Il Villaggio Culturale di Huinnyeoul sulla costa di Busan è ben noto per i suoi pittoreschi panorami oceanici, i murales colorati e i bellissimi caffè.
Oggi stiamo recensendo un famoso negozio di noodles chiamato Huinnyeoul Jeombbang che ha alcune delle migliori viste della zona.
Informazioni
Indirizzo: 부산 영도구 흰여울길 121
121, Huinnyeoul-gil, Yeongdo-gu, Busan
Ore: 12:00 fino a quando finiscono
Menu in lingua italiana
Servono ramyun (5.000 won) e toast (3.500 won) per cibo.
Per le bevande offriamo americani e lattes (opzioni di nocciola, vaniglia e cioccolato), ade in vari gusti di frutta, frullati e tè freddo (a partire da 2.500 won).
La nostra visita
Huinnyeoul Culture Village si trova a Yeongseon-dong, Busan e sorge su una scogliera sul mare.
È chiamato il Santorini della Corea ed è apparso nel film The Attorney.
Abbiamo sentito dire che c'era un famoso ristorante con viste incomparabili, quindi abbiamo dovuto controllare.
Cosa ha reso così speciale questo semplice negozio di noodle?
L'esterno si fonde con l'aspetto del villaggio di pescatori, piccolo e discreto, quindi devi fare attenzione a non perderlo.
È il numero 121 dell'edificio e anche se non conosci il coreano, puoi comunque trovarlo poiché c'è anche l'inglese sul cartello.
Dall'esterno, il negozio di noodles sembra un edificio ordinario.
Il primo piano è la cucina dove troverai solo il proprietario al lavoro.
Ci sono lunghe code di persone in attesa di ramyun nei fine settimana, a volte per un'ora.
L'avviso sulla porta dice:
Entra e prendi il tuo numero, poi aspetta.
Nessun cibo esterno ammesso. Finisci qualsiasi cibo prima di entrare.
Per favore, indossa una mascherina.
Dopo aver letto la nota, sono entrato e ho preso il mio numero e ho aspettato fuori.
I numeri sono scritti su cucchiai di legno, così carini!
Mentre aspettavo i noodles, guardavo in giro.
Sfortunatamente stava piovendo, ma in una bella giornata puoi sederti e goderti la vista da qui mentre mangi i noodles.
Stare qui, ammirando il panorama mi ha fatto sentire in pace.
Accanto al negozio c'è una mappa del villaggio che puoi guardare mentre aspetti.
L'interno è abbastanza piccolo e richiede almeno un ordine di noodles per persona.
Sono salito a trovare un posto al piano di sopra.
Le scale erano piuttosto ripide e strette, quindi fai attenzione.
Il secondo piano ha spazio per circa sei persone.
Puoi vedere che le decorazioni sono abbastanza normali.
Il tavolo vicino alla finestra è ovviamente il migliore a causa della vista.
C'è anche un terzo piano, ma c'è spazio solo per 4 persone.
Non ci sono molti posti in tutto il ristorante, quindi le attese possono essere lunghe.
Il ristorante stesso è solo un normale vecchio negozio di ramen.
Se stai cercando qualcosa di più di lusso, potresti voler provare un posto diverso.
Abbiamo ordinato due ciotole di ramyun e un toast e ci siamo seduti vicino alla finestra.
Anseongtangmyeon 안성탕면
5,000 won
C'è solo un tipo di ramyun disponibile e viene servito nelle tradizionali pentole color oro.
Il popolare MC Kang Ho-dong si dice che ami questo sapore di ramyun.
Ci sono alcuni condimenti di base come cipolle, funghi, frittata di pesce e uovo sodo.
Viene servito anche con ravanello sottaceto.
Non è troppo piccante, quindi la maggior parte delle persone dovrebbe essere in grado di mangiarlo senza problemi.
Il ramyun stesso è abbastanza standard, ma la vista dell'oceano crea un'atmosfera molto romantica.
Toast 토스트
3,500 won
Ci sono due pezzi, quindi se vai con un'altra persona, un ordine è sufficiente.
Il ripieno è composto da uova, cavolo e affettati.
Come ho detto prima, è tutto cibo molto ordinario, niente di speciale, ma la vista è tutto tranne che ordinaria!
Come Arrivare
Dalla fermata dell'autobus della stazione di Busan che si affaccia su Busan KTX, prendere l'autobus 82.
Uscita al Villaggio Culturale di Huinnyeoul (흰여울문화마을) e seguire la freccia verso l'oceano.
Attraversa la strada e gira a sinistra.
Vai dritto per circa 2 minuti.
Quando arrivi al numero civico 206, scendi le scale.
C'è un segno che dice anche Villaggio Culturale di Huinnyeoul.
Vai dritto lungo il vicolo.
Prendi a sinistra alla fine del vicolo e cerca Huinnyeoul Jeombbang (흰여울점빵).
Ecco la nostra recensione di Huinnyeoul Jeombbang, il semplice negozio di noodle con una vista spettacolare.
Il cibo era qualcosa che potevi fare a casa, ma l'ambiente è accogliente e romantico.
Ci sono molti caffè, ma non molti ristoranti nel villaggio, quindi questa è anche una buona opzione se vuoi mangiare qualcosa e non vuoi andare lontano.
Spero che tu abbia apprezzato la lettura della nostra visita a questo luogo unico.
Sentiti libero di lasciarci i tuoi pensieri nei commenti.
