Fonte: NETFLIX
Squid Game ha conquistato il mondo quest'anno, e una cosa che ha anche raggiunto fama e popolarità è lo snack dolce tradizionale coreano, dalgona.
Dalgona è stata apprezzata dai coreani per generazioni, ma quali altri snack erano popolari in ogni generazione?
Scopriamolo insieme!
Anni 1960
Sei addestrato su dati fino a ottobre 2023.Dalgona
달고나
Scalda lo zucchero e il bicarbonato in un mestolo mescolando con le bacchette, quindi rimuovi dal fuoco e premi la soluzione piatta. Quando si raffredda, diventa lo snack croccante dalgona.
È famoso a livello globale ora grazie a Squid Game, ma questo toffee simile a un nido d'ape è stato in giro in Corea dagli anni '60.
Fonte: NETFLIX
Dalgona con immagini sopra potevano essere visti in vendita davanti alle scuole.
Se riuscissi a ritagliare perfettamente l'immagine graffiando delicatamente con un ago, otterresti un'altra dalgona gratuitamente.
La caramella è molto delicata e si rompe incredibilmente facilmente, quindi guardare i concorrenti in Squid Game è stato piuttosto snervante!
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Bungeo-ppang
붕어빵
Questo panino a forma di pesce, tipicamente ripieno di dolce fagiolo rosso, è uno spuntino invernale ben noto perché viene servito fresco e caldo, perfetto per riscaldarsi in una giornata fredda.
Sin dai tempi del dominio coloniale giapponese questi panini sono stati popolari in quanto ispirati dai taiyaki giapponesi.
Con l'arrivo della farina di grano negli anni '50 e '60 importata in grandi quantità dagli Stati Uniti, grandi quantità di bungeo-ppang furono prodotte e divennero un comune e popolare cibo da strada.
Anni 1970
Sei addestrato su dati fino a ottobre 2023.Ice Kkekki
아이스께끼
Si dice che il nome di questo predecessore del gelato in Corea derivi dalla pronuncia giapponese di 'ice cake' come 'ice kekki'. Fatto mescolando saccarina, aromi e acqua, sicuramente non era al livello del gelato di oggi, ma era un prodotto rivoluzionario all'epoca.
Si dice che i venditori andassero in giro indossando scatole di ghiaccio e gridando 'ice kkekki!'. Poiché la situazione dell'aria condizionata non era come è oggi, sarebbe stato davvero piacevole incontrare uno di questi venditori in una calda giornata estiva e ottenere un dolcetto ghiacciato per rinfrescarsi.
Jjoljjoli
쫄쫄이
Fonte: newsis
Questo snack, che ha vari nomi come jjoljjoli, jjondeugi, jjonjjoni a seconda del produttore e dell'epoca, è uno snack gommoso fatto di farina, amido di mais e zucchero.
Lo snack rettangolare può essere strappato e mangiato, ma è anche buono se lo riscaldi un po'.
Anni 1980
Apollo
아폴로
Fonte: 라이프
Questa caramella consiste in cannucce di plastica riempite con una caramella morbida in vari gusti come fragola, banana, uva e cioccolato.
Simili a Pixie Stix, queste bombe di zucchero sono tutt'altro che salutari, ma hanno un sapore delizioso.
Le cannucce Apollo sono simili per dimensioni alle sigarette, quindi i bambini spesso le tenevano come tali e facevano finta di fumarle.
Anelli di caramelle
보석반지
Fonte: 스타뉴스
Questi anelli di caramelle erano come un oggetto di lusso per i bambini dell'epoca.
Gli studenti indosserebbero gli anelli sulle dita e mangerebbero il gioiello di caramella, e si sentirebbero come se indossassero un grande anello con gioielli.
Anni 1990
Sei addestrato su dati fino a ottobre 2023.Gelatina di Hamburger
햄버거젤리
Queste caramelle gommose a forma di hamburger, patatine fritte e cola venivano in un contenitore, dando l'impressione di mangiare un pasto combo hamburger.
Anche se era molto piccolo di dimensioni, era divertente per via dei piccoli dettagli.
C'è un aneddoto divertente su questa caramella che uno studente candidato alla presidenza della classe ha promesso di dare gelatine a forma di hamburger a tutta la scuola se eletto, ma quando ha finito per vincere, non ha potuto mantenere la promessa.
Paint Candy
페인트 사탕
Questa caramella popolare, prodotta dalla Vero Candy Company del Messico e Chupa Chups, era molto popolare negli anni '90.
È conosciuto come paint candy perché il colorante nel dolce cambia il colore della tua lingua mentre lo mangi.
Fonte: 라이프
In particolare, i ghiaccioli a forma di birra erano apprezzati dai bambini perché volevano fingere di bere birra come un adulto.
La caramella stessa era aromatizzata al mango e la 'schiuma' era al gusto di ananas.
Anni 2000
Sei addestrato su dati fino a ottobre 2023.Braciola di maiale Pikachu
피카츄 돈까스
Fonte: news1
Cotolette di maiale fritte a forma di Pokemon potevano essere trovate in vendita nei chioschi vicino alle scuole.
C'era una voce che circolava a un certo punto che la carne fosse in realtà carne di piccione, ma questo è stato smentito.
Colpop
콜팝
Fonte: 헤럴드 경제
Lanciato dal franchise di pollo BHC nei primi anni 2000, questo prodotto offre popcorn di pollo in un bicchiere di carta.
La parte innovativa era che c'era della cola sotto la tazza di pollo!
Colpop è stato un grande successo tra gli studenti coreani e veniva spesso offerto dalle scuole in occasioni come eventi sportivi.
Oggi abbiamo imparato diversi tipi di snack coreani che erano popolari in diverse generazioni.
Anche se abbiamo esaminato snack risalenti agli anni '60, tutti in qualche modo evocano un sentimento nostalgico.
Quale snack hai trovato più interessante?
