Siamo tutti stati lì. Ti sei lasciato trasportare la sera prima bevendo con gli amici e la mattina seguente, ti ritrovi a desiderare che tu della sera scorsa avessi mostrato un po' più di autocontrollo.
Beh, la prossima volta che ti trovi a sputare l'alcol e a maledire la mancanza di sensibilità del tuo io ubriaco, puoi provare alcuni di questi rimedi per la sbornia coreani provati e veri.
La Corea ha una cultura del bere piuttosto forte, quindi se qualcuno sa come gestire una brutta sbornia, probabilmente sono loro.
Zuppa per la post-bracconata
Zuppa contro la sbornia, o Haejangguk (해장국) in coreano, è un classico da avere la mattina dopo una pesante bevuta.
Questa zuppa è nata dopo l'apertura del Porto di Incheon nel 1883.
Avanzi di carne e ossa sono stati bolliti per fare una zuppa nutriente per aiutare il corpo a riprendersi.
Ci sono molte diverse varietà di zuppa anti hangover in Corea, con le più comuni che sono la zuppa di germogli di soia, la zuppa di pesce e la zuppa di sangue.
Gli ingredienti di qualsiasi zuppa anti hangover sono ricchi di nutrienti per ristabilire la tua energia dopo aver bevuto.
Alcune varietà sono piccanti, il che dovrebbe aiutare a ridurre la fatica.
Uova sode
Le uova sono ricche di proteine e aminoacidi, che sono utili per riprendersi da una sbornia.
Inoltre, le uova aiutano a abbattere le tossine dell'alcol.
Alcuni coreani mangeranno un uovo o due prima di uscire per ridurre un possibile postumi di una sbornia.
Le uova sode in particolare sembrano essere le più efficaci.
Integratori per la Sbornia
Negli ultimi anni, i rimedi per la sbornia sotto forma di pillole vitaminiche e integratori sono diventati sempre più popolari.
Sono molto comodi, specialmente in questo giorno ed età in cui tutti sono sempre di corsa, e non c'è necessariamente il tempo di sedersi per mangiare una ciotola di zuppa anti hangover prima del lavoro.
Questi integratori funzionano eliminando le tossine e le sostanze estranee nel sangue come l'alcol.
Mandorle
Le mandorle possono davvero curare la sbornia?
Certo che possono, e i coreani ne hanno la prova!
Questo perché le mandorle hanno la capacità di aiutare ad accelerare il metabolismo dei carboidrati e dei grassi corporei.
Inoltre, la vitamina E contenuta nelle mandorle è benefica per il fegato.
Instant Noodles in Italian
Gli spaghetti istantanei funzionano in modo simile alle zuppe per la sbornia.
Di solito viene utilizzata una varietà piccante per combattere la sbronza e vengono aggiunti anche uova.
Ci sono persino noodles venduti oggigiorno che sono pubblicizzati come rimedi per la sbornia.
Latte
Prima di bere alcolici, alcuni coreani bevono latte in modo preventivo per fermare o ridurre i sintomi della sbornia.
Poiché il latte ha una debole proprietà alcalina, può neutralizzare l'acido dello stomaco e proteggere la parete dello stomaco, riducendo così il disagio gastrico che di solito si verifica con la sbornia.
È importante bere il latte prima di bere alcol, non dopo. Se provi a bere latte quando sei già in stato di postumi di una sbronza, l'effetto potrebbe non essere buono.
Formaggio
Formaggio ricco di proteine e può aiutare a proteggere il fegato e a scomporre l'alcol.
Se non ti piace il formaggio, puoi provare altri alimenti ricchi di proteine come fagioli e carni magre
Cioccolato
Il cioccolato contiene polifenoli, che aiutano a rallentare l'assorbimento dell'alcol e impediscono che l'alcol venga trasformato in glucosio. Può anche facilitare la digestione.
Quindi, prima di uscire a bere con gli amici, puoi mangiare un po' di cioccolato per ridurre le probabilità di avere un brutto postumi di una sbornia
Una piccola quantità è tutto ciò di cui hai bisogno, e più cioccolato amaro è ottimale.
Questi erano otto rimedi popolari per la sbornia in Corea.
Se provi uno di questi metodi, faccelo sapere!
E se hai rimedi interessanti per la sbornia nella tua cultura, ci piacerebbe saperne di più!
