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富平罐頭市場探訪

釜山在地滋味探訪「富平罐頭市場」白天傳統市場、晚上夜市美食大匯集

Jeongyeong Yeo
8 years ago
富平罐頭市場探訪

哈囉,大家好,我們是由韓國人告訴你每日最新韓國資訊的Creatrip


#釜山#傳統市場
#釜山夜市#富平市場
#罐頭市場#南浦洞市場
#2019年探訪記

位於釜山的富平罐頭市場,就在南浦洞附近,雖然這個地方比較少外國觀光客會知道,但韓國人真的很喜歡這裡。


除了首爾有夜貓子夜市之外,其他城市就沒有什麼夜市,對吧?因此釜山出現了類似夜市的「富平罐頭市場」,除了新奇之外也有很多好吃美食,快跟著我們一起來富平罐頭市場逛逛!


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富平罐頭市場(부평깡통시장)

  • 地址:부산 중구 부평동 부평1길 39
  • 時間:傳統市場08:00至20:00;夜市19:30至23:00
  • 地鐵:釜山地鐵1號線札嘎其站3號、5號出口

富平市場的入口,購物者忙碌地穿梭於店鋪之間的夜市情景

富平罐頭市場的夜晚入口,霓虹燈光引人注目的夜市入口設計


釜山富平罐頭市場聚集了非常多的路邊小吃,但其實市場的規模並不大,是由條直直的大路組成,沒有人的時候,往返大約20分鐘就能走完。


Daytime at Bupyeong Market in Busan, with stalls selling a variety of household items and goods under clear Korean signage.


通常在白天的時候,富平罐頭市場會像上面的圖片一樣,有著許多雜貨、生活物品的攤販,透明的天花板也會有很好的採光,逛起來乾淨、舒適。


富平市場內部亮麗的燈光設計,街道上人群熙攘


然而到了19:00左右,販賣生活雜物的商家就會開始收攤,換成簡單的夜市攤販,推出來賣些小吃,吸引南浦洞、札嘎其附近的人潮。


富平罐頭市場的夜市一角,攤位繁忙提供著各種美食


小編也去了一趟釜山的富平罐頭市場,體驗一下位於釜山的夜市文化,雖然不像首爾那麼規模巨大,但罐頭市場逛起來的感覺卻是更為溫馨。


富平市場的攤位上展示著琳琅滿目的美味小吃和各色新奇商品

夜市小吃攤上正熱銷的韓國特有料理,令人垂涎三尺


和想像中的釜山小吃不一樣,富平罐頭市場的夜市攤販,可說是絞盡腦汁變出新花樣,吸引大家消費,光是看到這兩個攤販,也不禁就讓小編餓了。


厚實的牛肉排正在烤盤上滋滋作響,吸引著顧客停足購買

富平市場內正在熱鬧經營的包飯,食材新鮮且選擇多樣

辛辣的韓式小吃在夜市攤位上熱賣,香氣四溢

正在準備的牛肉壽司,給人帶來濃厚韓國風味的夜市美食牛肉壽司

小編逛過了首爾幾次夜貓子夜市,但逛來逛去就覺得了無新意,不過釜山富平市場逛起來就特別了點,而且選擇非常多,讓人眼花撩亂。

?2019首爾夜貓子夜市資訊

Street food enthusiasts exploring Bupyeong Market at night, captivated by the diverse options of snacks and meals available.


大家知道嗎?其實富平罐頭市場其實原本是富平而已,是因為在韓戰後,原本叫富平的市場,販賣美軍剩下的補給與罐頭食品,因而多了「罐頭」之名。


另外,參加越戰的韓國人回國後,也在這裡販售著當初戰時帶回來的東西,例如緊急即食品等外國物品,也使得「富平罐頭市場」這個名稱逐漸擴散到全國,成為外國製品的大本營。


Bupyeong Market stalls, offering a quaint nighttime shopping experience with various food and merchandise.

充滿地方特色的富平市場夜景,店鋪的霓虹燈光亮麗耀目


而且當時在韓國,想要買到外國製品真的非常難,所以釜山的富平市場,也提供了許多非法進口的新型電子用品、洋酒及菸草等產品。


Tasty Korean vegetable pancake on a griddle at Bupyeong Market, promoting the market's authentic street food cuisine.

韓式料理中的蔬菜炒豬肉攤位,呈現出極具吸引力的色香味蔬菜炒豬肉

現在的富平市場因為2013年,開始重新營業的夜市再度聞名於全韓國。承襲著販賣外國製品的市場歷史,富平罐頭市場的美食,也可說是十分多樣化。


位於夜市的韓式小吃區域,店鋪設計色彩繽紛,讓人目不暇給

獨具創意的街邊小吃攤位,提供創新式的夜市料理選擇


有別於一般的韓國傳統市場,富平市場這裡販賣的美食更加特別,也不再是常見的魚板、年糕等,都是讓人眼睛一亮的新品。


韓國傳統甜點在夜市攤位上製作中,吸引路人紛紛駐足

富平市場中的特色食品,嚐試顯示珍貴食材本身的獨特口感


雖然有些罐頭市場的美食,在小編看到的時候,不禁眉頭一皺,完全看不出來這個是什麼,但都是十分吸引人的美味,而且物價跟首爾相比,也是低了非常多。


方便品嚐的夜市小吃,展示出韓國街頭獨特的飲食風貌

糖餅和綠豆煎餅正在炸鍋內翻滾,令人垂涎的韓式傳統小吃


糖餅和綠豆煎餅,不管是在韓國哪個地方吃,也都還是會讓小編不自覺地停下來,買一個帶走、邊走邊吃。


讓人猜不透的獨特料理,激起了顧客的好奇心和食慾完全看不出來是什麼

美味的飯捲剛剛切開,散發出撲鼻的香氣

新鮮製作的韓式卷飯,為顧客提供美味且便利的選擇


裹得滿滿餡料的飯捲,光是看就讓人食指大動!


豐富多樣的街頭小吃,滑溜流利在口感上的極致享受


而且小編在釜山富平市場這裡,看到除了常見的年糕香腸串之外,竟然還有大腸串,好像在首爾都沒有吃過這種大腸串呢。


手工甜點的展臺,價格親民且具有本土特色


漂亮的草莓塔,一個價錢也是非常平易近人,而且跟手的大小差不多,要不是小編已經吃飽了,應該會直接帶走兩個回去吃。


甜點和糕餅的展臺,展現店主的創意與技巧

市場中的小吃攤位氛圍,讓顧客在美食和紀念品間流連忘返

富平市場中豐富的夜市美食,小吃攤位人頭攢動


大家看到這裡,有沒有覺得釜山的夜市跟首爾夜貓子夜市比起來,食物的豐富度多很多呢?不再是那種貴得要命的攤販,而是很平民的口味與價錢,也讓富平罐頭夜市在韓國人之間非常有人氣。


市集中的小吃和各類手工製品,在攤位上有條不紊地陳列

夜市中的夜景與熱鬧的人流,體現了釜山市場的獨特魅力


大家有沒有對釜山的富平罐頭市場稍微了解了一點呢?如果來釜山旅遊,一定要來位於南浦洞的富平市場(夜市),好好體驗一下這傳統、樸實的氣味。


各位親估們,我們下次見。


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