Food Guide | INSADONG

Insadong, immer ein lebhaftes Gebiet mit Touristen und Einheimischen, die nach Aktivitäten, Essen und Trinken suchen, hat das traditionelle Aussehen Koreas bewahrt, während es mit modernen Elementen vermischt wird. Um den großen Menschenmengen gerecht zu werden, gibt es in der Gegend zahlreiche Möglichkeiten, wenn es um Restaurants geht. Wir haben unsere Favoriten unten aufgeführt, also schauen Sie sie sich an, bevor Sie Ihre Reise nach Insadong planen!

Gaeseong Mandu Koong (개성만두 궁)

• Adresse: 서울 종로구 인사동10길 11-3
• Öffnungszeiten: Mo-Sa 11:30-21:30, Letzte Bestellung 20:40; So 11:30-20:00, Letzte Bestellung 19:30

Ein Michelin Guide Restaurant, das seit 3 Generationen und über 50 Jahre betrieben wird, Gaeseong Mandu Koong stellt täglich frische mandus (Dumplings) im Haus her. Um diese Bemühungen zu ergänzen, machen sie auch ihre erfrischenden kimchi banchans (Beilagen) selbst. Wenn Sie einen Geschmack von würzigen, prallen mandus in heißer Suppe haben möchten, probieren Sie diesen Ort unbedingt aus.

Insadong Geuzip (인사동 그 집)

• Adresse: 서울 종로구 인사동12길 3
• Öffnungszeiten: 11:00-22:00

Bereits ein beliebtes Ziel unter internationalen Reisenden, serviert Insadong Geuzip authentische koreanische Mahlzeiten in einem Hanok-Gebäude. Eine Sache, die man beachten sollte, ist, dass die Preise tendenziell etwas hoch sind.

Insadong Knoblauch Bossam (인사동 마늘 보쌈)

• Adresse: 서울 종로구 인사동8길 12-5
• Öffnungszeiten: 11:00-22:00, Pause 15:00-17:00, Letzte Bestellung 21:00

Holen Sie sich Menüs für 2-4 Personen, die bossam (gekochtes Schweinefleisch), pajeon (Frühlingszwiebel-Pfannkuchen), kimchijjim (geschmortes Kimchi), nakji-bokkeum (gebratener Oktopus) und einen Topf makgeolli (Reiswein) umfassen. Wenn Sie etwas Füllendes und Vielfältiges suchen, bietet dieses Restaurant großartige Kombinationen der lokalen Küche.

Jeongseon Halme Gondraebap (정선 할매 곤드레밥)

• Adresse: 서울 종로구 인사동8길 13
• 11:00-21:00

Gondraebap bezieht sich auf Reis, der mit Distel gekocht wird. Der Duft des Distelreis ist wirklich etwas Besonderes. Kombinieren Sie es mit ganjang-gejang (in Sojasauce marinierte Krabbe) und einer Vielzahl von Beilagen, die dazu serviert werden.

Osegye Hyang (오세계향) ⭐VEGAN

• Adresse: 서울 종로구 인사동12길 14-5
• Öffnungszeiten: Wochentage 11:30-21:00, Pause 15:30-17:00; Wochenenden 11:30-21:00, Pause 16:00-17:00

Osegye Hyang ist der perfekte Ort für Menschen mit speziellen Ernährungsanforderungen, da hier nur Gemüsegerichte serviert werden. Probieren Sie hier authentische koreanische Küche ohne Fleisch. Sie werden wahrscheinlich finden, wonach Sie sich sehnen, da ihre Speisekarte ziemlich umfangreich ist.

Seoul Wonjo Agujjim (서울 원조 아구찜)

• Adresse: 서울 종로구 삼일대로 436-1
• Öffnungszeiten: 11:00-02:00

Diese lokale Delikatesse von agujjim (scharf geschmorter Seeteufel) ist voller Aromen und Texturen. Sie können auch ihr haemuljjim (scharf geschmorte Meeresfrüchte) probieren, um eine größere Vielfalt zu genießen. Eine Bestellung ist großzügig bemessen und reicht für etwa 2-3 Personen.

Insadong Pot Sujebi (인사동 항아리 수제비)

• Adresse: 서울 종로구 인사동8길 14-1
• Öffnungszeiten: 11:30-21:00
• Pause: Wochentags 15:30-17:00, Keine Pause am Wochenende, Letzte Bestellung für Mittagessen um 14:50

Hol dir einen Topf voll heißem sujebi (handgezogene Teigsuppe) ab nur ￦6,000! Zusätzlich zum Originalgeschmack bieten sie auch scharfe und Perillasamen-Geschmacksrichtungen an. Wenn du Lust auf ein Getränk hast, nimm dongdongju (Reiswein) und haemul-pajeon (Meeresfrüchtepfannkuchen), um deine Kombination zu vervollständigen!

Welche würden Sie am ehesten ausprobieren wollen? Welche am wenigsten? Wenn Sie eine dieser Orte ausprobieren, würden wir gerne auch Ihre Meinung hören.

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