望遠「鐘路雞林辣雞湯」探訪

白種元《三大天王》美味認證！望遠市場「鐘路雞林辣雞湯」高CP值蒜香一隻雞

Jeongyeong Yeo

3 years ago

哈囉，大家好，我們是由韓國人告訴你每日最新韓國資訊的Creatrip。

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望遠是個弘大附近的小區，最著名的就是這裡有個在地的望遠市場。但其實不只這樣！望遠站的美食可說是臥虎藏龍，不只價格便宜，味道更是深受大家喜愛。

小編今天探訪了一間位於望遠站旁的「鐘路雞林辣雞湯店」，雖然是連鎖店，但味道卻是連白種元老師都肯定的美味！收進清單，下次一起來吃吃看吧。

종로계림마늘닭 망원점

從望遠站2號出口出來後，在第一個巷口右轉的右前方，就會看到黑色招牌的鐘路雞林辣雞湯。這是韓國相當有名的辣雞店，也是有別於一般清淡口味，這裡是微辣的一隻雞版本。

而且白種元老師也有拜訪過連鎖的雞林辣雞湯店，是非常受到推薦的在地美食。

菜單方式也非常簡單，按照人員點餐就好，2人點小、3人點中、4人點大，份量都蠻多的，可以再加麵條、白飯一起煮來吃。

上桌時也會給醃蘿蔔、豆芽菜，記得豆芽菜是一起放進鍋中煮的，雖然生吃也是可以啦……

中份

用非常傳統的大臉盆裝了滿滿的雞湯與料，上頭的蒜頭不太會辣，而且達到了畫龍點睛的效果，香氣非常濃厚。大家可以跟著白種元老師的教法，先挖一點蒜泥變成沾醬備用。

煮滾了之後就可以準備吃囉，小編有先加點烏龍麵下去煮，對怕辣的朋友來說，小編是覺得還好，但店家也有提供一般口味跟上面的辣湯版本，可以自由挑選。

年糕在鍋中沸騰，還有煮得軟爛的馬鈴薯、雞肉，配上因為放了蒜泥，整個味道煮得非常透徹的湯頭，實在是讓人食指大動。有別於一般的清淡一隻雞，這種辣味一隻雞吃起來更加爽口。

基本上鐘路雞林辣雞湯店是非常道地的韓國人愛店，蒜蓉在鍋中煮到辣味消失，只剩香氣，配上已燉到入味的食材，每一口都停不下來。

而且論價格來說，份量相當多，CP值也頗高，想要品嘗在地的一隻雞，又不想去觀光客名店，剛好也能吃一點辣的朋友，真心推薦來到望遠站旁的鐘路雞林辣雞湯，其他分店也都可以去走走。

最後，唯一的敗筆大概就是炒飯吧？味道非常一般，比起最後的炒飯，煮到非常爛透的烏龍麵，或是把白飯丟進鍋中一起煮成粥的味道更棒，在此跟大家稍微避一下雷。

各位親估們，我們下次見。