MARCHÉ DE NAMDAEMUN | Guide des locaux de Creatrip

Le plus grand marché traditionnel de la ville de Séoul offrant une expérience véritablement locale

김민하

2 years ago

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Essayer différents aliments et regarder les marchés traditionnels est un excellent moyen d'en apprendre davantage sur la culture d'un pays en voyageant. Namdaemun est un marché populaire parmi les habitants coréens et est connu comme un endroit où l'on peut trouver vraiment n'importe quoi. Pour ceux qui souhaitent plonger dans la culture coréenne et en apprendre davantage sur la Corée, nous vous suggérons de prendre un peu de temps dans votre journée pour vous rendre au marché de Namdaemun!

Information en français

Adresse: 21 Namdaemunsijang 4-gil, Jung-gu. Séoul

Heures : 00:00-23:00, Fermé le dimanche (Veuillez noter que les magasins individuels ont leurs propres heures d'ouverture)

Notre visite in French

Le marché de Namdaemun est connu pour être L'endroit pour trouver tout et n'importe quoi! Il y a même un dicton populaire parmi les Coréens, 'Si vous ne pouvez pas le trouver au marché de Namdaemun, vous ne pouvez pas le trouver en Corée!'

เพลิดเพลินไปกับช่วงเวลาที่น่าจดจำในตลาดแบบดั้งเดิมที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่ใหญ่ที่สุดในเกาหลี!

Le marché de Namdaemun est particulièrement populaire pour trouver des vêtements, en particulier une variété de tissus et vêtements pour enfants. Il y a aussi un large choix d'artisanat, de nourriture, de chaussures et plus de 1 700 autres types de produits. Nous croyons vraiment que vous pourrez trouver quelque chose ici, et suggérons de venir ici pour ramasser des souvenirs pour les amis et les membres de la famille de retour à la maison.

En plus des produits mentionnés ci-dessus, il y a aussi divers snacks à vendre. Il y a à la fois des snacks coréens et des snacks importés.

Les magasins du marché de Namdaemun sont organisés en zones. La plupart du temps, chaque bâtiment vend des choses différentes, par exemple le quartier textile et le quartier des vêtements sont tous divisés et dans différentes zones.

Si quelqu'un cherche une salle de bain, vous pouvez également vous assurer de rechercher ces symboles de toilettes rouges et bleus. Beaucoup des toilettes sont situées au premier étage ou au sous-sol. Il peut être un peu difficile de trouver des toilettes sur le marché, donc nous vous suggérons d'y aller à l'avance ou lorsque vous en trouvez une!

Si vous n'êtes pas sûr de la direction à prendre, vous pouvez demander au Centre d'Information. Il est facile à repérer et ils pourront vous aider à vous orienter dans le marché! Le personnel parle anglais, donc vous n'avez pas à vous inquiéter de vos compétences en coréen!

Si vous finissez par vous perdre ou que vous ne parvenez pas à vous repérer dans le marché, vous pouvez demander aux volontaires, qui peuvent être facilement repérés par leurs tenues et chapeaux rouges. Ils sont partout dans le marché, donc vous pouvez leur demander de vous aider à trouver où vous devez vous rendre.

Boutiques populaires au marché de Namdaemun

Hotteok (호떡)

Si vous sortez de la porte 2 du centre commercial souterrain de Namdaemun et marchez environ 300 mètres, vous pourrez trouver Hotteok, situé devant la Banque IBK.

Comme son nom l'indique, Hotteok est un choix populaire ici chez Hotteok. Hotteok est une crêpe de style coréen, généralement remplie de sucre brun et de noix. Cependant, au marché de Namdaemun, vous pouvez essayer une variété de saveurs différentes telles que le Hotteok aux légumes. Hotteok est généralement associé à une friandise sucrée, donc beaucoup de gens aiment venir ici et essayer la version salée unique!

Une autre option populaire ici est le Japchae hotteok, qui est un hotteok rempli de Japchae. Japchae est un plat traditionnel coréen composé de vermicelles de verre et de légumes. C'est une autre saveur de hotteok intéressante que vous ne pouvez probablement trouver qu'au Hotteok dans le marché de Namdaemun, nous vous recommandons donc vivement de venir ici et de les essayer !

Hotteok est une collation populaire en hiver en Corée. Pour ceux qui viennent en Corée en hiver, c'est une street food que vous devez vraiment essayer! Bien que ce soit délicieux toute l'année, c'est particulièrement savoureux par une froide journée d'hiver!

En plus de ces garnitures spéciales hotteok, vous pouvez également obtenir le hotteok classique ici rempli de sucre brun! Vous ne pouvez jamais vous tromper avec les classiques!

HotBar (핫바)

Sur la rue sud du marché de Namdaemun, vous pouvez trouver des ruelles pour HotBar, qui coûtent environ 2 000 à 3 000 KRW chacune. Hot Bar est le nom coréen des gâteaux de poisson frits. Contrairement aux gâteaux de poisson traditionnels, HotBar contiennent également des saucisses, des gâteaux de riz et une variété d'autres ingrédients. Nous vous recommandons personnellement de prendre un hotbar au Wonjo Sujee Hot Bar (원도 수제 핫바) si vous voulez un délicieux hotbar.

Un Hot Bar est similaire à d'autres galettes de poisson, mais il est facile à manger grâce aux brochettes. Il a un goût très sucré et délicieux lorsqu'il est associé à différents types de sauces. C'est une nourriture de rue vraiment populaire parmi les Coréens de tous âges!

Hyo Jason Wang Mandu (효자손왕만두)

Si vous vous promenez au milieu du marché de Namdaemun, vous pourrez voir Hyo Jason Wang Mandu, un délicieux magasin où vous pourrez trouver toutes sortes de dumplings. Ces dumplings sont vendus 5 000 KRW pour 6 pièces ou 7 000 KRW pour 10 pièces.

Les célèbres dumplings de style coréen sont les dumplings au kimchi et les dumplings à la viande. Parce qu'ils sont faits sur place, ils sont très frais et délicieux! Il y a toujours plein de gens qui font la queue pour ces dumplings!

Kamagol Wang Mandu (가마골 왕만두)

Un autre endroit populaire pour les mandus est Kamagol Wang Mandu. Ce magasin de dumplings est également au milieu du marché de Namdaemun. Vous pouvez obtenir des dumplings pour 1 000 KRW par pièce et 1 500 par pain. Vous pouvez choisir parmi deux saveurs différentes, Kimchi ou Galbi!

C'est le Kimchi dumpling! Ça a l'air très délicieux, n'est-ce pas? Les dumplings sont énormes et sont remplis d'une garniture juteuse composée de légumes et de Kimchi!

Beignets (도너츠) en langue cible

Les beignets sont aussi une nourriture de rue populaire à déguster au marché de Namdaemun. Vous pouvez également trouver les étals de beignets dans les rues situées au milieu du marché de Namdaemun. Ils coûtent environ 3 000 KRW pour 4 pièces.

Bien qu'il y ait de nombreux délicieux magasins et étals de beignets autour du marché de Namdaemun, nous sommes fans des beignets vendus chez Hyoja Son Wang Mandu (효자손왕만두) qui est l'endroit de dumpling mentionné précédemment! Le stand de dumplings vend également des beignets frits avec diverses garnitures telles que haricots rouges et curry.

La garniture de haricots rouges est la saveur originale que nous avons choisie. Ces beignets sont un peu différents des beignets que vous avez peut-être essayés chez vous. Ils sont remplis de riz gluant dans la farine, ce qui les rend très moelleux, mais légers ! Ils sont également remplis de haricots rouges mais enrobés de sucre, ajoutant une douceur bien nécessaire aux beignets !

Si vous êtes fan de friture ou de pains frits, nous vous suggérons vivement d'essayer ces beignets! Pour ceux qui n'aiment pas les haricots rouges, vous pouvez aussi essayer les beignets sans aucune garniture! Si vous n'aimez pas les sucreries, vous pouvez obtenir vos beignets sans sucre sur le dessus. Ils sont très polyvalents et peuvent être personnalisés à votre goût.

Kalguksu Alley (칼국수 골목)

Le Kalguksu Alley, situé dans le marché de Namdaemun, est une ruelle remplie de nombreux stands différents où vous pouvez obtenir et dîner sur du Kalguksu. Parce que la ruelle est remplie de nombreux vendeurs qui vendent tous le même menu (Kalguksu), cela peut devenir accablant et confus de savoir où aller et que faire. Cependant, tous les stands sont le même magasin, donc tout ce que vous avez à faire est de choisir une place et de commander!

À Kalguksu Alley, la nourriture est très bon marché. Vous pouvez obtenir une grande quantité de nourriture à un prix très bon marché. Lorsque vous commandez du Kalguksu, vous obtiendrez également de la soupe de soja, du riz, du kimchi et d'autres plats d'accompagnement aux légumes, donc nous vous suggérons de venir prêt à manger!

Adresse: 서울 중구 화현동 남대문 시장 4길 42-1 남대문시장 칼국수골목
42-1, Namdaemunsijang 4-gil, Jung-gu

Adresse: 서울 중구 화현동 남대문 시장 4길 42-1 Namdaemun Kalguksu-golmok
42-1, Namdaemunsijang 4-gil, Jung-gu

Adresse: 서울 중구 화현동 남대문 시장 4길 42-1 남대문시장 칼국수골목
42-1, Namdaemunsijang 4-gil, Jung-gu

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Adresse: 서울 중구 화현동 남대문 시장 4길 42-1 남대문시장 칼국수골목
42-1, Namdaemunsijang 4-gil, Jung-gu

Adresse: 42-1, Namdaemunsijang 4-gil, Jung-gu, 칼국수골목, 남대문시장, 화현동, 중구, 서울

Adresse: 42-1, Namdaemunsijang 4-gil, Jung-gu, Séoul, Corée du Sud

Vous pouvez lire notre revue complète du blog sur Kalguksu Alley ici.

Alley du Swordfish (갈치골목)

L'Allée de l'Espadon de Namdemun, également connue sous le nom d'Allée de Galchi, est située à côté de l'Allée de Kalguksu. Vous pouvez manger de l'espadon grillé et de la soupe d'espadon ici. L'espadon assaisonné est également très délicieux, car il est assaisonné avec beaucoup de légumes, de piments et une sauce épicée.

De nombreux plats à base d'espadon en Corée sont assaisonnés et épicés pour ajouter de la saveur. Si vous n'aimez pas la nourriture épicée, nous vous suggérons d'essayer l'espadon grillé ou frit à la place!

Nous avons essayé des plats à base de friture et de soupe. Chacun d'eux ne coûtait que 10 000 KRW par plat, ce que nous avons trouvé être une bonne affaire en raison de la quantité de nourriture qui arrivait. Nous avons été vraiment impressionnés par la nourriture, le poisson frit était parfaitement assaisonné, il n'était pas du tout gras et était croustillant à l'extérieur, et moelleux à l'intérieur. Lorsque nous avons mordu dans le poisson, nous pouvions littéralement entendre les sons croustillants! Le ragoût de filet de poisson était également délicieux! Le poisson était très tendre et l'épice du ragoût se mariait parfaitement avec le poisson frit.

Vous obtenez également de nombreux plats d'accompagnement tels que du riz et des œufs cuits à la vapeur sur le côté. Ces plats se marient également très bien avec le poisson!

Si vous êtes fan de fruits de mer, ou si vous souhaitez sortir de votre zone de confort et essayer un nouveau plat traditionnel coréen, nous vous recommandons d'essayer l'espadon ici au marché de Namdaemun!

Adresse: 22-6 Namdaemunsijang-gil, 서울

Adresse: 서울 남대문시장길 22-6
22-6 Namdaemunsijang-gil

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Adresse: 서울 남대문시장길 22-6
22-6 Namdaemunsijang-gil

Translated to French:

Adresse: 서울 남대문시장길 22-6
22-6 Namdaemunsijang-gil

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22-6 Namdaemunsijang-gil

Adresse: 서울 남대문시장길 22-6
22-6 Namdaemunsijang-gil

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Adresse: 서울 남대문시장길 22-6
22-6 Namdaemunsijang-gil

The translation in French:

Adresse: 22-6 Namdaemunsijang-gil, 서울
서울 Namdaemunsijang-gil 22-6

Vous pouvez lire notre revue complète du blog sur Swordfish Alley ici.

Eomukkochi (어물꼬치)

quelque chose dans la langue cible

Eomuk est un type de gâteau de poisson qui est un peu différent du HotBar que nous avons mentionné précédemment. C'est l'un des gâteaux de poisson les plus célèbres de Busan, cependant, le marché de Namdaemun abrite également un stand d'Eomuk très délicieux ! Cet endroit a conservé la recette authentique de Busan et l'a incorporée dans leur Eomuk.

Eomuk est un plat chaud qui est souvent vendu avec une soupe chaude, c'est donc le snack parfait pour les froides journées d'hiver. Chez Busan Eomuk, vous pouvez obtenir un bâton d'Eomuk pour environ 1 000 KRW.

Adresse: 서울 중구 남창동 34-46
34-46 Namchangdong, Jung-gu, Séoul

Donggyung Shikdang (동경식당)

The translation to French would be:

Donggyung Shikdang (동경식당)

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Donggyung Shikdang (동경식당)

Donggyung Shikdang est un magasin de nourriture et de fruits secs qui est aimé par de nombreux Coréens et touristes. C'est un endroit idéal pour venir chercher des cadeaux et des friandises à ramener à la maison. Ce magasin est également connu pour être un endroit chaleureux et convivial pour faire du shopping, car le propriétaire du magasin sourit toujours et est amical avec les clients.

À cette boutique, tout le monde peut acheter un grand sac de fraises séchées à ramener à la maison à un prix très abordable. Un sac suffit pour nourrir toute une famille ! Ce sont les collations parfaites à la fois nutritives et délicieuses. Nous adorons aussi ajouter ces fruits séchés dans nos salades, yaourts ou glaces pour une saveur supplémentaire. Les prix commencent à seulement 10 000 KRW, donc ils sont également très abordables.

Adresse: Séoul 중구 남대문시장 4길 8
Namdaemun Market 4 Gil 8, Jung-gu, Séoul

Pour ceux qui aimeraient acheter des fruits secs de Donggyung Foods depuis le confort de leur maison, vous pouvez toujours acheter chez nous!

Séoul Sanghwae (서울 상회)

Séoul Sanghwae est un autre magasin de fruits secs et de produits alimentaires au marché de Namdaemun. Les prix ici sont connus pour être environ 10% moins chers que dans d'autres magasins. Si vous cherchez des souvenirs amusants mais à petit budget, nous vous suggérons de jeter un coup d'œil ici.

Séoul Sanghwae est officiellement classé comme 'orgaegage' ce qui se traduit littéralement par 'vieille boutique dans l'histoire'. Ces classifications sont attribuées aux boutiques qui étaient parmi les premières boutiques du marché de Namdaemun!

Tout le monde peut trouver des fruits secs et des aliments de haute qualité à des prix abordables ici! Les prix commencent à environ 10 000 KRW.

Adresse: Rue Namdaemun 4, Jung-gu

Adresse: 남대문시장 4 길 2, 중구
Namdaemun Market 4 Gil 2, Jung-gu

Adresse: 서울 중구 남대문시장 4길 2
Namdaemun Market 4 Gil 2, Jung-gu

Adresse: 남대문 시장 4길 2, 중구
Namdaemun Market 4 Gil 2, Jung-gu

Adresse: 서울 중구 남대문시장 4길 2
Namdaemun Market 4 Gil 2, Jung-gu

Vous pouvez lire notre critique complète du blog de Seoul Sanghwae ici.

Marché aux fleurs de Namdaemun

Pour toute personne à la recherche d'un endroit pour se promener autour du marché de Namdaemun en dehors de la zone principale du marché, nous suggérons de se rendre au marché aux fleurs qui est à proximité. Vous pouvez trouver de nombreux types de belles fleurs, à un prix très abordable.

En plus des fleurs, vous pouvez également acheter des accessoires pour composer de magnifiques bouquets de fleurs !