Oggi, introdurremo i ristoranti e i caffè situati vicino alla Yonsei University a Sinchon.
Diamo un'occhiata a dove vanno solitamente a mangiare gli studenti della Yonsei University!
*La data di esplorazione è agosto 2023. Prima di visitare, si prega di confermare nuovamente sulla mappa se gli orari di apertura, i giorni di chiusura e l'indirizzo sono cambiati.
구이마을 (Gui Maeul)
Indirizzo Negozio 1: 57-6 Changcheon-dong, Seodaemun-gu, Seoul
Orari: 11:00 - 17:00
Indirizzo del Negozio 2: 10, Yeonse-ro 7an-gil, 1° piano, Seodaemun-gu, Seoul

Si può dire che è un ristorante di barbecue conveniente e delizioso, con un'attività così buona che ci sono due filiali a Shinchon.
E di solito i ristoranti barbecue iniziano a operare solo nel pomeriggio, è molto raro che questo sia aperto a mezzogiorno!

Tutte le verdure e le salse sono self-service, devi prenderle da solo.
Ci sono kimchi, germogli di soia, cipolle verdi, aglio, ravanelli sottaceto, insalata di maccheroni al mais, ecc.
Fondamentalmente, prendi quanto vuoi, non prenderne troppo in una volta per evitare sprechi

Consigliamo in particolare il loro kimchi, molto fresco e non troppo acido


La carne sfrigola sulla griglia, non ti fa venire fame solo a guardarla?
Ogni volta che è ora di cena, il ristorante è sempre pieno di ospiti. È anche comune vedere studenti della Yonsei o di altre università riunirsi qui per festeggiare.
Cubo
Indirizzo: 22-8, 1° piano, Yonsei-ro 5da-gil, Seodaemun-gu, Seoul
Orari di apertura: 11:30 - 21:00


La parola coreana per '정육면체' è in realtà pronunciata allo stesso modo della parola coreana per 'esaedro regolare'.
Il motivo per cui è stato chiamato '정육면체' è che 정 rappresenta il cuore, 육 rappresenta la carne, 면 rappresenta i noodles, e 체 rappresenta il ristorante stesso.
In precedenza, era un negozio specializzato che vendeva noodles di manzo. Recentemente, il menu è stato cambiato per concentrarsi principalmente sui dan dan noodles.

Anche contemporaneamente è un ristorante raccomandato dalla Guida Michelin a Seoul per diversi anni consecutivi
Ogni giorno del fine settimana puoi vedere la folla in fila fuori dal negozio

L'interno del negozio è pulito, ma non ci sono molti posti a sedere, quindi a volte c'è bisogno di fare la fila durante i pasti.

La zuppa di ramen è principalmente divisa in zuppa rossa e zuppa bianca.
Per chi ama i noodles misti, ci sono anche noodles misti al sesamo qui. Inoltre, ci sono noodles con gamberi e tofu mapo e pollo all'olio.


La zuppa calda non è così piccante come immaginato. Gli amici che la trovano non abbastanza piccante possono aggiungere olio di peperoncino e altre salse a parte.
Il char siu è molto tenero, e la porzione è anche generosa.
Inoltre, arachidi, sesamo e cipollotti vengono aggiunti per il sapore, risultando in un brodo molto ricco e saporito.
청진동해장국
Indirizzo: 22-8 Yonsei-ro 5da-gil, Seodaemun-gu, Seoul
Orari: Aperto 24 ore su 24, tutto l'anno


Il menu rappresentativo consiste principalmente in zuppa di costine di patate e zuppa per i postumi di una sbornia.
Questo menù ha effettivamente la zuppa di sbornia senza ossa, è la prima volta che la vedo!
Se trovi scomodo e fastidioso masticare le costine di maiale, puoi ordinare!

Il brodo di maiale verrà accompagnato da una ciotola di riso bianco, non è necessario ordinare il riso separatamente.

Questa costina di maiale è cucinata in modo molto tenero, ed è facile separare la carne dall'osso.
La quantità di costine di maiale è anche abbastanza, e ci sono anche molti crauti.
Questo prezzo è molto conveniente in Sinchon, consigliato per chi vuole bere una zuppa calda durante il pasto!
Cucina Stanby
Sei addestrato sui dati fino a ottobre 2023.Indirizzo: 49 Yeondaedongmun-gil, Seodaemun-gu, Seoul
Orari: Giorni feriali 10:30 - 20:00 (Pausa: 15:00 - 16:00) Festività regolari

Ristoranti Nascosti vicino al Cancello Est dell'Università di Yonsei/Cancello Posteriore dell'Università di Ewha
Questo negozio di sandwich si trova in un vicolo vicino al Dormitorio e alla Scuola di Lingue di Yonsei.
Inizialmente pensavo fosse solo un panino ordinario, ma si è rivelato incredibile. Non solo il panino è delizioso con molti ingredienti, ma anche le patatine sono eccellenti.



Abbiamo ordinato panini con avocado, bacon e Philly cheese steak, e abbiamo anche aggiunto patatine con formaggio.
Gli ingredienti nel panino sono davvero freschi e il pane non è duro, molto morbido.
La salsa di formaggio sulle patatine al formaggio non ha affatto un sapore untuoso

L'area intorno al dormitorio è un deserto alimentare, rispetto a Shinchon, ci sono molto meno opzioni di ristoranti nelle vicinanze
Quando vivevo nel dormitorio, spesso non sapevo cosa mangiare o ero troppo pigro per camminare mezz'ora fino a Shinchon, così di solito uscivo a mangiare da solo.
È un panino che ti renderà indimenticabile!
☕️ Dok-dabang (독수리다방)
Indirizzo:36 Yonsei-ro, Seodaemun-gu, Seoul, South Korea, Eagle Building 8th Floor
Orari di apertura: 11:00 AM ~ 11:30 PM (Ultimo ordine 11:00 PM)
Il caffè con la vista più rappresentativa a Shinchon

Dok-dabang si trova vicino all'ingresso principale dell'Università Yonsei.
Entra attraverso l'ingresso di questo edificio e prendi l'ascensore fino all'8° piano.

A Shinchon, c'è una sala da tè con oltre 50 anni di storia.
C'è stata una chiusura temporanea per ristrutturazione nel mezzo, ma conserva ancora l'atmosfera e il fascino di un caffè all'antica.


Menu e bevande, dessert limitati estivi
Rispetto alle tipiche caffetterie di catena, i prezzi qui possono essere leggermente più alti, ma questo non ne diminuisce la popolarità.


L'ambiente del caffè è tranquillo e confortevole, e ci sono anche molti posti disponibili.
Gli studenti possono spesso essere visti studiare o discutere di compiti e presentazioni all'interno del negozio.
Tuttavia, se incontri durante il periodo degli esami, potrebbe essere difficile trovare un posto.

Ordinato il tè alla prugna edizione limitata estiva e la soda alla prugna. È rinfrescante e ottimo per rinfrescarsi.

Certo, la caratteristica principale dell'Eagle Cafe è il suo panorama
I posti a sedere sulla terrazza all'aperto offrono una vista diretta sul quartiere commerciale di Sinchon e sul campus dell'Università di Yonsei
Quando il tempo è bello, puoi anche vedere il tramonto la sera.

Poiché c'è anche una chiesa nelle vicinanze, scattare foto qui ha un'atmosfera europea
È anche un luogo celebre su internet, molto popolare sui SNS, dove le persone pubblicano e condividono.
Se vieni alla Yonsei University, potresti anche visitare il caffè '독수리다방'.
Goditi il fascino unico di Eagle Coffee Shop e vivi il fascino di una caffetteria tradizionale!
☕️통인동커피공방 신촌로스팅라이브러리
(Tongin-dong Coffee Workshop Sinchon Roasting Library)
Indirizzo: Seoul, Seodaemun-gu, Yonsei-ro, 13 현대백화점 유플렉스 12층
Orari di apertura: 10:30 - 22:00
Un altro caffè con vista a Shinchon chiamato '통인동커피공방'
Il Teongin-dong Coffee Workshop si trova al 12° piano del Sinchon Uplex.
Dopo aver preso l'ascensore fino al 12° piano di Uplex, vedrai la libreria.


Menu e Dessert
Inoltre, vendono i loro chicchi di caffè tostati qui.
La sua fama non deriva solo dal fatto che il suo caffè è delizioso, ma anche dalla sua popolarità per la capacità di offrire una vista panoramica di tutto Shinchon.


Bere caffè e guardare fuori dalla finestra è il massimo piacere. È anche una buona scelta portare un libro o un laptop per lavorare.

Il loro caffè è anche molto fragrante e delizioso.

Anche in una normale visita pomeridiana, ci sono ancora molte persone.
Questo luogo è anche un ottimo posto per godersi il tramonto, e di notte si può ammirare la vista notturna dell'intero Shinchon.
Se hai l'opportunità, potresti anche venire qui per apprezzare il fascino di un altro tipo di Shinchon!
Quindi sopra ci sono i dintorni della nostra Università di Yonsei, l'esplorazione culinaria nel quartiere di Sinchon.
Speriamo che questo sia stato utile! Se hai domande o dubbi, lascia un commento qui sotto o inviaci un'email a help@creatrip.com! Puoi seguirci su Instagram, TikTok, e Facebook per rimanere aggiornato su tutto ciò che riguarda la Corea!

