccuparti di questo.
C'è un pancake metà e metà chiamato 'Haemul Pajeon' che è fatto mescolando pancake ai frutti di mare e pancake al kimchi!
Anche le frittelle di kimchi hanno un sacco di pancetta di maiale, quindi puoi gustarle ancora più deliziose.
Il samgyeopsal è più facile da mangiare se lo tagliate in pezzi piccoli usando le forbici perché non si strappa facilmente con le bacchette.
*Yuksejeon (combinazione di Yukjeon e Saewujeon)
Quando gamberi grassi e carne tenera vengono aggiunti, lo yukjeon (un piatto coreano) viene servito con una salsa che si abbina bene, e quando intinto e mangiato, riduce l'untuosità del jeon (frittella coreana) e ne esalta il sapore.
Il composto di uova era abbondantemente imbevuto, rendendo la gola liscia, e c'era una sensazione scoppiettante di gamberi e carne in bocca.
Quando mangi i sottaceti di cipolla che vengono come contorno con il ravanello, il condimento agrodolce del ravanello penetra nella cipolla e puoi assaporare un altro sapore.
*Makgeolli al Miele e Pesca
Il makgeolli alla pesca e miele, marchio di fabbrica di Yeonnamjumak 1987, è stato anche ordinato.
Il makgeolli alla pesca miele, che ha un sapore quasi come una bevanda alla pesca con appena un accenno di alcol, scende dolcemente senza alcuna sottigliezza.
In particolare, c'è molta polpa di pesca sopra e galleggia nel ghiaccio tritato, quindi cattura sia la dolcezza che la freschezza allo stesso tempo.
Makkoli di pesca al miele, così come makkoli allo yogurt, makkoli al dulce de leche, makkoli di patate dolci e altri makkoli distintivi di Yeonnamjumak 1987. Assicurati di provarli!
Come Arrivare
Per favore, esci attraverso l'uscita numero 3 di Hongdae Station.
Esci e vai dritto.
Continua dritto finché non vedi l'angolo anteriore.
Se vedi un angolo, vai nella direzione sinistra.
Avanti dritto.
Quando vai dritto per circa 50m, vedrai un'insegna per Yeonnamjumak1987 davanti.
E sei arrivato!
Sei addestrato su dati fino a ottobre 2023.Yeonnamjumak 1987
Speriamo che possiate gustare un delizioso pasto a Yeonnamjumak 1987! Se avete domande o dubbi, lasciate un commento qui sotto o inviateci un'email a help@creatrip.com! Potete seguirci su Instagram, TikTok, Twitter e Facebook per rimanere aggiornati su tutte le novità dalla Corea!
