TOUS les JOURS | Boulangerie saine quotidienne

Lorsque vous voyagez en Korea, il y a de nombreux moments où vous cherchez un petit-déjeuner, une collation rapide, ou un dessert à offrir en cadeau. Dans ces cas-là, un endroit idéal où s'arrêter sans se prendre la tête est la boulangerie quotidienne saine bien connue de Korea, 'TOUS les JOURS'.

'TOUS les JOURS' est une marque qui signifie 'every day' en français, une boulangerie quotidienne qui propose du pain frais cuit sur place chaque jour. Depuis l'ouverture de son premier établissement en 1997, elle est devenue une marque de boulangerie mondiale appréciée en Korea et à l'étranger, et c'est une halte facile pendant votre voyage pour un repas léger, un dessert, ou des gourmandises prêtes à offrir.

Cette fois, en nous concentrant sur le TOUS les JOURS Gangnam Directly Operated Store que notre rédacteur a visité en personne, nous présenterons des articles recommandés provenant d’un total de cinq Directly Operated Stores situés à Gangnam, Apgujeong et Aéroport d'Incheon. À Gangnam, vous trouverez des trendy desserts, à Apgujeong, des brunch et des pains copieux pour les repas, et à Aéroport d'Incheon, des snacks pratiques et des articles cadeaux parfaits à prendre avant le départ.

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1. Introduction aux magasins TOUS les JOURS

Dans ce blog, nous présentons au total cinq TOUS les JOURS Directly Operated Store.

• TOUS les JOURS Gangnam Directly Operated Store
• TOUS les JOURS Apgujeong Directly Operated Store
• TOUS les JOURS Incheon Airport Airside Store
• TOUS les JOURS Incheon Airport Arrivals Store
• TOUS les JOURS Incheon Airport T1 Concourse Store

The Gangnam Directly Operated Store est un excellent endroit où aller quand vous passez du temps autour de Gangnam Station. Il était pratique de venir avant ou après le shopping et les rendez-vous beauté, et comme vous pouvez déguster des trendy desserts et des boissons ensemble, c’est un endroit sympathique pour faire une petite pause.

The Apgujeong Directly Operated Store est idéal pour ceux qui cherchent un brunch ou du pain pouvant servir de repas léger. C’est un endroit agréable à visiter quand vous voulez vous détendre autour de pâtisseries et d’une boisson.

Aéroport d'Incheon a trois emplacements, parfaits pour prendre une collation rapide avant ou après votre vol, ou acheter des gift-friendly items. Nous les recommandons si vous voulez quelque chose de léger à manger avant l'embarquement, ou si vous souhaitez prendre un dessert à la fin de votre voyage en Korea.

2. Articles recommandés disponibles dans toutes les succursales

Si c'est votre première visite à TOUS les JOURS, commencez par découvrir leurs produits phares, particulièrement appréciés des clients.

• Salted Butter Roll

Le Salted Butter Roll est un excellent choix si vous cherchez un pain simple et classique, facile à apprécier. Vous goûterez la richesse noisettée du beurre avec une subtile note salée, qui s’accorde bien avec le café.

• Pain au fromage et miel

Le Cheese & Honey Bread est préparé avec un mélange de fromage, de cream cheese et de miel, nous le recommandons donc à toute personne qui aime le pain à la fois sucré et salé. Il a aussi une texture agréablement moelleuse, ce qui le rend parfait comme collation.

• Croque Monsieur Crost

Le Croque Monsieur Crost est un plat de brunch composé de pain grillé chaud, de jambon et de fromage. Avec sa saveur riche en fromage, il se déguste facilement avec un café ou un latte, et il convient parfaitement à ceux qui cherchent quelque chose de plus consistant qu’un dessert sucré. Si vous voulez profiter d’un brunch détendu à l’Apgujeong Directly Operated Store, c’est aussi un excellent choix à tester.

• 32 couches de pain

Les 32 couches de pain sont une pâtisserie amusante à peler et à séparer couche par couche, comme son nom l’indique. On sent vraiment l’arôme du beurre français, donc c’est parfait comme dessert léger.

• Pain à l'armoise et à la pâte de haricots rouges

Le Mugwort Red Bean Bread utilise des ingrédients coréens, l’armoise et les haricots rouges sucrés. Nous le recommandons à toute personne souhaitant goûter une saveur unique que l’on ne trouve que dans une boulangerie de Korea.

• Reine des fraises

Strawberry Queen est le gâteau signature de TOUS les JOURS, généreusement garni de fraises fraîches. Avec son gâteau moelleux et son alliance acidulée de fraises, il est parfait pour des occasions spéciales comme les anniversaires ou les commémorations, et c’est aussi un excellent choix lorsque vous avez envie de quelque chose de sucré pendant votre voyage. Si vous adorez les fraises, c’est un gâteau à découvrir chez TOUS les JOURS.

• LATTE AU MATCHA

Le MATCHA TIRAMISU LATTE est une boisson préparée avec du matcha de Jeju latte, surmontée d’une mousse onctueuse au fromage frais. Vous pouvez apprécier les notes agréablement amères du matcha avec le goût doux et crémeux de la mousse au fromage frais, nous la recommandons donc à toute personne cherchant quelque chose de plus spécial qu’un café classique. Elle s’accorde bien avec du pain ou un gâteau, ce qui en fait un excellent choix à déguster avec des produits de boulangerie.

3. Notre visite à la boutique phare de Gangnam

Notre rédacteur a visité en personne la boutique phare TOUS les JOURS de Gangnam. Comme Gangnam est un quartier que de nombreux voyageurs internationaux visitent, c'était un excellent endroit pour s'arrêter rapidement entre du shopping et des rendez-vous beauté.

À l'entrée, le grand logo 'TOUS les JOURS' permettait de le repérer facilement même pour les visiteurs qui viennent pour la première fois. À l'intérieur, l'espace semblait lumineux et ordonné, avec une ambiance propre et bien organisée. Grâce aux grandes fenêtres laissant entrer la lumière naturelle, l'endroit ne donnait pas d'impression d'enfermement, et des places assises étaient disponibles, ce qui en fait un bel endroit pour déguster votre pain ou votre boisson sur place.

En entrant, vous verrez une grande variété d'articles joliment présentés, notamment du pain, des gâteaux, des biscuits, des salades, des boissons, et plus encore.

Il y avait aussi tellement de types de salades et de sandwiches.

Des options faciles à emporter aux articles parfaits pour offrir, c'était pratique de tout parcourir en un seul endroit, et c'était un endroit idéal pour prendre le petit-déjeuner, des encas ou un brunch léger pendant votre voyage.

En particulier, la boutique phare de Gangnam présentait de nombreux desserts accrocheurs aux couleurs jolies. Avec des options tendance comme brownies au fromage et ube, brownie au chocolat Dubai, et AGJAK CAKE, c'était une excellente adresse pour quiconque veut découvrir les tendances des desserts de la boulangerie en Korea.

Quand vous voyagez, il n’est pas toujours facile de s’asseoir au restaurant à chaque repas. Dans ces moments-là, avoir une boulangerie comme TOUS les JOURS, où vous pouvez facilement prendre des choses à emporter et aussi vous asseoir pour une pause rapide, est vraiment pratique pour s’intégrer à votre itinéraire entre les activités.

À l'intérieur du magasin, les panneaux indiquant le Wi-Fi et les toilettes étaient clairement visibles, ce qui semblait pratique même pour les visiteurs internationaux venant pour la première fois. Que vous souhaitiez faire une courte pause pour consulter votre téléphone ou chercher des installations essentielles après avoir dégusté du pain et une boisson, c'était facile à utiliser, et dans l'ensemble l'enseigne donnait l'impression d'une branche pratique et bien équipée.

Si vous faites du shopping ou des parcours beauté à Gangnam et cherchez un endroit pour faire une petite pause, la boutique phare TOUS les JOURS de Gangnam est une boulangerie facile et sans pression où s’arrêter.

4. Articles recommandés à la boutique phare de Gangnam

Au magasin phare de Gangnam, gardez un œil sur les trendy desserts. Vous y trouverez des produits correspondant aux tendances actuelles des desserts, comme l'ube, la pistache, le kataifi et les gâteaux aux fruits.

• Brownie au fromage ube

Le brownie au ube et fromage se distingue par sa couleur violette vibrante.

Il est préparé avec de l'ube, une saveur très présente dans les tendances des desserts en ce moment. Avec du cream cheese onctueux, de l'ube et du chocolat blanc réunis, c'est un excellent choix pour les amateurs de sucré.

• Brownie au chocolat de Dubaï

Le brownie au chocolat Dubai présente une combinaison de pistache et de kataifi. Le brownie moelleux est nappé d'une saveur riche et noisettée et d'une texture croustillante, lui donnant un charme différent d'un brownie classique.

• AGJAK CAKE (Gâteau à la pêche / Gâteau à la mangue)

Le gâteau AGJAK (gâteau à la pêche / gâteau à la mangue) est un dessert aux fruits disponible en saveurs pêche et mangue.

Si vous cherchez un gâteau rafraîchissant et sucré, celui-ci est une gourmandise légère et facile à déguster.

Comme son nom l'indique, le gâteau AGJAK est un dessert avec une touche ludique, vous cassez la coque extérieure avant de le déguster.

Lorsque vous tapez et cassez l'extérieur du gâteau rond, la crème et l'intérieur du gâteau se révèlent. Tout le processus est unique, et c'était parfait pour être capturé en photos ou en vidéos.

Avec des saveurs de fruits vives comme la pêche et la mangue, c’était sucré mais léger, ce qui en faisait un dessert facile à apprécier. Il est aussi très populaire, donc si vous venez plus tard dans la journée, la saveur que vous souhaitez pourrait être en rupture de stock. Si vous voulez absolument essayer le gâteau AGJAK, nous recommandons de venir le plus tôt possible.

5. Articles recommandés au magasin géré directement d'Apgujeong

Le magasin géré directement d'Apgujeong dispose de nombreuses places assises, c'est donc un excellent endroit pour s'asseoir et déguster votre pain comme un brunch, plutôt que de simplement l'emporter. Des plats de soupe chauds et des options de sandwich aux différentes sortes de pains de style européen préparés avec des olives, du fromage et des noix, vous trouverez beaucoup de choix, ce qui en fait un bon choix pour les voyageurs en quête d'un repas léger mais satisfaisant.

• Pain au fromage Olive chargé

Loaded Olive Cheese Bread est une viennoiserie de style coréen généreusement garnie d'olives noires et de fromage.

Une fois tranché, on voit qu’il est garni d’olives à l’intérieur, lui donnant une saveur riche et salée. Il est doux tout en étant agréablement salé, ce qui en fait un excellent accompagnement pour le brunch également. Nous le recommandons à toute personne qui préfère des saveurs plus profondes et salées plutôt que des pains-desserts sucrés.

• Assiette Soupe de Tomate Egg Tok

Egg Tok Tomato Soup Platter est une soupe de tomates chaude mijotée avec trois sortes de légumes et deux sortes de haricots. Elle est servie en set brunch avec un œuf poché moelleux et un pain aux noix riche en protéines.

Comme on le voit sur la photo, vous cassez l'œuf dans la soupe de tomate et trempez le pain dans la soupe, ce qui rend la dégustation amusante. Comme la soupe est préparée avec des ingrédients sains et cuite en un bol réconfortant, elle était aussi apaisante pour l'estomac pendant le voyage.

C'est un menu chaud parfait à déguster aux grandes tables, et il convient très bien comme petit-déjeuner ou substitut de déjeuner lors d'un voyage.

• Baguette jambon et fromage

Le Ham & Cheese Baguette est un sandwich préparé avec une baguette garnie de jambon, de fromage et de légumes. La texture nette et légèrement élastique de la baguette s’accorde bien avec les garnitures, ce qui en fait un repas assez consistant pour un vrai déjeuner. Idéal pour une bouchée rapide sur le pouce, il est aussi agréable de s’asseoir et de le déguster avec une boisson au magasin en gestion directe d’Apgujeong.

• Pain aux céréales et noix riche en protéines

Le pain aux céréales et aux noix riche en protéines est un pain sain, savoureux et riche en noix, au goût doux et net, préparé avec des noix.

Quand on le tranche, on aperçoit les noix et les céréales, et il offre une mâche agréable. Il n’est pas trop sucré, donc il se déguste facilement sans alourdir. C’est un excellent choix pour les amateurs du caractère simple et repas des pains de style européen, ou pour toute personne cherchant une option de petit-déjeuner plus saine pendant son voyage.

Dans l'ensemble, le magasin directement géré d'Apgujeong était un excellent endroit pour profiter d'un brunch et de pains de style européen dans un espace détendu avec beaucoup de places assises. Si le magasin directement géré de Gangnam est idéal pour des desserts tendance, le magasin directement géré d'Apgujeong convient mieux à ceux qui veulent un repas plus tranquille et consistant.

6. Articles recommandés à la succursale de l'Aéroport d'Incheon

La boutique TOUS les JOURS située à l'Aéroport d'Incheon est un excellent endroit pour prendre un en-cas rapide ou un cadeau sucré avant de rentrer chez vous après votre voyage. À l'aéroport, on cherche naturellement des articles faciles à transporter et à partager, et à la boutique TOUS les JOURS de l'Aéroport d'Incheon, il était particulièrement agréable de parcourir les biscuits et les produits emballés individuellement.

• TLJ Biscuit Sablé

Le TLJ Sand Cookie est l’un des premiers articles à découvrir si vous cherchez un cadeau à la succursale de l'Aéroport d'Incheon.

Comme vous pouvez le voir sur la photo, chaque pièce est emballée individuellement, ce qui la rend facile à glisser dans votre bagage cabine, et c’est aussi parfait pour partager avec des amis ou la famille.

Avec de la buttercream et du caramel salé pris en sandwich entre des biscuits croustillants, c’est sucré et riche, avec une finale agréablement noisette.

• Cookie moelleux style Dubaï

Le cookie moelleux à la mode de Dubaï est un dessert avec une texture particulièrement amusante et unique.

Il semble profond et chocolaté à l'extérieur, mais quand vous le coupez en deux, vous découvrez une pâte de pistache et du kataifi (pâte filo effilochée) à l'intérieur, ce qui le rend encore plus gourmand.

La combinaison de guimauve moelleuse, de pistache salée et de kataifi croustillant lui confère une texture remarquable, parfaite pour ceux qui cherchent quelque chose d’un peu plus spécial qu’un biscuit ordinaire.

La succursale de l'Aéroport d'Incheon est parfaite pour prendre un en-cas avant votre vol, mais surtout, c’est un excellent endroit pour choisir des coffrets-cadeaux. Si vous voulez rapporter des douceurs de boulangerie coréenne à la fin de votre voyage, passez par la succursale TOUS les JOURS de l'Aéroport d'Incheon avant le départ et découvrez des articles faciles à transporter comme TLJ Sand Cookie ou le cookie moelleux style Dubaï.

• Gim Sand (Seaweed Sandwich)

Nouvellement disponible dans les trois succursales de l'Aéroport d'Incheon, Gim Sand est un dessert unique composé de biscuits croustillants fourrés d'une crème d'algue riche et savoureuse.

À chaque bouchée, le biscuit croustillant et la crème d'algue onctueuse légèrement salée se mêlent pour offrir une saveur bien différente d'un dessert sucré ordinaire. Comme le dit l'expression, « Gim Sand tastes so good—Oh! My Gim! », c'est une manière ludique d'apprécier un ingrédient typiquement coréen.

Chaque biscuit est emballé individuellement, ce qui le rend pratique à déguster en voyage et en fait un excellent cadeau qui capture un souvenir de votre voyage en Korea. Si vous cherchez une collation de style coréen avant le départ, n’oubliez pas de découvrir Gim Sand à Aéroport d'Incheon.

TOUS les JOURS est une boulangerie facile et sans pression où s’arrêter pendant votre voyage en Korea quand vous voulez un repas léger, un dessert, ou quelque chose à prendre comme cadeau. À Gangnam, découvrez trendy desserts, à Apgujeong, optez pour des options de brunch copieuses et des pains repas, et à Aéroport d'Incheon, c’est idéal pour des en-cas et des gift-friendly items.

Si vous voulez goûter des viennoiseries coréennes, rendez-vous à la boutique phare TOUS les JOURS la plus proche qui correspond à votre itinéraire de voyage.

Comment s'y rendre : TOUS les JOURS Gangnam Flagship Store

Sortez par la sortie 11 à Gangnam Station.

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Vous verrez 'TOUS les JOURS' sur votre droite, vous êtes arrivé !