Guía alimentaria | INSADONG
¡Lista de restaurantes que debes visitar en Insadong!
Insadong, siempre una zona vibrante con turistas y locales paseando en busca de cosas para hacer, comer y beber, ha conservado el aspecto tradicional de Corea mientras lo mezcla con toques modernos. Como si fuera para acomodar a las grandes multitudes, la zona está llena de opciones cuando se trata de lugares para comer. ¡Hemos enumerado nuestros favoritos a continuación, así que asegúrate de revisarlos antes de planificar tu viaje a Insadong!
- Dirección: 서울 종로구 인사동10길 11-3
- Horario: Lun-Sáb 11:30-21:30, Último pedido 20:40; Dom 11:30-20:00, Último pedido 19:30
Un restaurante de la Guía Michelin gestionado durante 3 generaciones y más de 50 años, Gaeseong Mandu Koong hace a mano frescos mandus (empanadillas) en casa todos los días. Para añadir a este esfuerzo, también hacen sus refrescantes kimchi banchans (guarniciones) ellos mismos. Si quieres probar mandus sabrosos y jugosos en sopa caliente, definitivamente prueba este lugar.
Insadong Geuzip (인사동 그 집)
- Dirección: 서울 종로구 인사동12길 3
- Horario: 11:00-22:00
Ya es un destino popular entre los viajeros internacionales, Insadong Geuzip sirve auténticas comidas coreanas dentro de un edificio hanok. Una cosa a tener en cuenta es que los precios tienden a ser un poco elevados.
Insadong Garlic Bossam (인사동 마늘 보쌈)
- Dirección: 서울 종로구 인사동8길 12-5
- Horario: 11:00-22:00, Descanso 15:00-17:00, Último pedido 21:00
Consigue menús para 2-4 personas que incluyen bossam (cerdo hervido), pajeon (tortilla de cebolla verde), kimchijjim (kimchi guisado), nakji-bokkeum (pulpo salteado) y una jarra de makgeolli (vino de arroz). Si tienes antojo de algo abundante y variado, este restaurante ofrece excelentes combinaciones de cocina local.
Jeongseon Halme Gondraebap (정선 할매 곤드레밥)
- Dirección: 서울 종로구 인사동8길 13
- 11:00-21:00
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Gondraebap se refiere al arroz cocido con cardo. La fragancia del arroz con cardo es realmente algo especial. Combínalo con ganjang-gejang (cangrejo marinado en salsa de soja) y una variedad de guarniciones que lo acompañan.
Osegye Hyang (오세계향) ⭐VEGANO
- Dirección: 서울 종로구 인사동12길 14-5
- Horario: Días laborables 11:30-21:00, Descanso 15:30-17:00; Fines de semana 11:30-21:00, Descanso 16:00-17:00
Osegye Hyang es el lugar perfecto para personas con requisitos dietéticos, ya que solo sirve platos a base de vegetales. Prueba la auténtica cocina coreana sin carne aquí. Probablemente encontrarás lo que anhelas ya que su menú es bastante extenso.
Seúl Wonjo Agujjim (서울 원조 아구찜)
- Dirección: 서울 종로구 삼일대로 436-1
- Horario: 11:00-02:00
Esta delicia local de agujjim (rape estofado picante) está llena de sabores y texturas. También puedes probar su haemuljjim (mariscos estofados picantes) para probar una variedad más amplia. Un pedido es generoso en cantidad y sirve para alrededor de 2-3 personas.
Insadong Pot Sujebi (인사동 항아리 수제비)
- Dirección: 서울 종로구 인사동8길 14-1
- Horario: 11:30-21:00
- Descanso: Días laborables 15:30-17:00, Sin descanso los fines de semana, Último pedido para almuerzo a las 14:50
¡Consigue una olla llena de sujebi (sopa de masa estirada a mano) caliente empezando desde solo ￦6,000! Además del sabor original, también sirven sabores picantes y de semillas de perilla. Si tienes ganas de beber, consigue dongdongju (vino de arroz) y haemul-pajeon (tortilla de mariscos) para completar tu combinación.
¿Cuál te inclinarías a probar más? ¿Cuál menos? Si llegas a probar alguno de estos lugares, también nos encantaría escuchar tus pensamientos.
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