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Mercato tradizionale di Gugyeong: riempi lo stomaco nel mercato più grande di Danyang, in Corea

Dal delizioso pollo in agrodolce all'adorabile gelato. Ritrovati nel paradiso dello street food coreano nel mercato tradizionale di Gugyeong!

Jihyun Lee
4 years ago
Mercato tradizionale di Gugyeong: riempi lo stomaco nel mercato più grande di Danyang, in Corea

Quali attrazioni ti assicuri di aggiungere alla tua lista quando viaggi al di fuori di Seoul nelle zone rurali della Corea?

Penso che visitare i mercati tradizionali e vivere la sua cultura unica con vari cibi di strada sia assolutamente indispensabile!

Quindi vieni con noi oggi mentre viaggiamo al Mercato Tradizionale di Danyang Gugyeong, il più grande mercato di Danyang.

people walking along Gugyeong Traditional Market

Il Mercato Tradizionale di Gugyeong si trova al centro di Danyang.

Perché si chiama 'Mercato di Gugyeong'?

Beh, ci sono 8 bellissime viste panoramiche naturali a Danyang, conosciute anche come Palgyeong (팔경 · 八景) che significa '8 viste'.

Il nome 'Gugyeong' (구경 · 九景), che significa '9 vedute', indica che è la 9ª destinazione che dovresti visitare dopo le 8 destinazioni imperdibili di Danyang.

Gugyeong Traditional Market Danyang entrance

Abbiamo visitato il mercato verso l'ora di pranzo e ero molto eccitato perché ho sentito dire che c'erano molti cibi di strada deliziosi lì.

Gugyeong Traditional Market Danyang alley with stores on each sides

People walking around Gugyeong Traditional Market

Anche se era ora di pranzo durante la settimana, c'erano molte persone che camminavano in giro.

Sembra che i visitatori fossero un mix di turisti e residenti locali.

Shoe store Gugyeong Traditional Market

Clothing store at Gugyeong Traditional Market

Snack stores and shoe stores at Danyang Gugyeong Traditional Market

C'erano molte cose diverse in vendita al mercato.

Dato che è un luogo che viene visitato anche da molti dei suoi residenti locali, c'erano anche molte necessità che venivano vendute.

Fruit being sold at Danyang Gugyeong Traditional Market

Vegetables being sold at Gugyeong Traditional Market

C'erano molti frutti e verdure di vario genere in vendita anche.

Korean street food at Danyang Gugyeong Traditional Market

Korean traditional snacks at Gugyeong Traditional Market

Korean pastries being sold at Gugyeong Traditional Market

E, naturalmente, c'erano vari cibi di strada che ci hanno accolto.

Sembravano tutti così deliziosi che volevo provarli tutti!

Korean street food at Danyang Gugyeong Traditional Market

Korean pastries on the street at Gugyeong Traditional Market

I proprietari sembravano molto occupati mentre sempre più persone iniziavano a radunarsi durante l'ora di pranzo.

È stato divertente guardare tutti i diversi tipi di cibo, come la carne alla griglia e i dolci appena sfornati.

È veramente un'esperienza unica che non puoi trovare da nessun'altra parte.

Pane all'aglio nero
찰보리 흑마늘빵

Indirizzo: 30, Dojeon 5-gil, Danyang-eup, Danyang-gun, Chungcheongbuk-do

Barley Black Garlic Bread store entrance at Gugyeong Traditional Market

Prima, abbiamo deciso di provare il famoso pane all'aglio nero.

Danyang è famosa per il suo aglio, in particolare l'aglio nero.

Così tanti cibi di strada qui sono fatti con aglio nero.

Barley black garlic bread being sold in paper bags at Gugyeong Traditional Market

Quanto è carino il pane a forma di aglio nero!

È abbastanza piccolo da avere in un morso.

Girl holding black garlic bread in a paper bag at Gugyeong Traditional Market

Probabilmente sei curioso riguardo al prezzo. L'opzione spuntino (12 pezzi) costa 5.000 won e l'opzione regalo (24 pezzi) costa 10.000 won.

Abbiamo comprato il pacchetto da 12 pezzi per provarlo sul posto.

È possibile scegliere di portare a casa qualcosa come souvenir o acquistarlo come regalo per gli altri.

Hand holding up Black garlic bread from Gugyeong Traditional Market

Pane all'aglio nero (찰보리 흑마늘빵)
5.000 won (12 pezzi)

In questa piccola busta di carta, ci sono 12 pezzi di pane all'aglio nero.

Ero davvero entusiasta di provare queste perché è l'unico pane all'aglio fatto di orzo e aglio nero nel paese.

Di solito, quando si compra il pane per strada non è appena sfornato quindi non è caldo.

Ma è stato fatto davanti a noi in modo che potessimo gustarlo mentre è ancora caldo.

hand holding black garlic bread in half at Danyang Gugyeong Traditional Market

Dopo aver soffiato su di esso, abbiamo fatto un morso. La consistenza era incredibile.

Era davvero morbido e soffice. Era riempito di fagioli rossi e aglio nero che è stato fatto in negozio.

Sono rimasto sorpreso dall'odore di aglio nero all'inizio. Ho capito subito che avrebbe avuto l'amaro unico e il forte sapore dell'aglio nero.

Penso che gli anziani apprezzeranno molto il suo sapore, ma personalmente non mi è piaciuto.

Aglio nero Risotto bruciato Pollo dolce e acido
흑마늘 누룽지 닭강정

Indirizzo: 충청북도 단양군 단양읍 도전4길 31-1
31-1, Dojeon 4-gil, Danyang-eup, Danyang-gun, Chungcheongbuk-do

Black garlic scorched rice sweet and sour chicken restaurant at Gugyeong Traditional Market

Il secondo posto che abbiamo visitato è il più famoso pollo agrodolce con riso bruciato all'aglio nero di Danyang.

Di tutti i negozi del mercato, questo era il più affollato.

Sembra che i turisti comprino anche qui alcune scatole e le portino a casa.

Black garlic scorched rice sweet and sour chicken featured on Korean TV Shows at Gugyeong Traditional Market

Questo negozio è stato anche presentato in famosi show televisivi coreani come 2 Days & 1 Night, Amazing Saturday, e Battle Trip.

Il cast di Amazing Saturday di tvN mangia pollo dolce e agrodolce allFonte: tvN D ENT

Forse è perché sono un fan di Amazing Saturday, ma ho ricordato di aver visto questo cibo nello spettacolo.

Così ho cominciato ad aspettarlo ancora di più.

Black garlic scorched rice sweet and sour chicken on display at Gugyeong Traditional Market

Davanti al negozio, puoi persino provare il cibo.

Il proprietario ti permette di provare qualsiasi cibo desideri anche prima di effettuare l'ordine!

Black garlic scorched rice sweet and sour chicken at Gugyeong Traditional Market

A sinistra c'è il sapore originale, l'aglio nero. Puoi goderti la dolcezza dell'aglio nero.

black garlic scorched rice sweet and sour chicken double garlic flavour Gugyeong Traditional Market

Quello a destra ha il doppio del sapore dell'aglio nero che viene realizzato macinando vero aglio nero.

Come puoi vedere dalla foto, è un po' più scuro dell'originale, il che significa che c'è più aglio nero.

two girls outside of black garlic scorched rice sweet and sour chicken at Gugyeong Traditional Market

Da quando siamo arrivati a Danyang, famosa per il suo aglio nero, abbiamo deciso di ordinare il sapore con il doppio della quantità di aglio.

Lo cucinano per te immediatamente dopo che hai effettuato l'ordine, quindi abbiamo atteso circa 20 minuti.

Dopo 20 minuti di camminata nei dintorni, siamo tornati a ritirare il nostro ordine.

2 days & 1 night season 4 featured black garlic scorched rice sweet and sour chicken

Riso Bruciato all'Aglio Nero Pollo Dolce e Acido
18.000 won

Questo posto non vende porzioni piccole ma non importava perché potevamo sempre finire il resto a casa.

Ma se vuoi solo ordinare una tazza da mangiare come spuntino semplice, potresti trovare sfortunato che facciano solo porzioni più grandi in una scatola.

black garlic sweet and sour chicken from Gugyeong Traditional Market

Ecco come appare!

Puoi vedere i pezzi di riso bruciato tra il pollo.

Il riso bruciato (누룽지) è un cibo tradizionale coreano fatto schiacciando il riso piatto. È molto saporito e croccante.

black garlic sweet and sour chicken at Gugyeong Traditional Market

È stato in quel momento che ho trovato il mio posto preferito per il pollo dolce e acido (닭강정).

Era così delizioso!

Di solito, molti altri posti usano carne secca e insipida ma potevo capire che questo posto usava le parti migliori perché era incredibilmente morbida.

C'era un forte sapore di aglio nero, ma ha un gusto incredibile con la salsa dolce e salata e il pollo croccante.

Ho portato il resto a casa per mangiare con la mia famiglia ed era ancora delizioso dopo che si era raffreddato.

Atia Macaron Gelato
아티아 마카롱 아이스크림

Indirizzo: 충청북도 단양군 단양읍 도전리 539
539, Dojeon-ri, Danyang-eup, Danyang-gun, Chungcheongbuk-do.

Atia macaron ice cream store at Gugyeong Traditional Market

C'era un negozio di gelati alla fine del vicolo nel mercato.

Ero curioso perché tutti quelli che passavano avevano un gelato macaron a forma di animale carino nelle mani.

aria macaron ice cream store at Gugyeong Traditional Market Danyang

Il gelato è stato venduto a 3.000 won ciascuno.

C'erano molti sapori ma abbiamo deciso di ordinare il sapore di Aronia.

Il frutto di aronia è simile al mirtillo rosso ed è una delle specialità di Danyang.

Aronia macaron ice cream at Gugyeong Traditional Market

Aronia Macaron Gelato
3,000 won

Questo è come appare!

Carini piccoli macarons sono posizionati intorno al gelato ed era adorabile.

Girl turned to the side eating Atia macaron ice cream at Danyang Gugyeong Traditional Market

Il gelato a base di latte denso aveva un sapore dolce con un tocco di fruttosità del frutto di bosco.

People eating ice cream in front of an Ice cream shop at Danyang Gugyeong Traditional Market

È possibile trovare molte persone che godono del loro gelato mentre passeggiano per il mercato.

Consigliamo vivamente di provare uno di questi deliziosi gelati come dessert dopo un pasto soddisfacente!

People paragliding in the sky at Danyang Gugyeong Traditional Market

Inoltre, poiché il mercato si trova molto vicino a un luogo per il parapendio, se guardi verso il cielo puoi vedere persone che praticano parapendio sopra il mercato.

Namhan River at Danyang Gugyeong Traditional Market

Volevamo vedere le persone che facevano parapendio da vicino, così ci siamo avvicinati al luogo del parapendio e siamo rimasti stupiti dal fiume Namhan.

Godendo del nostro gelato mentre guardo questa vista è qualcosa che ricorderò per sempre!

Girl holding up peace sign infront of the Namhan river at Danyang Gugyeong Traditional Market

Prepara il tuo cibo da strada e goditi il bellissimo paesaggio naturale qui.

Sarà un'esperienza unica nella vita.


Informazioni


Indirizzo: Dojeon-ri, Danyang-eup, Danyang-gun, Chungcheongbuk-do.

Ore: 08:00-20:00


Entrance to Danyang Gugyeong Traditional Market

Oggi abbiamo fatto un viaggio al Mercato Tradizionale di Danyang Gugyeong, un paradiso per il cibo di strada!

Se stai pianificando un viaggio fuori da Seoul, non dimenticare di visitare un mercato tradizionale.