Oggi parliamo del ristorante YG KBBQ, Samgeori Butchers.
Qui puoi gustare delizioso barbecue in un ristorante frequentato da molti grandi nomi dell'intrattenimento coreano!
Informazioni
Indirizzo: 서울 서초구 사평대로 205 삼거리 푸줏간 센트럴시티점
205 Sapyeong-daero, Seocho-gu, Seoul
Ore: 11:30-22:00
Lun-Ven: Pausa 15:00-16:00
Ultimo Ordine: 14:30 / 20:45
Come Arrivare: Circa 8 minuti a piedi dalla stazione della metropolitana di Express Bus Terminal (고속터미널역) Uscita 3
Sì! La star di oggi è Samgeori Butchers Central City Branch, situata a soli 326m dall'uscita 3 del Terminal degli Autobus Espressi, quindi arrivarci non è affatto un problema!
Come puoi vedere, l'area ristorante è molto pulita e luminosa, con molto spazio e un'atmosfera accogliente.
Recensione
Rappresentato è il Jeju Charcoal-Grilled Pork tagliato spesso (제주 근고기 숯불구이). Come puoi vedere, la carne è tagliata molto spessa e è super fresca.
Il prezzo è di 64.000 won per 600g e la quantità di carne è giusta per due persone. Non sembra delizioso?
Dopo aver ordinato, porteranno contorni, che completano tutti molto bene la carne, soprattutto le cipolle marinati!
Taglio spesso di maiale dall'Isola di Jeju! Tutti possono godersi il gusto gommoso e succoso dopo averlo grigliato sul carbone. Solo guardando la foto, puoi praticamente sentirne l'odore.
Per il maiale perfettamente cotto, prima griglia i pezzi interi, in modo che siano dorati e croccanti, poi tagliali in pezzi di dimensioni mordi e continua a grigliare fino a cottura completa. Se non sei sicuro, non preoccuparti, il personale del ristorante può aiutarti ad essere sicuro che la tua carne sia ben cotta.
Vedi quella piccola tazza di salsa dietro alla griglia? Quella è la salsa comunemente usata quando si mangia maiale arrosto sull'isola di Jeju chiamata meljeot (멜젓).
La carne è pronta, è ora di iniziare a mangiare!
L'aglio viene servito come contorno, ma è più delizioso se lo grigliate a fuoco alto. Inoltre, se mangiate la carne con l'aglio, fa bene alla salute. Ma potete mangiare la carne con qualsiasi contorno vi piaccia di più, ovviamente.
Oltre alla carne, consigliamo anche il Naengmyeon presso Samgeori Butchers, che costa 12.000 won.
Il piatto di noodles di grano saraceno freddi qui è preparato con brodo di ossa di Hanwoo che è stato stufato a fuoco lento per molto tempo, quindi ha una bellissima profondità di sapore ed è molto salutare.
Il loro menu delle bevande include soju coreano, vino della casa, birra alla spina e birra in bottiglia, così tutti possono gustare la loro bevanda preferita con maiale alla griglia. In alternativa, puoi optare per bevande analcoliche come Coca Cola o acqua tonica.
E se porti il tuo vino lo apriranno per te gratuitamente!
Libro degli ospiti delle celebrità![Samgeori Butcher Central City: Libro degli ospiti delle celebrità]()
In un angolo del ristorante, puoi vedere molti autografi di celebrità appesi al muro. Dato che Samgeori Butchers è di proprietà di YG, la maggior parte degli artisti YG viene qui a mangiare.
Tuttavia, all'inizio del 2020 è stato riportato che Yang Hyun-suk aveva venduto YG Foods al CEO Noh Hee-young, al fine di concentrarsi maggiormente sull'etichetta musicale.
Tuttavia, se visiti il ristorante, puoi ancora vedere le molte, molte tracce di celebrità che visitano il ristorante di persona.
Oltre alle firme, ci sono anche foto di celebrità al ristorante come BLACKPINK, WINNER, Lee Seung-gi e altro ancora!
3Uccelli
Indirizzo: 서울 서초구 사평대로 205 쓰리버즈
205 Sapyeong-daero, Seocho-gu-gu, Seoul
Ore: 10:00-22:00
Lun-Ven: Pausa 15:00-16:00
Ultimo Ordine: 14:30 / 20:45
C'è anche un café chiamato 3Birds gestito da YG situato accanto a Samgeori Butchers dove puoi gustare brunch, caffè e dolci, così come bistecca, pasta e lasagne.
L'interno è molto affascinante, non è vero?
È consigliabile prenotare in anticipo poiché questo è un caffè molto popolare.
In generale, il café è piuttosto spazioso e confortevole. Lo spazio è molto aperto, con un soffitto alto che rivela un secondo piano, e il decoro al limone appeso sopra dona un tocco di fantasia allo spazio.
Ti consigliamo la Torta Ganache al Cioccolato Fondente se vieni qui. Come suggerisce il nome, è piena di sapore di cioccolato fondente ricco e se vuoi acquistare una torta intera puoi farlo, basta chiedere al personale!
Quella è stata la nostra recensione di Samgeori Butchers e 3Birds Cafe! Cosa hai trovato più interessante?
Fan di YG, non perdere l'occasione di cenare dove lo fanno i tuoi preferiti!
E se sei stato qui, faccelo sapere cosa ne pensi!
