望遠「鐘路雞林辣雞湯」探訪

白種元《三大天王》美味認證!望遠市場「鐘路雞林辣雞湯」高CP值蒜香一隻雞
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여정영
17 days ago

哈囉,大家好,我們是由韓國人告訴你每日最新韓國資訊的Creatrip


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望遠是個弘大附近的小區,最著名的就是這裡有個在地的望遠市場。但其實不只這樣!望遠站的美食可說是臥虎藏龍,不只價格便宜,味道更是深受大家喜愛。


小編今天探訪了一間位於望遠站旁的「鐘路雞林辣雞湯店」,雖然是連鎖店,但味道卻是連白種元老師都肯定的美味!收進清單,下次一起來吃吃看吧。


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鐘路雞林辣雞湯

종로계림마늘닭 망원점

  • 地址:서울 마포구 동교로9길 48
  • 時間:11:00至00:00


從望遠站2號出口出來後,在第一個巷口右轉的右前方,就會看到黑色招牌的鐘路雞林辣雞湯。這是韓國相當有名的辣雞店,也是有別於一般清淡口味,這裡是微辣的一隻雞版本。


而且白種元老師也有拜訪過連鎖的雞林辣雞湯店,是非常受到推薦的在地美食。



菜單方式也非常簡單,按照人員點餐就好,2人點小、3人點中、4人點大,份量都蠻多的,可以再加麵條、白飯一起煮來吃。



上桌時也會給醃蘿蔔、豆芽菜,記得豆芽菜是一起放進鍋中煮的,雖然生吃也是可以啦……


中份 


用非常傳統的大臉盆裝了滿滿的雞湯與料,上頭的蒜頭不太會辣,而且達到了畫龍點睛的效果,香氣非常濃厚。大家可以跟著白種元老師的教法,先挖一點蒜泥變成沾醬備用。



煮滾了之後就可以準備吃囉,小編有先加點烏龍麵下去煮,對怕辣的朋友來說,小編是覺得還好,但店家也有提供一般口味跟上面的辣湯版本,可以自由挑選。



年糕在鍋中沸騰,還有煮得軟爛的馬鈴薯、雞肉,配上因為放了蒜泥,整個味道煮得非常透徹的湯頭,實在是讓人食指大動。有別於一般的清淡一隻雞,這種辣味一隻雞吃起來更加爽口。



基本上鐘路雞林辣雞湯店是非常道地的韓國人愛店,蒜蓉在鍋中煮到辣味消失,只剩香氣,配上已燉到入味的食材,每一口都停不下來。



而且論價格來說,份量相當多,CP值也頗高,想要品嘗在地的一隻雞,又不想去觀光客名店,剛好也能吃一點辣的朋友,真心推薦來到望遠站旁的鐘路雞林辣雞湯,其他分店也都可以去走走。



最後,唯一的敗筆大概就是炒飯吧?味道非常一般,比起最後的炒飯,煮到非常爛透的烏龍麵,或是把白飯丟進鍋中一起煮成粥的味道更棒,在此跟大家稍微避一下雷。



各位親估們,我們下次見。


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