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Jangeumi Jeonjip | Cibo coreano a Myeongdong

Prova il massimo comfort food in una giornata piovosa, Jeon, a Myeongdong!

Jiyoon Kim
2 years ago
Jangeumi Jeonjip | Cibo coreano a Myeongdong-thumbnail
Jangeumi Jeonjip | Cibo coreano a Myeongdong-thumbnail

Hai un cibo preferito da mangiare nei giorni di pioggia? In Corea, quando piove, molte persone mangiano molte frittelle o 'pajeon' con 'makgeolli,' un vino di riso tradizionale coreano. Le frittelle possono essere gustate immergendole nella salsa tteokbokki, salsa di soia, o anche mangiate avvolte nel kimchi. Oggi, ti presenterò un ristorante di frittelle situato a Myeongdong. Andiamo al Janggeum Pancake House!


Janggeumi Jeonjip Myeongdong

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Informazioni

Ore: Lun - Sab 11:00 - 00:00 / Chiuso la Domenica

Orari disponibili per la prenotazione: Lun - Sab 11:00 - 23:00 / Chiuso la Domenica

Indirizzo: 서울 중구 충무로2가 61-1
61-1 Chungmuro2ga, Jung-gu, Seoul


Perché lo raccomandiamo

È possibile gustare vari tipi di pancake, come pancake misti, pancake alle cipolle e pancake di fagioli mungo, oltre a piatti piccanti come frutti di mare saltati in padella e tofu piccante al kimchi di maiale.

I pancake possono anche essere confezionati per l'asporto, il che è comodo per gustarli presso la tua sistemazione.

Il ristorante si trova comodamente vicino all'uscita 9 e 10 della stazione di Myeong-dong, rendendolo facile da raggiungere e permettendoti di esplorare la zona di Myeong-dong dopo il pasto.


Perché lo raccomandiamo

Se desideri aggiungere altri prodotti oltre agli articoli prenotati, effettua il pagamento in loco.

Si prega di selezionare la data e l'orario corretti all'interno della pagina di prenotazione per un processo senza intoppi.

Si prega di attenersi alla data e all'orario prenotati. Se si arriva con più di 10 minuti di ritardo, la prenotazione verrà automaticamente annullata.

Per modifiche alla prenotazione o altre domande, contattare help@creatrip.com.


Prezzo

MenuPrezzo (KRW)
Assortimento di Jeon
Comprende frittelle di fagioli mungo, polpette di carne tonde e piatte, frittelle di tofu, frittelle di zucca, frittelle di pollack, frittelle di kimchi e frittelle di erba cipollina e gamberetti.
35,000
Fritto di frutti di mare55,000
Frittella di gamberetti e frutti di mare25,000
Frittella di fagioli mungo22,000
Tofu di maiale saltato con kimchi25,000
Yukhoe con polpo vivo50,000

※Si prega di effettuare una prenotazione fino a 3 giorni prima della visita.

Politica di rimborso

Annullato almeno 3 giorni prima della data prenotataRimborso al 100%
Annullato 2 giorni prima della data prenotata e successivamenteNessun rimborso

Come Prenotare

Passaggio 1

Effettua una prenotazione sulla pagina di prenotazione di Creatrip.
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Passaggio 2
Inserisci tutte le informazioni richieste in dettaglio.
Passaggio 3

Dopo che la prenotazione è completata, verrà confermata entro 2 giorni lavorativi.
Le modifiche e le cancellazioni della prenotazione possono essere effettuate fino a 3 giorni prima della data di utilizzo.
Passaggio 4

Assicurati di arrivare in negozio puntualmente secondo la tua prenotazione.
Una volta arrivato, presenta i dettagli della tua prenotazione al personale.
Passaggio 5
Goditi il tuo pasto.

La nostra visita

Oggi ho visitato il Janggeum Pancake House situato a Myeongdong. Anche se sono andato dopo l'ora di pranzo, c'erano ancora molte persone. Quando siamo andati lì, su sei tavoli, tre tavoli erano occupati da clienti stranieri!

Sarebbe atmosferico e piacevole sedersi vicino alla finestra in una giornata piovosa, mangiando pancake mentre guardi fuori.

Sembra che il frigorifero fosse pieno di alcol. Sono l'unico che ha notato solo il makgeolli?

Il liquore di ginseng è anche posizionato accanto al frigorifero. Se vuoi provarlo, puoi chiedere al proprietario!

Ho sentito dire che il proprietario ha cercato di includere il maggior numero possibile di piatti tradizionali coreani per i clienti stranieri. Quando l'editore ha visitato il ristorante, c'erano persino clienti stranieri che hanno ordinato jjajangmyeon, un piatto di noodle di origine cinese in stile coreano.

I contorni di base di oggi erano kimchi, ravanello marinato, germogli di soia e mapo tofu. Gli germogli di soia e il kimchi vengono quasi sempre serviti come contorni, mentre gli altri due possono cambiare di volta in volta.

*Pancake di cipolla di mare 25,000 KRW

*Pancakes assortiti 35,000 KRW

*Tortino di fagioli mung 22.000 KRW

*Maiale saltato in padella con kimchi al tofu 25.000 KRW

Yukhoe con polpo vivo 50.000 KRW

*Frutti di mare Stir fry 55.000 KRW

Durante la visita, abbiamo assaggiato un piatto chiamato 'haemul bokkeum', che è un piatto di frutti di mare saltati che include vari frutti di mare come polpo intero e a fette, calamari, cozze, vongole e gamberi interi. Il piatto è condito con una salsa saporita e piccante, e l'editore ha apprezzato la combinazione di sapori. Il proprietario ha tagliato personalmente il polpo intero e i gamberi per il piatto.

Sai quali sono le caratteristiche dei coreani? Una di esse è che spesso mescolano i loro avanzi con il riso dopo aver finito un pasto come Jeongol o piatti saltati. Allo stesso modo, quando mangiano un piatto di riso saltato con frutti di mare, solitamente chiedono al proprietario del ristorante di saltare il loro riso con il sugo rimasto.

Tuttavia, mescolare la zuppa con il riso e mangiarla è molto più delizioso che avere solo il stir-fry come contorno come banchan. Penso che il stir-fry avrebbe ancora più sapore se fosse mescolato con la zuppa perché il condimento base è già gustoso.

Per coloro che prenotano alloggi vicino a Myeongdong, si dice che spesso ottengano vari tipi di pancake coreani, come 'pajeon' o 'jeon', avvolti e li portino di nuovo nei loro alloggi per mangiarli. Poiché molti ristoranti offrono servizi da asporto, puoi approfittarne e provarli attivamente!


Come Arrivare

Per favore prendi l'uscita numero 9 alla stazione di Myeongdong.

Fai un'inversione a U e cammina dritto.

Gira a sinistra nella prima viuzza.

Cammina dritto avanti.

Gira a destra nella prima vicolo.

Cammina dritto avanti.

Cerca il cartello sulla destra come nella foto qui sopra.

...e sei arrivato!

C'è anche un modo per arrivarci dall'uscita 10.


Janggeumi Jeonjip Myeongdong

Riserva qui


Speriamo che tu possa gustare un delizioso pasto di jeon a Myeongdong! Se hai domande o preoccupazioni, ti preghiamo di lasciare un commento qui sotto o inviarci un'email a help@creatrip.com! Puoi seguirci su Instagram, TikTok, Twitter, e Facebook per rimanere aggiornato su tutto ciò che riguarda la Corea!