logo
logo

Miseongdang Napjak Mandu | Tempat Pangsit Daegu Dengan Sejarah

Tempat Pangsit Khas Daegu Dengan Sejarah Selama 5 Dekade, Wajib Dicoba Bagi Wisatawan Di Kota Ini.

Soobin Cho
4 years ago

the exterior of daegu originated dish miseongdang napjak mandu

Miseongdang Napjak Mandu, napjak yang berarti 'datar' dan mandu yang berarti 'pangsit', telah menjadi makanan khas Daegu selama lebih dari 5 dekade sekarang.

Setelah Perang Korea, yang berakhir pada tahun 1953, orang-orang Korea tidak memiliki banyak makanan.

Saat merenungkan cara untuk mengisi perut orang-orang, CEO Im Chang-gyu yang telah meninggal, menemukan resep yang mencampurkan tepung terjangkau bersama dengan sedikit sayuran dan bihun, dan begitulah napjak mandu tercipta.

napjak mandu being made at a stall in daegu, korea

Bagian luar tampak biasa saja, memiliki tampilan khas restoran yang sudah ada cukup lama di Korea. Di sisi kiri, Anda akan melihat stan untuk cepat menyantap makanan mereka di luar sambil melihat mandu digoreng.

the menu of miseongdang napjak mandu in downtown daegu, korea

Ingin mencoba napjak mandu dengan bibim guksu (mie dingin pedas) seperti yang disarankan oleh banyak ulasan lokal, saya memutuskan untuk duduk di dalam.

a table set with jjolmyeon (spicy cold noodle) and daegu dish napjak mandu

Setelah menunggu sekitar 10 menit, kombinasi sempurna dari bibim guksu dan napjak mandu disajikan!

a colourful dishful of napjak mandu, daegu specialty in korea

Napjak Mandu · 납작만두 (₩3,500)

Pangsit rebus tersebut ditaburi dengan irisan bawang, daun bawang cincang, dan serpihan cabai merah. Penyajian warnanya sangat bagus!

pouring soy sauce over daegu specialty napjak mandu

Tuang kecap asin dan sesuaikan rasa asin sesuai selera Anda.

close up shot of daegu specialty dumpling napjak mandu

Seperti yang terlihat pada gambar di atas, napjak mandu tidak diisi dengan banyak tetapi irisan kecil mi kaca dan sayuran, namun mereka sangat beraroma dan lezat.

taking a chopstick full of korean cold noodles jjolmyeon

Jjolmyeon · 쫄면 (₩4,500)

Ambil sepotong napjak mandu dan bungkus dengan mi dingin pedas. Kombinasi dari dua rasa ini, yang sering dinikmati oleh pelanggan setia, benar-benar surgawi.

Untuk gigitan lezat dari hidangan yang berasal dari kota Daegu, pilih napjak mandu!

Waralaba lokal ini terletak di seluruh kota Daegu, jadi silakan cari di Google untuk menemukan lokasi yang sesuai dengan rencana perjalanan Anda.

Untuk rekomendasi makanan lebih lanjut di Daegu termasuk moongtigi dan ayam goreng, lihat daftar lengkap kami.


INFORMASI


Cabang Hyundai

Alamat: 대구 중구 달구벌대로 2063

Jam: Fleksibel, tutup sekitar pukul 23:00

Kereta Bawah Tanah: Stasiun Banwoldang Pintu Keluar 18