Molti ristoranti frequentati da stranieri spesso adattano leggermente i loro piatti per accontentare i palati internazionali. Ti chiedi dove puoi assaporare autentica cucina coreana? Benvenuto/a a Seoulloin! Seoulloin offre piatti tradizionali coreani, presentati con un tocco moderno e contemporaneo di Seoul. Cominciamo dirigendoci al Seoulloin's Gangnam N branch a Seoul!
Seoulloin Filiale di Gangnam N
Informazioni
Orari di apertura: Giornalmente 11:30-22:00 / Ultimo ordine 21:00 (Orario di pausa: 15:00-17:00)
Ore di prenotazione disponibili: 11:30-13:00 / 17:30-20:00 (Unità di prenotazione: 30 minuti)
Lingue disponibili: Coreano, Inglese (Comunicazione di base)
Indirizzo: Piano B2, Torre Gangnam N, 129 Teheran-ro, Gangnam-gu, Seoul
Perché lo raccomandiamo
È possibile assaggiare il filetto di Hanwoo invecchiato con acqua premium espresso come un piatto in stile moderno e contemporaneo di Seoul.
È possibile scegliere liberamente il corso che si adatta ai tuoi gusti.
Puoi grigliare la carne a tuo piacimento con il K-BBQ.
Puoi gustare sapori coreani tradizionali come alghe tostate, bulgogi, yukhoe e zuppa di alghe.
Posizionato vicino alla stazione di Gangnam e alla stazione di Yeoksam, ha una buona accessibilità e puoi esplorare l'area di Gangnam dopo il pasto.
Puoi anche portare la tua bevanda alcolica preferita fino a una bottiglia e gustarla insieme al pasto.
Cose da tenere a mente
Si prega di attenersi rigorosamente alla data e all'orario della prenotazione. Se si desidera aggiungere articoli aggiuntivi diversi dal prodotto prenotato, si prega di effettuare il pagamento in loco.
È consentito portare una bottiglia di alcol per squadra, e una bottiglia aggiuntiva comporta un costo di $20.000.
La tassa di configurazione per whiskey e altri liquori è di $30,000 per bottiglia, e il pagamento viene effettuato in loco.
L'ultimo ordine è un'ora prima dell'orario di chiusura.
Si prega di selezionare la data e l'ora esatta all'interno della pagina di prenotazione per un'operazione senza intoppi.
Se sei in ritardo di più di 10 minuti rispetto all'orario della prenotazione, la prenotazione verrà automaticamente cancellata e non verrà effettuato alcun rimborso.
Per modifiche alla prenotazione o altre domande, contattare help@creatrip.com.
Prezzo
Si prega di effettuare una prenotazione fino a 3 giorni prima della visita.
Tutti i prodotti hanno una durata minima di 2 ore.
Tutti i prodotti sono disponibili per gruppi di 2 o più persone, quindi si prega di tenerlo a mente quando si effettua una prenotazione (quantità minima di acquisto di 2 biglietti al momento della prenotazione).
| Pranzo Carne Bulgogi (1 Persona) | 26,500 | Hanwoo Bulgogi: Grado premium 1++ Hanwoo (Manzo coreano) Gamtae: Yukhoe tradizionale (piatto coreano di manzo crudo) con Gamtae (un tipo di alga, possibilmente riferendosi a qualcos'altro in base al contesto) Piatto: Milmyeon (Noodles freddi, scegliere tra acqua/misto) o Doenjang Jjigae (Zuppa di pasta di fagioli di soia) |
| Pranzo Coppia Corso A (1 Persona) | 56,500 | Antipasti: Kimbugak, Avvolgere Bulgogi, Porridge di semi di fagioli neri al sesamo, Pyeonyuk di piedi di pollo, Insalata di indivia, Yukhoe, Nokdu Jeon, Torta di mais Gangjeong: Gangjeong di gamberi con salsa di acciughe Hanwoo Bulgogi: Grado premium 1++ Hanwoo (Manzo coreano) Piatto: Milmyeon (Acqua/Bibim) o Doenjang Jjigae (Zuppa di pasta di fagioli di soia) Dolce: Tè Yuseol, Frutta e Sciroppo di cristallo |
| Pranzo Coppia Corso B (1 Persona) | 66,500 | Antipasti: Kimbugak, Avvolgere Bulgogi, Porridge di semi di fagioli neri al sesamo, Pyeonyuk di piedi di pollo, Insalata di indivia, Yukhoe, Nokdu Jeon, Torta di mais Ggae Mook: Salsa al formaggio con Ggae Mook intero (Gelatina di ghiande) Gangjeong: Gangjeong di gamberi con salsa di acciughe Hanwoo Sirloin: Grado premium 1++ Hanwoo (Manzo coreano) Piatto: Milmyeon (Acqua/Bibim) o Doenjang Jjigae (Zuppa di pasta di fagioli di soia) Dolce: Tè Yuseol, Frutta e Sciroppo di cristallo |
| Pranzo Coppia Corso C (1 Persona) | 76,500 | Antipasti: Kimbugak, Avvolgere Bulgogi, Porridge di semi di fagioli neri al sesamo, Pyeonyuk di piedi di pollo, Insalata di indivia, Yukhoe, Nokdu Jeon, Torta di mais Gamtae: Yukhoe tradizionale con Gamtae Ggae Mook: Salsa al formaggio con Ggae Mook intero (Gelatina di ghiande) Gangjeong: Gangjeong di gamberi con salsa di acciughe Hanwoo Sirloin: Grado premium 1++ Hanwoo (Manzo coreano) Piatto: Milmyeon (Acqua/Bibim) o Doenjang Jjigae (Zuppa di pasta di fagioli di soia) Dolce: Tè Yuseol, Frutta e Sciroppo di cristallo |
| Cena Coppia Corso A (1 Persona) | 76,500 | Antipasti: Kimbugak, Avvolgere Bulgogi, Porridge di semi di fagioli neri al sesamo, Pyeonyuk di piedi di pollo, Insalata di indivia, Yukhoe, Nokdu Jeon, Torta di mais Gamtae: Yukhoe tradizionale con Gamtae Gangjeong: Gangjeong di gamberi con salsa di acciughe Hanwoo Bulgogi: Grado premium 1++ Hanwoo (Manzo coreano) Milmyeon: Acqua o Bibim Piatto: Riso nutriente e Zuppa di alghe di Hanwoo Dolce: Tè Yuseol, Frutta e Sciroppo di cristallo |
| Cena Coppia Corso B (1 Persona) |
Riferimento Fotografico
*Antipasti
Kimbugak, Bulgogi Wrap, Zuppa di fagioli neri, Pollo Jokbal, Insalata di indivia, Yukhoe, Frittella di fagioli mungo, Torta di mais
*Gamtae
Yukhoe tradizionale e Gamtae
*Gangjeong
Gangjeong di gamberi e salsa di peperoncino Ancho
* Bistecca di Manzo Stile Americano
Primo Grado 1++ Hanwoo
*Pasto
Riso Nutrizionale e Zuppa di Alghe Hanwoo
*Pranzo Corso di Bulgogi di Manzo
*Cena Coppia Corso A
Politica di Rimborso
| Annullamento fino a 4 giorni prima della visita | Rimborso del 100% |
| Annullamento fino a 3 giorni prima della visita | Non rimborsabile |
Come Prenotare
| Passo 1 | Fai una prenotazione sulla pagina di prenotazione di Creatrip. Prenota qui |
| Passo 2 | Si prega di compilare le informazioni richieste in dettaglio. La prenotazione sarà confermata entro 1-2 giorni lavorativi dopo il completamento. |
| Passo 3 | Si prega di arrivare in negozio puntuali in base all'orario della prenotazione. Presenta i dettagli della tua prenotazione al personale all'ingresso. |
| Passo 4 | Goditi il tuo pasto! |
La Nostra Visita
Seoulloin è situato a Gangnam N e rappresenta 'Seoul Sirloin Dining', simboleggia il controfiletto di Seoul. Soul Gil, originario della storica stazione di Seoul, racchiude l'eleganza delle tradizioni senza tempo che Seoul ha custodito attraverso i secoli. Inizialmente, presumavo che il nome dell'attività fosse in inglese, ma in realtà è scritto in caratteri cinesi. Non avevo idea che avesse un significato così profondo!
Se vai all'ingresso, l'interno che ti ricorda la vecchia storia aveva già un'atmosfera unica.
La fusione di Verde e Legno valorizza l'ambiente del negozio, conferendogli un ulteriore tocco di eleganza.
Avventurandosi un po' più all'interno, troverai posti a sedere adatti ai gruppi. Si dice che sia un luogo di ritrovo popolare per i lavoratori d'ufficio. Se è frequentata frequentemente da professionisti coreani, puoi scommettere che il gusto è garantito!
Ho fatto una prenotazione e sono stato guidato direttamente al posto designato. Le posate erano disposte in base al numero di persone.
Il motivo tradizionale disegnato sul legno al centro del tavolo funge da copertura per induzione. Mentre funziona da copertura per induzione, posizionare un piatto sopra consente comunque di avere un'immagine bellissima!
Abbiamo intenzione di concederci il Cena Signature Couple Course oggi. Mentre attendevo il menu, la mia attenzione è stata attratta dal menu board. La sua palette di colori neri aggiunge un tocco moderno e alla moda all'ambiente altrimenti tradizionale. All'interno c'era una affascinante storia scritta sulla Seoul Line che ha reso la lettura intrigante.
Stavo guardando il menu quando un membro dello staff si è avvicinato e ha presentato gli ingredienti da utilizzare oggi. Ha spiegato ogni ingrediente e ha descritto dove sarebbe stato utilizzato. Presentandolo in questo modo lo ha reso più credibile e ha aumentato l'attesa.
Dopo una breve attesa, l'antipasto è stato servito. Iniziando con il porridge di sesamo nero e muovendosi in senso orario, abbiamo avuto i piedi di pollo Pyeonyuk, l'insalata Anda Dive, il Yukhoe, il nokdu jeon, il kimbugak e un involtino di bulgogi, con una crostata di mais al centro. Il porridge di sesamo nero era gustoso ma leggero, e ogni piatto, dal tartare di manzo piccante al succulento petto di manzo, era delizioso.
In particolare, ho sperimentato sapori unici non trovati altrove, come il fresco bulgogi ssam, nokdujeon e gimbugak. La dolce crostata di mais ha veramente deliziato le mie papille gustative.
Successivamente, ci è stato servito Gamtae. In cima al gamtae c'era sushi di yukhoe, e in cima a quello c'era twigim di nureunji.
Come mostrato nella foto, l'ho arrotolato e l'ho infilato in bocca in un solo morso - era un armonioso mix di tenero yukhoe, dolce gamtae e gustoso nulungji jeon. L'inclusione delle torte di riso fritte sembrava un colpo di genio culinario!
Successivamente, sono stati serviti i molluschi conditi con salsa di cheonggyul. La salsa agrodolce di mandarino verde e aceto crea un sapore accattivante, sicuramente apprezzato da coloro che preferiscono sapori rinfrescanti. La consistenza dei molluschi era piacevolmente gommosa e il loro sapore era puro, privo di odori sgradevoli.
Il Corso Speciale della Cena della Coppia ha permesso di scegliere tra Yukhoe e Yukjeon, quindi ognuno di noi ne ha selezionato uno. Yukhoe presenta una salsa piccante a base di gochujang, ed è abbinato con minari. Il minari bilancia efficacemente la ricchezza dello yukhoe e l'amaro del tuorlo d'uovo, creando una combinazione deliziosa.
Il Yukjeon aveva una consistenza delicata e l'aggiunta di Buchu in cima introduceva una nota saporita alla morbidezza, creando un piacevole armonia di sapori.
Il prossimo piatto servito si chiama Gangjeong. Questo piatto consiste in gamberi tigre neri fritti, tagliati a dadini e fritti insieme alle foglie di perilla e viene completato con una salsa di acciughe. La consistenza succulenta dei gamberi era evidente e si armonizzava splendidamente con il delicato sapore di nocciola delle foglie di perilla.
Dopo aver assaporato il Kangjeong, ho prontamente gustato l'Haesintang. Questo piatto, una particolare delizia per il mio palato, presentava abalone al vapore, trippa di manzo e riso di fagioli mung. Il brodo trasparente e lenitivo che emanava dalla preparazione era calmante per i miei sensi. Anche coloro che sono sensibili all'aroma della carne possono gustare questo piatto con piacere.
Il pezzo forte della cucina coreana, Hanwoo, è finalmente stato servito. Da sinistra a destra, c'è filetto, controfiletto e punta di lombo. Il personale ha consigliato di gustarli in questa sequenza.
C'è il vantaggio di poterlo grigliare da soli. Specialmente perché è Hanwoo, il livello di cottura preferito varia, quindi avere la possibilità di grigliare personalmente e aggiustarlo è stata una bella chicca.
La carne di manzo Hanwoo di grado 1++ di alta qualità era fenomenale, sciogliendosi in bocca al primo morso, mostrando una qualità eccezionale con la ricchezza dei succhi della carne. Il sapore saporito del marmo della carne di manzo Hanwoo era delizioso e la consistenza masticabile aggiungeva un tocco piacevole.
A Seoulloin, è disponibile anche una varietà di liquori tradizionali coreani. L'azienda, adornata con interni tradizionali coreani, si abbina perfettamente alla cucina autentica, rendendo quasi obbligatorio assaporare il liquore tradizionale! Questo particolare, infuso con pera e zenzero, è tra i tre liquori rinomati della dinastia Joseon e viene prodotto fin dal suo periodo intermedio. Serviti in bicchieri tradizionali, queste bevande tramandate nel tempo risultano ancora più deliziose.
L'abbinamento di carne con milmyeon, completato da liquori tradizionali, ognuno con il suo fascino unico, ha un sapore ancora più squisito quando gustato insieme. Inoltre, ogni foto scattata è garantita essere perfetta!
Hai l'opzione di scegliere tra Water Millmyeon e Bibim Millmyeon, quindi ne ho ordinato uno di ciascuno. Il Water Millmyeon, con le sue tagliatelle che si sciolgono in bocca, era particolarmente invitante grazie al suo delizioso brodo, realizzato con ingredienti tradizionali coreani. Il brodo presentava un tocco di olio di sesamo tostato, aggiungendo un aroma saporito che ha stuzzicato le mie papille gustative! Se hai voglia di qualcosa con un po' di pepe, ti consiglio di provare il Bibim Millmyeon. Il sapore del pepe è predominante e si fonde magnificamente con la salsa. Tuttavia, il Millmyeon ha un ingrediente distintivo, conferendogli un pronunciato sapore di cannella. Se non sei un fan della cannella, ti prego di tenerlo presente!
Poi è stata servita la cena con riso. Era composta da riso nutriente, zuppa di alghe con carne macinata, e contorni, il tutto presentato in modo ordinato. Tra i piatti che meglio hanno mostrato l'essenza della cucina coreana, ho particolarmente apprezzato il ricco sapore della zuppa di alghe Hanwoo.
L'abbiamo trovato incredibilmente delizioso, specialmente il contorno di cetrioli e i filetti di acciughe saltati in padella, anche se ero già sazio.
Infine, ho concluso il pasto con un delizioso dessert—gelato alla vaniglia dolce spolverato con cannella e yulmu in polvere, accompagnato da frutta dolce e ricco sciroppo di cristallo. In particolare, se combinato con injeolmi e fagioli rossi, il gelato offre una consistenza masticabile e saporita, aggiungendo al piacere. Il Corso della Cena al Seoulloin è un'esperienza altamente soddisfacente e deliziosa, grazie alla sua composizione ben equilibrata, alla consistenza tenera e succosa della carne di Gangnam, e alla meticolosa presentazione dei piatti tradizionali coreani. Inoltre, noi di Seoulloin saremmo entusiasti se poteste portare con voi una bottiglia di liquore di college di alta qualità. Se desiderate assaporare autentica cucina tradizionale coreana a Seoul, fatevi strada immediatamente al Seoulloin succursale di Gangnam N. Garantiamo un'esperienza culinaria totalmente soddisfacente!
Come Arrivare![]()
Uscita attraverso il cancello 12 della stazione di Gangnam.
Uscita e vai dritto.
Dopo aver percorso dritto per circa 200m, vedrai l'edificio della Torre di Gangnam N davanti a te dopo aver superato l'incrocio.
Entra attraverso l'ingresso e prendi la scala mobile fino al piano interrato 2.
Seorulloin segno è visto davanti.
... e sei arrivato!
Seoulloin Filiale di Gangnam N
Speriamo che tu possa gustare un delizioso pasto di carne di manzo coreana Hanwoo a Seoulloin! Se hai domande o preoccupazioni, lascia un commento qui sotto o inviaci un'email a help@creatrip.com! Puoi seguirci su Instagram, TikTok, Twitter, e Facebook per rimanere aggiornato su tutto ciò che riguarda la Corea!
