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Guide alimentaire d'Euljiro

Guide complet de la ville la plus branchée de Séoul, Hip-jiro !

김남이
3 years ago

Avant que toute la sensation Hip-jiro ne commence, Euljiro n'était rien d'autre qu'un quartier rustique et délabré de Séoul occupé par des magasins locaux vendant des outils, des luminaires et des carreaux. À partir de 2018, de jeunes Séouliens ont commencé à être attirés par les charmes uniques de ce petit quartier, si bien que de petits cafés et restaurants ont commencé à remplir les vieux bâtiments, marquant ainsi sa place comme l'un des nouveaux quartiers à la mode de la ville.

Euljiro is now considered one of the must-visit, most scenic spots in the city of Seoul

Pour ceux d'entre vous qui veulent explorer les ambiances appréciées par les habitants branchés, rendez-vous à Euljiro. Nous avons organisé certains des meilleurs bars et restaurants à visiter à Euljiro! 


Euljidarak
을지다락

Euljidarak est un restaurant occidental et un bar à vin situé au milieu de nombreux magasins de matériel. De l'extérieur, le bâtiment peut sembler vieux et délabré, mais si vous faites un pas à l'intérieur, vous serez accueilli par une atmosphère sophistiquée et très propre. 

Euljiro est connu pour être un quartier avec des bâtiments délabrés qui choquent agréablement les visiteurs, car les intérieurs de ces bâtiments sont beaucoup plus modernes et bien agencés. Le véritable charme d'Euljiro peut être ressenti à Euljidarak. 

Nous avons décidé d'essayer les deux menus les plus populaires, l'Omurice (14 000 won) et les spaghetti à la crème épicée (15 000 won). Bien qu'Euljidarak soit considéré comme un restaurant de style occidental, il existe de nombreux menus hybrides tels que les spaghetti à la crème épicée, qui combinent l'amour des Coréens pour les épices avec le plat apprécié internationalement, les spaghetti. De nombreux plats fusion comme les Spaghetti à la crème épicée sont uniques à la Corée, alors assurez-vous de les essayer quand vous serez à Euljiro pour une version coréenne de la cuisine occidentale ! Ils ont également un emplacement à Seongsu appelé Sungsu Darak.

Adresse: 서울 중구 수표로 10길 4층 
4F, 19 Supyo-ro 10-gil, Jung-gu, Cho-dong, Séoul

Heures: Lun-Sam: 11h30-21h30, Dim 11h00-21h00 Temps de pause: 15h00-17h00


Duckhu x The Ranch Brewin
맥주덕후 더랜치 브루잉

Amateurs de bière, nous avons de bonnes et de mauvaises nouvelles pour vous! Tout d'abord les mauvaises nouvelles - malheureusement, ce n'est pas une machine distributrice de bière en fonctionnement. Mais les bonnes nouvelles? Il s'agit en fait d'une porte qui mène au Ranch Brewin Pub! 

Lorsque vous ouvrez la porte du distributeur automatique, vous serez accueilli par une ambiance branchée à l'intérieur du pub. Les amateurs d'art apprécieront les jolies murs inspirés de l'art de rue. 

Vous pouvez déguster des plats de fusion coréenne-occidentale et découvrir un peu de la culture de la boisson coréenne dans ce pub! Les Coréens veillent toujours à grignoter de la nourriture délicieuse appelée anju (안주) tout en buvant. Ce pub propose de nombreux anjus de fusion cool et de nombreuses bières artisanales qui valent la peine d'être essayées! 

Pour tous les amateurs de bière intéressés à en savoir plus sur ce pub, cliquez ici pour notre revue approfondie! 

Adresse: 서울 중구 을지로 12길 11
11 Eulji-ro 12 gil, Jung-gu, Séoul

Heures : Lun-Ven : 17:00-24:00, Sam-Dim : 15:00-24:00 


Chambre d'habillage
드레싱룸 

Dressing Room est un restaurant à thème et un bar à cocktails à Euljiro. Vous pouvez le trouver par leur mignon panneau rétro avec miroir! 

La salle de dressing est décorée sur le thème du Lac des Cygnes et dégage l'ambiance d'une salle de dressing avec des accessoires de performance, des miroirs de dressing et des chaussures de ballet. Les lumières vives sur les miroirs créent un éclairage amusant dans le restaurant et apportent un concept unique. Tout le café est parfait pour prendre des photos pour ceux qui souhaitent rafraîchir leur fil Instagram! 

Le soir, vous pouvez déguster un verre de vin (7 000 wons et plus) ou un cocktail (9 000 wons et plus) et profiter de l'atmosphère du bar! Nous nous sommes amusés à faire semblant d'être dans les coulisses, en train de nous préparer pour un spectacle de ballet! 

Adresse: 서울 중구 충무로 5길 6-1 3,4층
3 & 4 F, 6-1, Chungmuro 5-gil, Jung-gu, Séoul  

Heures : Lun-ven : 11:30-23:00, Sam-dim : 13:00-23:00

 


Euljiro Brewing
을지맥옥
 

Le grand panneau en bois est un panneau traditionnel coréen placé à côté d'une entrée rose amusante, et l'équilibre entre le traditionnel et les couleurs vives et audacieuses est un moyen amusant de saisir vraiment les caractéristiques d'Euljiro!

Vous pouvez essayer des bières artisanales servies dans des verres amusants. Les bières artisanales commencent à 7,500 won et les prix augmentent en fonction de la boisson. Vous pouvez choisir parmi une grande sélection de bières afin de trouver celle qui correspond parfaitement à vos préférences!

Adresse: 서울 중구 수표로 28-16, 2층
2F, 48-16, Supyu-ro, Jung-gu, Seoul

Heures: Bâtiment principal: 15:30- 00:30, Bâtiment secondaire: 17:00-02:00


Nogari Alley
Nogari Alley 

De retour dans les années 80, les travailleurs de l'industrie de l'imprimerie à Euljiro venaient dans les pubs après une longue journée de travail pour boire de la bière et manger du nogari. Le nogari (노가리) est une collation à base de pollack séché, et était connu pour être très bon marché, ce qui en faisait une collation préférée des travailleurs à faible salaire.

Par conséquent, de nombreux pubs à Euljiro ont commencé à vendre des collations norgari et sont lentement devenus établis et connus pour leurs collations nogari et leurs pubs. Aujourd'hui, cette ruelle est remplie de nombreux pubs qui vendent du nogari et les touristes et les habitants locaux affluent toujours vers cette ruelle pour vivre un peu du passé! En raison de sa valeur historique, cette ruelle a été inscrite en tant que site du patrimoine futur de Séoul en 2015. 

Manseon Hof est l'un des plus grands pubs de cette ruelle et est très facile à trouver car ils ont plusieurs succursales de leur magasin réparties dans la ruelle. Les nuits d'été, il est difficile de passer par cette ruelle car elle est tellement bondée de personnes assises dehors à des tables en train de boire et de grignoter. Cette ruelle est remplie d'une histoire riche et nous recommandons vivement de venir ici pour prendre part et vivre cette partie unique non seulement de l'histoire de la Corée mais aussi du passé unique d'Euljiro. 

Adresse: 서울 중구 을지로 13길 19 1층
1F, 19 Euljiro 13-gil, Jung-gu, Séoul 

Heures: 12:00-24:00



Golbaengi Alley
골뱅이 골목 

Ruelle Golbaengi
골뱅이 골목 

Comme Nogari Alley, Golbaengi Alley est une autre ruelle qui met en valeur le passé unique d'Euljiro. C'était une autre ruelle où les travailleurs venaient boire des bières et manger du golbaengi (골뱅기) fait à partir de bulots de lune comme en-cas. 

Si vous sortez de la sortie 11 de la station Euljiro 3-ga, vous pouvez voir de nombreux bars à bière pression alignés. Parmi ces bars, vous pouvez trouver le restaurant Dongpyo Eulsam Golbaengi, qui est en activité depuis 1962! Cela vous donne une idée de l'ancienneté de cette ruelle, n'est-ce pas? 

Address: 199 Jong-ro, Jongno-gu, Séoul 

Heures: 14:00-00:00 


Youngrak Golbaengi
영락 골뱅이

L'une des étoiles des restaurants de Golbaengi Alley est Yeongnak Golbaenji. Le propriétaire est connu pour être extrêmement sympathique et le menu est étendu avec des options infinies! 

De nombreux restaurants de Golbaengi Alley ont une longue histoire et sont très anciens, cependant Yeongnak Golbaengi, bien que vieux, est très soigné et propre à l'intérieur! 

Nous avons commandé un golbaengi aux oignons (29 000 wons) ! La taille de la portion était très généreuse et il y avait beaucoup de golbaengi et de légumes dedans ! Il y a aussi de nombreux délicieux plats d'accompagnement servis avec le plat principal tels que des œufs de poisson, une soupe de gâteau de poisson, du jambon frit et des concombres, pour n'en citer que quelques-uns ! Siroter une bière tout en dégustant ce délicieux plat est un excellent moyen de se détendre et se relaxer. 

Address: 52 Supyo-ro, Jung-gu, Séoul 

Heures : 14:00-12:30 


Sarangbang Kalguksu
사랑방 칼국수

À l'heure du déjeuner, vous pourriez trouver les habitants d'Euljiro affluer et faire la queue dans ce restaurant plutôt ancien ! Ce restaurant fonctionne depuis 1968 et a été présenté dans de nombreuses émissions de télévision et est très bien connu localement ! 

À l'intérieur du vieux et quelque peu exigu restaurant, vous pouvez trouver des clients de tous âges, des personnes âgées aux jeunes couples! Ce restaurant est connu pour avoir quelque chose au menu qui vous satisfera quel que soit votre âge! 

Si votre groupe se compose de 2 personnes, nous vous recommandons de commander un Baeksuk Baekban (9 000 won) et un Kalguksu (7 000 won) pour avoir un repas délicieux et copieux! 

Address: 서울 중구 퇴계로27길 46 1층
1F, 46 Togye-ro 27-gil, Jung-gu, Seoul

Adresse: 서울 중구 퇴계로27길 46 1층
1F, 46 Togye-ro 27-gil, Jung-gu, Seoul

Heures: Lun-ven: 10:30-21:40, Sam: 10:30-21:00, Dim: 10:30-16:00



Woolaeok
우래옥

Parmi les options infinies de restaurants de nouilles froides de Pyongyang à Euljiro, Woolaeoak est un restaurant haut de gamme et a reçu 3 étoiles Michelin. 

Bien que le restaurant soit très spacieux, avec 2 étages, en raison de sa popularité, vous devriez vous attendre à attendre si vous y allez! 

Nous avons commandé un bol de nouilles froides à l'eau (mulnaengmyeon 물냉면), qui coûtaient 16 000 wons. Ce bol de nouilles se mange en utilisant des baguettes pour mélanger les nouilles afin que la viande et les nouilles de sarrasin soient bien mélangées avec le bouillon rafraîchissant. Les nouilles se marient vraiment bien avec du radis mariné et du kimchi. Il s'agit d'un plat normalement apprécié comme moyen de se rafraîchir lors d'une chaude journée d'été en Corée. Les nouilles froides ne sont pas aussi courantes dans de nombreux pays, nous vous suggérons donc d'essayer ce plat unique lors de votre séjour en Corée! 

Adresse: 서울 중구 창경궁로 62-29
62-29, Changgyeonggung-ro, Jung-gu, Seoul

Heures: Mar-dim: 11:20-21:00, Fermé le lundi


Pyeongnaeok
Pyeongnaeok 

Pyeongaeok est un célèbre restaurant à Euljiro, donc vous pouvez toujours vous attendre à faire la queue à pratiquement n'importe quel moment de la journée! Ce restaurant vend des aliments traditionnels coréens sains et nutritifs. 

Si vous commandez le Chongytang (le menu de base pour 2 personnes est de 30 000 wons), vous pouvez déguster un plat coréen d'été sain. Ce plat est différent du Samgyetang car le bouillon et le poulet sont froids. Si vous ajoutez de la moutarde et du vinaigre, la saveur du plat est améliorée et votre repas sera encore plus délicieux.

Address: 서울 중구 저동2가 마른내로 21-1
21-1 Maraeunnae-ro, Jeodong 2- ga, Jung-gu, Seoul

The translated text is:

Adresse: 서울 중구 저동2가 마른내로 21-1
21-1 Maraeunnae-ro, Jeodong 2- ga, Jung-gu, Seoul

Heures: 11:00-22:00, Temps de pause: 15:30- 17:00 


Cheongwaok
청와옥 

Vous pouvez trouver ce joyau, Cheongwaok, après être sorti de la sortie 11 de la station Euljiro 3-ga. Il est difficile à manquer en raison de la belle toiture bleue traditionnelle. Vous pouvez déguster de délicieuses saucisses coréennes, appelées Soondae (순대). 

La nourriture ici est servie dans des plats coréens traditionnels afin que vous puissiez vous faire une idée de la façon dont la classe supérieure avait l'habitude de dîner à l'époque. Nous avons opté pour le menu déjeuner en cyprès (13 000 wons) qui était servi dans un cuiseur en bois et fabriqué à partir d'arbres de cyprès, de champignons, de soondae, de pousses de haricots, de viande bouillie et de riz. 

Nous avons également eu du Soondae-Gukbap (순대국밥) pour 9 000 KRW, qui est un ragoût de Soondae et un ensemble de riz. Le ragoût avec le Soondae est servi dans un bol en terre cuite qui garde le ragoût chaud tout au long de votre repas ! Ce plat est un repas coréen classique pour les froides journées d'hiver et est apprécié par beaucoup pour être copieux et délicieux. Vous pouvez ajouter des crevettes salées et assaisonner selon votre goût. 

Address: 서울 중구 을지로 110 1층 1호
1F, 110 Eulji-ro, Jung-gu, Seoul

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Address: 서울 중구 을지로 110 1층 1호
1F, 110 Eulji-ro, Jung-gu, Seoul

Heures: 08:00-22:00 


Ohdoe Myeonok
Ohdoe Myeonok

Situé entre Euljiro et Chungmuro, Ohdoe Myeonok est un choix populaire pour de nombreux employés de bureau de la région. 

Ohdoe Myeonok propose un intérieur très propre et soigné contrairement à d'autres endroits de KBBQ, ce qui le rend désirable pour de nombreux employés de bureau et pour les personnes qui aimeraient un délicieux repas sans trop de tracas. 

Nous avons eu les côtes de boeuf, autrement connues sous le nom de Kalbi (갈비) qui coûtait 19 000 wons par personne pour 190 grammes. Elles sont grillées sur du charbon de bois, ce qui les rend très savoureuses. La viande est marinée dans une sauce douce, mais salée, et est parfaite enveloppée dans des légumes et avec du riz! 

KBBQ a gagné beaucoup de popularité à l'international et nous sommes sûrs que beaucoup d'entre vous ont déjà essayé un délicieux KBBQ auparavant. Cependant, si vous voulez essayer du KBBQ dans un endroit que les Coréens adorent, nous vous recommandons de passer par ici lors de votre voyage! Vous pouvez consulter un menu plus détaillé et télécharger un coupon de réduction de 10% ici

Adresse: 27 Supyo-ro 6-gil, Pil-dong, Jung-gu, Séoul

Heures : 11:00-22:00, Temps de pause : 15:00-16:00


Hwangsogojib
Hwangsogojib 

Hwangsogojib est un autre restaurant populaire à Euljiro pour un repas bon marché mais copieux ! Au déjeuner, ils vendent un ensemble Gochujang Bulgogi qui ne coûte que 7 000 wons ! 

Ce délicieux déjeuner est composé de tranches épaisses de viande sucrée et épicée grillée au charbon, ajoutant une saveur grillée parfumée. Il est également accompagné de divers plats d'accompagnement tels que des pousses de haricots, du kimchi, des gâteaux de poisson et un tas de légumes pour envelopper votre viande ! C'est un repas délicieux, abordable et nutritif que vous ne voulez pas manquer. 

Adresse: 서울 종로구 청계천로 75-1
75-1 Cheonggyecheon-ro, Jongno-gu, Séoul

Heures: 10:30-21:00, Fermé le dimanche

 


Sansu Gapsan
Sansu Gapsan

De l'extérieur, il peut sembler que Sansu Gapsan est étroit et vieux, cependant, ce restaurant est extrêmement populaire et bien connu pour sa délicieuse nourriture! De plus, beaucoup de gens viennent ici pour boire en journée! ? 

Si vous aimez le Soondae Gukbap (8 000 KRW), assurez-vous d'en commander ici également et de profiter d'un délicieux repas décontracté apprécié par de nombreux aînés coréens !

Sansu Gapsan est également célèbre pour son délicieux assortiment de saucisses coréennes (24 000 KRW). Bien que cela puisse sembler intimidant, ce plat est aimé des Coréens, jeunes et moins jeunes ! Il est mangé de différentes manières, comme en collation l'après-midi, ou dans des ragoûts comme repas ! 

Adresse: 중구 을지로 20길 24
24 Eulji-ro, 20-gil, Jung-gu, Séoul 

Heures: 11:30-22:00, Temps de pause: 15:00-17:00, Fermé le dimanche


Dongwonjib
Dongwonjib

Dongwonjip est bien connu à Euljiro pour son incroyable Gamjatang (감자탕)! Gamjatang est un ragoût coréen à base de côtes de porc, de pommes de terre et d'un bouillon épicé spécial! Dongwonjip se spécialise dans le Gamjatang traditionnel depuis 40 ans et a vraiment perfectionné la recette. 

Un plat de Gamjatang coûte environ 8 000 wons et est rempli à ras bord de viande et de pommes de terre. Ce repas est garanti pour vous rassasier! 

Adresse: 서울 중구 을지로 11길, 22
22 Eulji-ro, 11-gil, Jung-gu, Séoul

Heures : 09:00-22:00, Fermé le dimanche


Mugyo-dong Bugeo-guk
Mugyo-dong Bugeo-guk집 

Dans la ruelle entre Euljiro 1-ga et la station Jonggak se trouve ce restaurant coréen toujours bondé de travailleurs de bureau et de locaux. 

Ce restaurant est célèbre pour sa soupe de colin, autrement connue sous le nom de bugeo-guk (북어국). Il est très authentique et apprécié par les convives locaux. 

La soupe de colin (9 000 wons) est fabriquée avec du bouillon de bœuf et du colin séché, créant une soupe extrêmement riche en saveur. Il s'agit d'un repas chaud que de nombreux Coréens aiment manger lorsque le temps se rafraîchit, car il est à la fois réconfortant et nourrissant. 

Address: 서울 중구 을지로 1길 38
38 Eulji-ro, 1-gil, Jung-gu, 서울 

Heures: Lun-ven: 07:00- 20:00 Sam-dim: 07:00-15:00 



Nous espérons que vous pourrez déguster un délicieux repas dans ces différents endroits! Si vous avez des questions ou des préoccupations, veuillez laisser un commentaire ci-dessous ou nous envoyer un e-mail à help@creatrip.com! Vous pouvez nous suivre sur Instagram, TikTok, Twitter, et Facebook pour rester informé sur tout ce qui concerne la Corée!


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