Yakgwa est une pâtisserie coréenne traditionnelle sucrée fabriquée avec de la farine de blé, du miel, de l'huile de sésame et du vin de riz qui a été très appréciée depuis la période de Goryeo. Il était utilisé comme dessert haut de gamme pour les banquets et les rites ancestraux et était offert en cadeau aux hauts fonctionnaires.
Yakgwa est toujours un dessert populaire à déguster aujourd'hui! L'un des endroits les plus populaires pour obtenir du Yakgwa de qualité est Golden Piece, où vous pouvez acheter des ensembles cadeaux Yakgwa! Ils ont un emballage élégant, ce qui en fait un cadeau parfait à partager avec vos proches.
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Informations
Avantages: 10% de réduction sur l'ensemble de l'achat
Heures: Tous les jours 12h00-18h00
(Fermé les lundis et mardis en juin)
Adresse: 서울특별시 용산구 한남대로27길 25
25, Hannam-daero 27-gil, Yongsan-gu, Seoul
Notre Visite
Golden Piece est un magasin spécialisé dans la vente de Yakgwa, un dessert traditionnel coréen. Situé à Hannam-dong, c'est un établissement relativement nouveau qui a ouvert ses portes en mai 2023.
Malgré étant une récente addition, le magasin semble frais et impeccable de l'extérieur. Son design unique pourrait ne pas immédiatement révéler le fait qu'il s'agit d'un magasin dédié à la vente de desserts traditionnels.
De plus, il est renommé comme l'un des favoris des célébrités. Lors de l'ouverture d'une boutique éphémère en collaboration entre G-DRAGON et NIKE, ils ont distribué des desserts Golden Piece en tant que petits cadeaux à tous les participants. Cela met en lumière la popularité et la reconnaissance de Golden Piece parmi les figures notables.
Source: Instagram @lilcherryontop
Des célébrités telles que Taeyang, BTS RM, Jimin, Kazuha de LE SSERAFIM et bien d'autres ont activement participé à l'événement. Ils ont non seulement assisté à la collaboration entre G-DRAGON et NIKE, mais ont également partagé des photos du yakgwa de Golden Piece mettant en vedette la collaboration NIKE sur leurs plateformes de médias sociaux.
À votre arrivée dans le magasin, vous êtes accueilli par une ambiance élégante et raffinée. Le décor de Golden Piece est orné d'une combinaison de doré et d'éléments en bois de bon goût, créant une atmosphère unique et captivante.
Le schéma de couleur doré et en bois contribue à l'ambiance luxueuse globale du magasin, ressemblant plus à une salle d'exposition haut de gamme qu'à une pâtisserie typique. Cette attention aux détails dans la conception intérieure ajoute à l'expérience globale de visiter Golden Piece.
Sur le mur de gauche, il y a des pots d'ingrédients de Yakgwa, tels que des jujubes, des agrumes, de la cannelle, des graines de citrouille, etc.
Chez Golden Piece, le Yakgwa de haute qualité va au-delà des attentes. La saveur de l'armoise offre une douceur légèrement parfumée et non grasse, ce qui en fait un choix populaire. La saveur du sésame blanc est enrichie en pamplemousse et en jujube, offrant une expérience riche et savoureuse.
Chaque Yakgwa est orné d'une couche de noix saines, ajoutant à la fois du croquant et de la valeur nutritionnelle. Ces combinaisons réfléchies garantissent une expérience gustative mémorable et délicieuse.
À l'intérieur du magasin, vous trouverez une charmante friandise en forme de lapin avec des oreilles décorées de feuille d'or. Son apparence adorable le rend presque difficile à croquer. Le lapin est recouvert d'une couche de glaçage au sucre et rempli d'une délicieuse saveur de cannelle au chocolat.
Contrairement aux desserts ordinaires qui sont moelleux et légers, cette friandise offre une texture croustillante, ajoutant une touche unique à l'expérience. Sa combinaison de mignonnerie et de goût distinct en fait une indulgence vraiment spéciale chez Golden Piece.
Beignets traditionnels coréens au riz gluant, ensemble Gaesong Jooak - 23 000 KRW/6 pièces
Le traitement autrefois précieux pour accueillir les invités ou servir lors de festins, Gaesong Jooak est revenu à la vie en tant que collation branchée. Gaesong Jooak Set est un dessert traditionnel coréen fait en mélangeant de la farine de riz gluant avec du Makgeolli (vin de riz coréen), en lui donnant une forme, puis en le faisant frire jusqu'à ce qu'il soit croustillant dans de l'huile.
Lorsque vous mordez dans l'ensemble rond et dodu de Gaesong Jooak, vous le trouverez délicieusement moelleux et rempli d'une essence sucrée et juteuse. Découvrez le charme unique de l'ensemble Gaesong Jooak, qui offre la saveur de noisette d'un beignet et la satisfaction collante d'un gâteau de riz!
Un ruban est attaché autour du paquet, lui donnant un aspect plus haut de gamme. Le Yakgwa à l'intérieur du magasin peut être conservé à température ambiante pendant jusqu'à trois jours. Si vous craignez de ne pas les finir, vous pouvez les conserver au réfrigérateur pendant deux à trois semaines.
Enfin, n'oubliez pas de prendre une photo dans le miroir en face de l'entrée avec Golden Piece écrit dessus. Nous espérons que vous aurez l'occasion de visiter cet endroit après avoir fait du shopping à Hannam-dong et pouvez ramasser un souvenir de qualité à ramener chez vous! C'est un excellent moyen de partager un morceau de votre voyage avec votre famille et vos amis en leur permettant de goûter des desserts coréens traditionnels avec vous.
Comment y arriver
*Conseil Pro : Prenez la ligne de métro 6 jusqu'à la station Hangangjin (한강진역) et dirigez-vous vers la sortie 3.
Après avoir quitté la sortie 3 de la station de Hangangjin, tournez à gauche et il y aura un escalier sur le côté gauche.
Descendez complètement les escaliers.
Tournez à droite au premier carrefour.
Continuez tout droit sur la route.
Vous devriez voir Golden Piece sur la droite!
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Nous espérons que vous pourrez profiter des traditionnels cookies coréens Yakgwa de Golden avec les personnes que vous aimez! Si vous avez des questions ou des préoccupations, veuillez laisser un commentaire ci-dessous ou nous envoyer un e-mail à help@creatrip.com. Vous pouvez nous suivre sur Instagram, TikTok, Twitter, et Facebook pour rester informé sur tout ce qui concerne la Corée!
