富平罐頭市場探訪
釜山在地滋味探訪「富平罐頭市場」白天傳統市場、晚上夜市美食大匯集
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位於釜山的富平罐頭市場,就在南浦洞附近,雖然這個地方比較少外國觀光客會知道,但韓國人真的很喜歡這裡。
除了首爾有夜貓子夜市之外,其他城市就沒有什麼夜市,對吧?因此釜山出現了類似夜市的「富平罐頭市場」,除了新奇之外也有很多好吃美食,快跟著我們一起來富平罐頭市場逛逛!
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富平罐頭市場(부평깡통시장)
- 地址:부산 중구 부평동 부평1길 39
- 時間:傳統市場08:00至20:00;夜市19:30至23:00
- 地鐵:釜山地鐵1號線札嘎其站3號、5號出口
釜山富平罐頭市場聚集了非常多的路邊小吃,但其實市場的規模並不大,是由條直直的大路組成,沒有人的時候,往返大約20分鐘就能走完。
通常在白天的時候,富平罐頭市場會像上面的圖片一樣,有著許多雜貨、生活物品的攤販,透明的天花板也會有很好的採光,逛起來乾淨、舒適。
然而到了19:00左右,販賣生活雜物的商家就會開始收攤,換成簡單的夜市攤販,推出來賣些小吃,吸引南浦洞、札嘎其附近的人潮。
小編也去了一趟釜山的富平罐頭市場,體驗一下位於釜山的夜市文化,雖然不像首爾那麼規模巨大,但罐頭市場逛起來的感覺卻是更為溫馨。
和想像中的釜山小吃不一樣,富平罐頭市場的夜市攤販,可說是絞盡腦汁變出新花樣,吸引大家消費,光是看到這兩個攤販,也不禁就讓小編餓了。
小編逛過了首爾幾次夜貓子夜市,但逛來逛去就覺得了無新意,不過釜山富平市場逛起來就特別了點,而且選擇非常多,讓人眼花撩亂。
大家知道嗎?其實富平罐頭市場其實原本是富平而已,是因為在韓戰後,原本叫富平的市場,販賣美軍剩下的補給與罐頭食品,因而多了「罐頭」之名。
另外,參加越戰的韓國人回國後,也在這裡販售著當初戰時帶回來的東西,例如緊急即食品等外國物品,也使得「富平罐頭市場」這個名稱逐漸擴散到全國,成為外國製品的大本營。
而且當時在韓國,想要買到外國製品真的非常難,所以釜山的富平市場,也提供了許多非法進口的新型電子用品、洋酒及菸草等產品。
現在的富平市場因為2013年,開始重新營業的夜市再度聞名於全韓國。承襲著販賣外國製品的市場歷史,富平罐頭市場的美食,也可說是十分多樣化。
有別於一般的韓國傳統市場,富平市場這裡販賣的美食更加特別,也不再是常見的魚板、年糕等,都是讓人眼睛一亮的新品。
雖然有些罐頭市場的美食,在小編看到的時候,不禁眉頭一皺,完全看不出來這個是什麼,但都是十分吸引人的美味,而且物價跟首爾相比,也是低了非常多。
糖餅和綠豆煎餅,不管是在韓國哪個地方吃,也都還是會讓小編不自覺地停下來,買一個帶走、邊走邊吃。
裹得滿滿餡料的飯捲,光是看就讓人食指大動!
而且小編在釜山富平市場這裡,看到除了常見的年糕香腸串之外,竟然還有大腸串,好像在首爾都沒有吃過這種大腸串呢。
漂亮的草莓塔,一個價錢也是非常平易近人,而且跟手的大小差不多,要不是小編已經吃飽了,應該會直接帶走兩個回去吃。
大家看到這裡,有沒有覺得釜山的夜市跟首爾夜貓子夜市比起來,食物的豐富度多很多呢?不再是那種貴得要命的攤販,而是很平民的口味與價錢,也讓富平罐頭夜市在韓國人之間非常有人氣。
大家有沒有對釜山的富平罐頭市場稍微了解了一點呢?如果來釜山旅遊,一定要來位於南浦洞的富平市場(夜市),好好體驗一下這傳統、樸實的氣味。
各位親估們,我們下次見。
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