Sukseongdo | Célèbre restaurant de porc noir sur l'île de Jeju
Essayez le restaurant de porc noir le plus célèbre de l'île de Jeju, Sukseongdo ! Même les membres de BTS et EXO adorent cet endroit !
Le barbecue coréen est aimé à la fois par les Coréens et les touristes étrangers et est un incontournable en Corée. Parmi les nombreux restaurants de barbecue coréen, les trois meilleurs restaurants sont Geumdwaeji Sikdang (금돼지 식당), Namyeongdon (남영돈) et Sukseongdo (숙성도).
Sukseongdo, exclusif à l'île de Jeju, était déjà connu comme le meilleur restaurant de porc noir sur l'île, mais est devenu encore plus populaire après avoir reçu des éloges de membres d'EXO et de BTS. Jung Kook de BTS a même laissé son autographe et a laissé un mot disant que la nourriture était incroyablement bonne !
Si vous souhaitez visiter Sukseongdo lors de votre voyage à l'île de Jeju, vous pouvez sauter la file d'attente et obtenir un article gratuit sur le menu valant moins de 10 000 KRW lorsque vous faites un achat de 50 000 KRW avec le Creatrip Pass ! Consultez les liens ci-dessous pour toutes les informations concernant le Creatrip Pass !
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Information
Avantages de la carte Creatrip : Pass prioritaire + Article de menu gratuit d'une valeur inférieure à 10 000 KRW (avec un achat d'au moins 50 000 KRW)
Succursale Aewol
Heures: Tous les jours 12h00-21h30 (Pause 15h30-16h30 / Dernière commande 20h45)
Adresse: 24−16 Aewol-ro 1-gil, Aewol-eup, Jeju-si, Jeju-do
제주특별자치도 제주시 애월읍 애월로1길 24-16
Nohyeong Succursale Principale
Heures: Tous les jours 11:30-21:30 (Temps de pause 14:30-15:30 / Dernière commande 21:00)
Adresse: 41 Wonnohyeong-ro, Jeju-si, Jeju-do
제주특별자치도 제주시 원노형로 41
Branche de Hamdeok
Heures: Tous les jours 12:00-21:30 (Temps de pause 14:30-16:00 / Dernière commande 20:45)
Adresse: 2F, 40 Hamdeok-ro, Jocheon-eup, Jeju-si, Jeju-do
제주특별자치도 제주시 특별자치도, 조천읍 함덕로 40
Branche de Jungmun
Heures: 12:00-22:00 (Temps de pause 14:30-16:00 / Dernière commande 21:15)
Adresse: 2123 Saekdal-dong, Seogwipo-si, Jeju-do
제주특별자치도 서귀포시 색달동 2123
Notre visite
Lorsque vous visitez l'île de Jeju, vous ne pouvez pas partir sans essayer la spécialité célèbre de Jeju, le porc noir, ou 흑돼지 ! Nous avons rendu visite à l'un des restaurants les plus célèbres de Jeju pour le porc noir, Sukseongdo. Il est tellement célèbre que même les membres de BTS et EXO viennent ici pour manger !
Sukseongdo a 4 succursales sur l'île de Jeju; Aewol, Nohyeong, Hamdeok, et Jungmun.
Sukseongdo est toujours très bondé car il est très populaire tant parmi les Coréens que parmi les étrangers, donc il y a généralement toujours une attente. Cependant, Sukseongdo est si célèbre que les gens sont prêts à attendre jusqu'à 2-3 heures juste pour essayer la nourriture. Ils ont mis en place un système pour que vous puissiez entrer votre numéro de téléphone pour sécuriser votre place dans la file d'attente et recevoir une notification quand c'est à votre tour. Si vous n'avez pas de numéro coréen, vous pouvez le faire savoir au personnel et ils vous aideront !
À la succursale principale de Nohyeong, le temps d'attente peut aller jusqu'à 1,5 heure ! Personne ne veut attendre aussi longtemps, mais Sukseongdo est vraiment tellement bon! Heureusement pour vous, vous pouvez utiliser le Creatrip Pass pour éviter la file d'attente ! Avec le pass prioritaire, vous pouvez économiser votre précieux temps et également obtenir un article de moins de 10 000 KRW gratuitement lorsque vous commandez plus de 50 000 KRW.
La raison pour laquelle le porc de Sukseongdo est si délicieux est parce qu'ils mettent beaucoup de soin supplémentaire dans la préparation en faisant vieillir la viande dans des conditions de haute qualité. Lorsque vous entrez dans le magasin, vous verrez des morceaux de porc vieillir à l'intérieur d'un grand réfrigérateur ! Lorsque la viande est soigneusement contrôlée en température, elle devient extra tendre et savoureuse.
Le restaurant est lumineux et spacieux, et chaque table a assez d'espace, donc vous pouvez profiter de votre repas confortablement sans vous sentir à l'étroit.
Côte de bœuf maturée avec os 960 (38 000 KRW/350g)
Cou de porc maturé 720 (37 000 KRW/360g)
Les deux plats les plus populaires sont le Rib-eye avec os vieilli 960 et le Cou de porc vieilli 720. Le nombre '960' fait référence au porc vieilli pendant environ 40 jours, et '720' fait référence au porc vieilli pendant environ 30 jours.
Après avoir passé votre commande, la table sera mise et le personnel du restaurant vous aidera à cuire la viande.
Sukseongdo est certainement pas considéré comme un endroit pour avoir un repas bon marché, mais la qualité et la saveur de la nourriture ici en vaut la peine! Le porc a la quantité parfaite de viande et de graisse et était incroyablement tendre.
Chaque bouchée est tendre et juteuse, et vous pouvez encore améliorer les saveurs en les accompagnant des plats d'accompagnement et des sauces fournis.
Le barbecue coréen est incomplet sans le ragoût de kimchi (김치찌개) ! Le ragoût de kimchi de Sukseongdo est rempli de viande et a un bouillon de kimchi profond et addictif. C'est la combinaison parfaite pour couper une partie de la graisse de la viande !
Pollock Salted Roe Rice (갈치 속젓 볶음밥) - 8,000 KRW
Pollock Salted Roe Rice (Riz frit à la roe de morue salée) - 8,000 KRW
Le montant total des articles que nous avons commandés cette fois-ci dépasse 50 000 KRW, nous avons donc décidé de profiter du Creatrip Pass! Nous avons commandé le riz aux oeufs de Pollock salé, qui coûtait moins de 10 000 KRW, il était donc gratuit avec le Creatrip Pass. Même quand vous êtes rassasié, il est difficile de résister au riz ! C'était vraiment délicieux. Si vous êtes à Jeju Island, assurez-vous d'essayer l'authentique porc noir de Jeju à Sukseongdo !
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Nous espérons que vous pourrez déguster du délicieux porc noir à Sukseongdo avec le Pass Creatrip! Si vous avez des questions ou des préoccupations, veuillez laisser un commentaire ci-dessous ou nous envoyer un e-mail à help@creatrip.com! Vous pouvez nous suivre sur Instagram, TikTok, Twitter, et Facebook pour rester informé sur tout ce qui concerne la Corée!